お知らせ

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2017年01月16日

ラーメン

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、安い旨い韓国料理屋 & 居酒屋 でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 ブログのタイトルを見て、『ん何のこっちゃ』と思いませんでしたか? たしかに、当店は、 韓国風居酒屋 なので、韓国料理や、お酒、お食事におつまみは、解るけど・・・。 しかも、韓国料理でラーメンって、どうせ 辛ラーメン   でしょうと良く聞かれたり、そう思っている方が多いようです。   しかし、当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ の ラーメン は、昔ながらの、あっさり醤油味です。 製麺所から仕入れる本格生めんに、鶏ガラからしっかり取った出汁で作る 本格的な醤油ラーメンです 飲んだ後に最高の〆の一杯となっております。 飲んだ後に、豚骨はなぁ~・・・。 飲んだ後に、こってり系はなぁ~・・・。 と思うのは、僕だけではないはずです。   本当におすすめですよぉ~ (勿論、飲まなくてもご注文できますよ) 〆のラーメンと言うメニュー名も見ても解る様に、敢えて具なし(さらし葱のみ)のラーメンとなっております。 この味で、破格の ¥500円 ※ランチメニューですと、更にお得です(土日祝日限定)     昨日も、ランチから麺類をご注文される方が多く、夜には完売してしまいました。 ラーメン目当てにご来店されたお客様には、ご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ございませんでした   上記の説明にもある様に、本格生めんを使用している為、数量限定商品となっております。 当店の数量限定大人気商品の生マッコリ同様に、ほぼ毎日の様に完売してしまう程の逸品ですよ   ※本日も10食仕入れましたので、ご安心ください。 しかし、昨日も完売してしまった事を考えると、早めのご来店をおすすめ致します。 早めのご来店が難しい方は、取り置きも可能ですので、まずはご連絡を頂ければと思います。   ラーメンと同じ麺を使用した、 ピビン麺 もおすすめですよぉ~ 夏季限定超裏メニューでしたが、あまりにも人気だった為、通常メニューとなった商品です。…

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2017年01月14日

ランチからディナーまでお得な韓国料理で、健康・美容・コラーゲン・乳酸菌・スタミナを❤

ヨロブン アンニョンハセヨ! ( 皆様、こんにちわ  ) たまプラーザで、安い!美味しい!韓国料理&居酒屋でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨夜から、急激に気温が下がり寒くなりましたね 何度もブログでお伝えしておりますが、寒いのが、本当に苦手な僕としては、かなり堪えますわぁ~ 寒い季節は苦手ではありますが、寒い今の時期だからこそ、 美味しく頂ける & 食べたくなる料理と言えば・・・。 やはり チゲ(鍋) (僕だけかな? 笑) 昔から、冬になると、毎日でも食べたくなるんですよぉ~ 昨日も、あまりの寒さにまかないで鍋(チゲ)を食べました。 (僕のまかないなんて聞いて無いか・・・) 何の鍋(チゲ)を って・・・ 決まってるじゃないですか 半参鶏湯(ハンサムゲタン) 반삼계탕 に 寒くなった体を、芯から温めてくれるんですもの しかも、仕事を頑張る為にも、元気・スタミナも補充しないとネ お陰様で、しっかりと元気&スタミナ +アルファコラーゲンも補充し、一日元気に頑張れました 今では、ご来店されたお客様の7割~8割の方がご注文される程の、 大人気商品です お正月から先週の3連休に暴飲暴食をしてしまった方は、特に召し上がって欲しい絶品健康食ですよ~ (僕もそうですが・・・ なので、今年になって、もう既に5食も食べてしまいました。 笑) 寒い日には、是非 当店の絶品 半参鶏湯(ハンサムゲタン) 반삼계탕 今年は、酉年ですからね・・・ こちらの半参鶏湯(ハンサムゲタン)を召し上がられたお客様より、頂いたお声 『韓国にも良く行くし、日本でも色々な韓国料理屋さんで参鶏湯(サムゲタン)を食べてきたけど、 ここのサムゲタンが一番美味しい』と。 本当に本当に、本当に嬉しいお言葉を頂き、涙が出そうです。 (あまりの嬉しさで、笑顔になりましたよ。笑) でも、僕自身もそう思います。 (自分達で作っときながら、自分で言うなって・・・) その他にも人気メニューの スンドゥブチゲ(純豆腐チゲ)순두부찌개 ランチメニューにも有り、ランチは更にお得ですよ ドリンク無し   ¥800円(税込) ドリンク付き ¥1,000円(税込) テンジャンチゲ(韓国風味噌チゲ)된장찌개 もランチメニューに御座いますよ テンジャンチゲは、スンドゥブチゲに比べると、日本ではあまり認知度が無いので、 簡単にご説明をさせて頂きます。 テンジャンチゲとは テンジャン(韓国式味噌)+チゲ(鍋)で韓国式味噌鍋の事。 日本で言う味噌汁と違い、鍋でぐつぐつ煮立てたスープの事を指します。 材料は、キムチ同様に家庭によって様々ですが、当店 韓国風居酒屋 オソオセヨでは、 アサリや、ジャガイモ、豆腐がが入っていて、韓国の味噌(テンジャン)で味付けをしています。 スンドゥブチゲ同様に、ご飯のお供にバッチリ合いますし、お酒を飲みながらの〆にも合いますよ…

