お知らせ

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2016年09月23日

人気メニュー

ヨロブン アンニョンハセヨ 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 本日は、当店『 オソオセヨ 』の人気急増で、初めは裏メニューでしたが、正規(定番)メニューになった商品をご紹介させて頂きます。   生ハムユッケ 国産牛生ハムを使用したユッケ。 生ハムの塩分と、ニンニクやコチュジャン、ごま油がマッチし、お酒のアテには勿論!ご飯のお供にもバッチリ合いますよ! 今ではもう食べれなくなった生肉ですが、当店 オソオセヨでは、生ハムを使用し、絶品のユッケを作りました。 焼肉屋でユッケを召し上がった事がある方はお解りかと思いますが、焼肉屋のユッケは甘めのたれで味付けしているので、甘さが際立ちますが、当店 オソオセヨのユッケは、居酒屋という事も有り、お酒に合うよう、敢えて甘さを出していません。 一度召し上がられて方が、大絶賛し、ご来店の度に頼まれる程の美味しさですよ!!!   参鶏湯(サムゲタン) オソオセヨでは、半分(半身)の半参鶏湯(ハンサムゲタン)としてご提供させて頂いております。 参鶏湯ですと、3~4人前頬の量が有り、食べたくても食べれないという方にも安心な量です。 だいたい、1~2人前程の量ですので飲んだ後の〆にも最高の逸品ですよ! 鶏肉ともち米、高麗人参に、ニンニク、ナツメ等、体に良いとされている食材が、詰まった薬膳料理です。 コラーゲンたっぷりな上に、スタミナまでつく、男女問わず、老若男女に持ってこいの逸品です。 辛さもないので、お子様にも召し上がって頂けるところも良いですよね!   先日、この半参鶏湯 ( ハンサムゲタン ) を召し上がられた方も、『美味しい!美味しい!』と連呼されていました。   これからも、お客様の色々なお声を頂きながら、メニューの変更や、上記の様に、裏メニューから正規メニューに等・・・。 人気メニューが沢山出てくるよう、日々精進していきたいと思います。 オススメや、人気メニューって、やはり食べたくなりますよね?   本日も皆様に満足して頂けるよう、一所懸命、美味しい料理を作り、お酒を飲み楽しんで頂けるよう頑張りたいと思います。 本日も元気に17時より営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら…

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2016年09月16日

参鶏湯

ヨロブン アンニョンハセヨ! 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 また、台風が来てるみたいですね? その影響で、この頃、はっきりしない天気が続いて、気分が晴れない方が多いと思います。 関西地方は、まだまだ暑い日が続いているようですが、関東地方は、涼しくなり、だいぶ過ごしやすくなりました。 本日も、少し肌寒い気がします。 寒くなって来た時や、元気がない? スタミナ食を食べたい方に必見なのが。 当店の一押しメニュー。 参鶏湯 (サムゲタン) 参鶏湯 ( サムゲタン )ですと、3~4人前程有り、量が多くて食べたくても食べれないという方が多いので。 オソオセヨでは、半分の、半参鶏湯 ( ハンサムゲタン )としてご提供させて頂いております。 オソオセヨにご来店頂き、この半参鶏湯 ( ハンサムゲタン )を召し上がられた方全員から、『 美味しい! 』とのお声を頂いております。 僕自身も、疲れが溜まっている時や、バテ気味な時に良く食べていますが、本当に美味しいです! ( 自分の店で出しているんですもの、当たり前ですが・・・ ) 男性の方は、スタミナ食や、元気食として良いかも知れませんが。 実は、女性にも人気な理由が。 なんと・・・。 コラーゲン  が凄い!!! オソオセヨで、参鶏湯を食べた翌日は、肌がつるつるに? スベスベに? 化粧塗りが良いとのお声も頂いてる次第です。 本日より、新メニューが加わった事も有り、同時に【 半参鶏湯 (ハンサムゲタン)】の美味しさを皆様に知って頂きたい思いから、店舗外の看板と、店舗入口に、上記のメニューを掲載させて頂きます。 明日からの3連休前に、スタミナ食! 元気食! コラーゲンたっぷり!な、オソオセヨの【 半参鶏湯 (ハンサムゲタン)】を食べて、皆で元気 & 幸せになりましょう!   本日も元気に17時より営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分…