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2017年01月13日

寒い日は鍋(チゲ)で心も体も温まろう❤

ヨロブン アンニョンハセヨ! ( 皆様、こんにちわ  ) たまプラーザで、安い!旨い!韓国料理屋&居酒屋でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 本日も良い天気で、横浜の日中の最高気温は12℃と、とても過ごしやすいですね しかし、日が落ちる夕方からは、急激に気温が下がり、寒い夜となるそうです・・・。 (寒いのが大の苦手な僕としては、本当に堪えます)   日中は暖かったので、生ビールが飲みたい気分でしたが・・・。 当店の生ビールは、いつでもキンキンに冷えたジョッキでご提供させて頂いております。 (あぁ~!今にも飲みたくなっちゃいますよね)   夕方には強い北風が吹き寒くなるそうなので、鍋(チゲ)が食べたくなり、 まかないで、鍋(チゲ)を食べちゃおうかなと思う今日この頃です・・・ 何の鍋(チゲ)をって・・・ 決まってるじゃないですか 半参鶏湯(ハンサムゲタン) 반삼계탕 に 寒くなった体を、芯から温めてくれるんですもの しかも、仕事を頑張る為にも、元気・スタミナも補充しないとネ 今では、当店オソオセヨの半参鶏湯(ハンサムゲタン)が絶品だという事が口コミで広がり、 ご来店されるお客様の7割~8割の方がご注文される程の、大人気メニューです 口コミで広がった内容が、これまた、本当に嬉しいお言葉でした。 ご来店されたお客様が、良く言われるお言葉。 『韓国にも良く行くし、日本でも色々な韓国料理屋さんで参鶏湯(サムゲタン)を食べてきたけど、 ここのサムゲタンが一番美味しい』と。 本当に本当に、本当に嬉しいお言葉を頂き、涙が出そうでした。 が、嬉しさの方が増して、笑顔になりました   まだ、召し上がられてない方は、是非     横浜(日本全国的に)では、今夜から気温が下がり、明日、明後日も朝から、寒~い日となるそうです。 寒い時、寒い日に食べたくなる物って、沢山あると思います。 因みに、僕はチゲ(鍋)が一番食べたくなります 前職の時も、寒い日は、仕事終わりの帰り道に、鍋が食べたくなり、鍋があるお店を探したり、 鍋でも、どんな種類があるのか?等を探して、寄り道して帰ったのが懐かしいです・・・   先程の半参鶏湯(ハンサムゲタン)も良いですが、辛いのがお好きな方には、 スンドゥブチゲ(純豆腐チゲ)순두부찌개 もおすすめですよぉ~ あさりと鶏肉の出汁が効いていて、程良い辛さのスープが豆腐と卵に絡まる 至福の鍋(チゲ)となっております。 お酒の後の〆の料理としや、お食事として、ご飯を一緒に頼まれる方も多く、 こちらのチゲ(鍋)料理も人気メニューです 日本では、スンドゥブチゲを知らない方はいないのでは無いでしょうか その事もあり、人気がある事も解りますよね   それでは、皆さん、テンジャンチゲって知ってますか テンジャンチゲ(韓国風味噌チゲ)된장찌개   日本では、まだ馴染みが無いので、簡単に説明をさせて頂きます。 テンジャンチゲとは…

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2017年01月12日

穴場&人気の居酒屋?韓国料理?

ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) たまプラーザで、安い!美味しい!居酒屋&韓国料理でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   昨年の3月にオープンして、あっという間に10ヶ月程が過ぎました。 その間、沢山のお客様がご来店して下さいました。 誠に誠に有難う御座います 감사합니다(カムサハムニダ) 常連様からも、嬉しく有難いお言葉を沢山頂き、感無量で御座います。   お客様からの、有難い、嬉しいお言葉 『何を食べても美味しい』 『色々な韓国料理屋さんに行ったけど、ここが一番美味しい』 『たまプラーザに、こんな穴場な居酒屋(韓国料理屋)があったなんて・・・』 『口コミで広げたら、直ぐに混んでしまいそうだから、誰にも教えたくない・・・』 『この味と、値段だったら、必ず流行るよ』 等のお言葉を頂戴し、涙が止まりません   えっ本当に と思った方が多いのでは無いでしょうか   嘘では無く、本当に当店オソオセヨにご来店されたお客様からのお声なんです (正直、私達も驚いている次第で御座います・・・)   ここまで言っときながら、実は本日木曜日は、定休日なんです・・・   近日中に、新メニューのお披露目の為に、本日もメニュー開発に取り組んでおります。     勿論、安くて美味しいのは当たり前ですが・・・。 健康・美容にも拘った商品ですので、ご期待下さいませ たまプラーザで、安い!美味しい!居酒屋&韓国料理屋さん   穴場的居酒屋&韓国料理屋と言えば・・・。   東急田園都市線たまプラーザ駅より、徒歩5分の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ へ、 オソオセヨ~ (いらっしゃいませ~)   明日も元気に17時より営業致します。 皆様のご来店を、心よりおまち申しておりす。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H…

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2017年01月11日

安い!旨い!おすすめ韓国料理❤

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) 渋谷から東急田園都市線(急行)で20分程の たまプラーザで、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 当店は、韓国料理と居酒屋のコラボ店となっております。 本場韓国家庭料理は勿論の事、 大衆酒場や、居酒屋にある定番メニュー等も多数揃えております。 (韓国風牛すじ煮込み・自家製白菜キムチ・ヤンニョム唐揚げ・ チヂミ・ナッチポックム)   (鳥皮ポン酢・厚切りハムカツ・揚げワンタン・〆のラーメン)   等々・・・。   その他にもおすすめ & 人気沸騰中のメニューと言えば・・・。 センマイ刺し 牛の第三胃袋センマイには、コラーゲン・鉄分・亜鉛が豊富なので健康・美容に最適   生ハムユッケ 生ハムの塩分を上手く使い、ニンニクやごま油、秘伝のたれで味付けした絶品ユッケ お酒のお供には勿論。ご飯のお供にもバッチリ合いますよぉ~   ジャガイモのナムル もやしや、ほうれん草、ぜんまい等のナムルは見たり、食べた事があるかと思いますが、 当店は、ジャガイモのナムルがあります。 珍しさでご注文される方から、ジャガイモナムルがあるお店を探して来た!と言う方まで 皆様、「美味しい!」とのお声を頂いている程の、おすすめ & 大人気メニューです 騙されたと思って、是非一度、ご賞味頂ければと思います。   最後に・・・ 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ にご来店された際は、是非召し上がって欲しい品と言えば・・・。 (全ておすすめなので全品ですが・・・) 参鶏湯(サムゲタン) 当店の参鶏湯(サムゲタン)は、半身の半参鶏湯(ハンサムゲタン)としてご提供させて頂いております。 長時間煮込んだ鶏肉は、柔らかく、ナツメや、ニンニク、高麗人参に松の実、もち米が入った、 コラーゲン・美容・健康・スタミナが、ギュ~ッと詰まった絶品メニューです   超~おすすめですよ~ 今の寒い時期は、当店の絶品参鶏湯(サムゲタン)を食べて、 身も心も温まり、体の中から健康になり、今年も昨年以上に綺麗になりましょう~   綺麗になるには、こちらも・・・。 (最後にと言っときながら・・・)   生マッコリ(センマッコリ) 通常の加熱式マッコリの、5~6倍の乳酸菌が な・な・なんと・・・。 ヨーグルトの100倍の乳酸菌が…