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2016年09月04日

昼飲み

朝夕涼しくなりましたとはいえ、天気がはっきりしない制か、湿度が高く、蒸し暑い日が続いていますね。 当店も3月にオープンして、はや半年が経とうとしています。 半年が経ち、少しずつ少しずつ当店の事を知って頂けたかな?と思う今日この頃です。 先日ご来店されたお客様が、味や値段、雰囲気、生(セン)マッコリに大変満足されていました。 ですが、一番気に入ったと言われていたのが、この近隣で、昼から飲める居酒屋が無かったけど、ここは日曜祝日は14:00~空いているんだね?との事でした。 たしかに、昼からお酒が飲めるお店は多数ありますが、居酒屋、大衆酒場的なお店は無いんですよ! 実を言うと、僕らも前職の時は、休みの日に昼から飲める店を求めて、隣町や東京の方まで行っていたんです。 たまプラーザには、大衆酒場的な居酒屋が少なく、昼から飲める居酒屋が無いので、買い物がてら昼から飲める居酒屋を求めてわざわざ遠征に行ってました。(遠征って、ちょっと大げさですが・・・) たまプラにも、そんなお店があったれ良いな?と思い、当店は日曜祝日のみ、14:00~営業しております。 同じ物を飲んでいるのに、何ででしょうか? 昼から飲むお酒(昼飲み)って、何故か美味しいですよね? 僕だけでしょうか? 笑 キンキンに冷えた生ビールから始まり、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン。 最後に、当店のお酒で一番人気の 生(セン)マッコリを!!! って、昼から飲みすぎですかね? 笑 それくらい、当店は、色々なお酒をご用意しております。という意味ですよ。 昼飲みをするからには、やはり、色々なお酒が欲しいですよね? 先日のお客様も、色々なお酒を飲まれてました。 やはり絶賛されたのは【マッコリ】。 一番人気の 生(セン)マッコリもそうですが、夏季限定の梨マッコリも飲まれ、これもまた美味しい!!!と大絶賛されてました。   韓国料理屋ですが、韓国風居酒屋なので、『風』がミソ。 笑 韓国料理や、韓国酒も勿論ありますが、辛くない大衆酒場に出てきそうな、おつまみや、お食事、お酒類も日本酒や、焼酎(日本の)も多数揃えております。 気になられた方は、是非当店へ! いきなりで、初めてのお店に行く、一歩足を踏み入れる勇気が無い方は、まず当店のホームページをご覧頂き、メニューや店舗内外の雰囲気、値段等を確認して頂ければと思います。 日曜祝日は、昼飲みができますよ!とお伝えしましたが、勿論、夜も賑わっておりますので、昼、夜共に是非!!! 本日も14時から元気に営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

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2016年09月03日

茜霧島

日中はまだまだ、30℃超えの日が続きますが、朝夕はめっきり涼しく、過ごしやすくなりましたね?! 皆様、お変わりございませんか? 季節の変わり目は、体調管理が難しいので、お互いに気を付けて行きましょう! 体調管理で一番大事なのは食事だと、僕は思っています。 美味しい物や、好きな物を食べるのも良いですが、健康を意識して、お野菜から食べるや、塩分、糖分等も気にする年齢になってしまいました。 しかし、食事を気にするようになり、かれこれ10年以上風邪を引かなくなりました。 一人暮らしの時は、常に風邪を引いていましたが、僕の体を気にして、ご飯を作ってくれる人が出来てからは、本当に風邪は勿論、大きな病気や怪我をしなくなりました。 食事って、本当に大事ですね。 お酒も飲みすぎなければ、薬になるんですよ! 【酒は百薬の長】 という言葉がりますが、本当に適度のお酒は、どんな良薬よりも効果があると思います。 しかし、僕の経験上、この言葉を言われる方は、9割がたが飲んべですが・・・ でも美味しいお酒は、ついついいっぱい飲んでしまいますよね? 実は、先日から日本酒や梅酒を始めたのはお伝えしていましたが、昨日より、【茜霧島】が入荷致しました。   // 霧島酒造株式会社が、原料にオレンジ芋「タマアカネ(玉茜)」を使用した『本格焼酎 茜霧島(あかねきりしま)』。 二年ほど前から、数量限定で販売していますが、なかなか手に入らない品となりつつあります。 赤霧島も発売当初は、手に入らなかったですが、今では、一升瓶も発売されるようになり、以外と手軽に手に入るようになりましたよね? 新旧プレミア対決って感じですかね? 「赤霧島」「茜霧島」両者ともとてもスッキリして、二次原料特性が高い芋焼酎です。 コガネセンガンとは全く異なる風味の為、もはや芋焼酎という感覚がしません。 「赤霧島」「茜霧島」は芋焼酎が苦手な方、女性や若者に人気が出る芋焼酎だと思います。 ワインも好きな方が、どうしても次の日に影響が出てしまうため、ワインの代わりに「赤霧島」を嗜むのも良いなあ!と感じました。 「赤霧島」の後継者は「茜霧島」になると思います。 人それぞれ違うと思いますが、僕の率直の感想。 赤霧島・茜霧島共に、香りは華やか。 味わい(ふくよかさ)は赤霧島の方が、やや有り。 甘辛度(味わいの甘さ)茜霧島の方が上。 後切れ(飲みきった後の後味)茜霧島の方が、やや上。 芋らしさ(味わいの芋らしさ)同じくらい。 辛口のお酒が好きな方は【赤霧島】。 甘口のお酒が好きな方は【茜霧島】。 という感じです。 気になった方は是非当店へ!!! 恐らく、この近隣で飲めるのは当店だけかと? 数量限定販売ですので、早い物勝ちですよ! 本日も元気に16時より元気に営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。       韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO…

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2016年09月02日

日本酒

先日のブログでもご紹介させて頂きましたが、日本酒も始めました。 韓国料理に日本酒って・・・?と思う方が多いかと思います。 しかし、この日本酒は、韓国料理にこれまた合うんですよ! 辛口なのに飲みやすい!女性も好まれる方が、急増中です。 その名も。 【裏・雅山流】 山形県米沢産の日本酒です。 皆さん、ご存知ですか?初めて聞かれた方が多いかと・・・。 僕自身も初めて出逢いました。 裏と言うからには、表もあるの?と思いますね? 勿論、表があるので裏なんです。 当店は、その裏を今回仕入れる事が出来ました。 あまり見かけない?と思います。 酒屋でも、こちら関東方面で取り扱っているお店は、かなり少ないと思います。 いわゆるプレミアの日本酒です。     裏雅山流とは、表を雅山流とし自社田で育てた「出羽燦々」を使用し醸していますが、裏雅山流は米の品種、味わいの違いを飲み手であるお客様に伝える為の限定流通酒です。非常に入荷本数が少ない商品です。 なんと、そんな日本酒が、当店にご来店頂ければ、飲めてしまうんです!!!     是非、一度、ご賞味頂ければと思います。 というより、一度飲まれたら、二度、三度と飲みたくなるし、飲んでしまうと思いますよ。 笑 何故、今回、またこの日本酒を掲載したかと言いますと・・・。 実は、あまりの人気で、8月末に売切れてしまったんです。 この日本酒の虜になった方が、お一人様で、6杯も飲まれた位です しかし、本日入荷致します。 日本酒好きには堪らない逸品かと!!! 日本酒よりも焼酎好きな方にも、朗報です!!! たまプラーザ?青葉区?横浜?ではあまり目にすることが無いのでは?という焼酎が本日入荷致します。 発売したばかりで、入手困難な焼酎を、2本入手致しました。 早い物勝ちです。 お電話頂ければ取り置きも可能ですので、まずはお電話を!     本日も17時から元気に営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH