お知らせ

2016年07月06日

冷奴

夏! 暑い夏がやって来ました。 昨日は、涼しかったのでぐっすり眠れたのでは無いでしょうか? (僕自身もぐっすり眠れました。(*^_^*) ) 今日も朝方は涼しかったですが、だんだん気温が上がり、蒸し暑くなって来ましたね? 明日から、また最高気温が30℃以上の猛暑日になるらしいですよ。 前置きはこれ位にして、そろそろ本題へ。   暑い夏を乗り越える、スタミナ料理は以前にもご紹介させて頂きましたが、本日は、夏季限定のお得なセットメニューをご紹介させて頂きます。   A,B,Cセット全て、添付写真下にある、ドリンクが一杯付いています。 これは、お得ですよね! 暑い夏に食べたい。いや、暑い夏だからこそ、食べて欲しい、三品です。 おつまみ二品と、ドリンク一杯がついて、この値段は、破格ですよね?! 仕事終わりに、ちょっと一杯飲んでというお客様には、堪らないのでは無いでしょうか?   当店オリジナル『ちょい呑みセット』と思って頂ければ、解りやすいですかね?   写真では、見づらいという方へ。   Aセット 激辛冷奴 & 韓国岩のり 青唐辛子を醤油付けしたたれと、青唐辛子の刻みがのった冷奴。 暑い夏には、辛い物が合う!!!   Bセット 韓国風冷奴 & 韓国岩のり キムチとごま油、葱とのりが、やみつき! Cセット 自家製白菜キムチ & 韓国岩のり 13種類の食材(うち3種類の果物)を使用した自家製。 噛めば噛むほど、辛さの中に果物の甘みが広がります。 セットの韓国岩のりを巻いて食べると、これまた美味!   その他にも、夏の新メニューを、何品かご用意しております。 気になる方は、是非当店へ! 笑   正規メニューに無い、裏メニューや、黒板メニュー等、その日しか無い物もありますので、店主に聞いてみて下さい。   本日も元気に17時から営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前)…

2016年06月24日

泥亀

タイトルの文字、読めますか? 泥亀(どろがめ)と読みます。 何の事かな?と思った方が多いのでは? 焼酎好きの方でしたら、「あ~!」と声を出しているかも・・・。 麦焼酎と、芋焼酎が有り、アルコール20度とあえてライトに仕上げています。 焼酎独特の臭さが無く、とにかく飲みやすいです。 2011年12月、ネット口コミランキング1位となった、今ブレイク&急上昇中の焼酎です。 蔵元は長崎大島醸造(株)で、元々は蔵元が親会社の接待用の為だけに、等別に作っていたもので、市場には一切でなかった焼酎です。 (こだわりがハンパないので、旨くないはずがない・・・ 笑 ) 添加物を一切使ってないので、体に優しく。抜けが良く、二日酔いしにくい。   泥亀(麦) ・コニャックの古樽に数か月寝かせ、香り付けしているので、焼酎とは思えないフルーティーな香り。 ・ロックで飲むと解るが、「これ、本当に焼酎?」と思う味わいに驚きます。   泥亀(芋) ・食用に紅あずまを贅沢に使用。 (他の有名焼酎は冷凍や家畜用の芋を使用しているものが実は多い) (泥亀の芋焼酎は、こだわり過ぎて値段が合わないので、あまり売らないで欲しいと蔵元に言われている。 爆 ) ・流行りの黒麹では無く、昔ながらの白麹を使い、製法にもとことんこだわっている為、芋の自然な上品な甘みと香りが残る。 ・おススメはロック。他の芋焼酎が飲めなくなるよ。マジで!!!   騙されたと思って、一度飲んでみて下さい。 虜になる事、間違いなしですよ!!!   たまプラーザで、泥亀が飲めるとは・・・   さすが、韓国風居酒屋オソオセヨ(^v^)   韓国料理と関係ないって?! 関係ありますよ。 僕が、焼酎好きなんで。 他店では、あまり見ない焼酎を(もちろん、僕好みの美味しい物に限りますが)色々なルートを使って、仕入れますよ。 それは何故かって? お客様に喜んで頂きたいことが一番ですが、僕も飲みたいので・・・ 笑   本日も17時から元気に営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年06月22日

本日の営業案内

いつもご贔屓にあずかり、有難う御座います。 本日、貸切の予約が入りました。申し訳ございませんが、他のお客様には営業致しかねます。 ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくご理解の程、お願い申し上げます。 明日は、通常通り、定休日となっております。 明後日、金曜より通常営業となります。 宜しくお願い致します。   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年06月21日

キムチ

昨夜からよく雨が降りましたね。 横浜では、朝から雨風が強かったですが、今は小ぶりになって来ました。 夕方には雨も上がり、曇り空になるそうです。   昨夜も雨の中、多くのお客様にご来店頂き、誠に有難う御座いました。   本日は、当店人気No1メニューの、自家製白菜キムチをご紹介させて頂きます。 当店のキムチは、メニュー名にあるように、勿論自家製です。 13種類の食材を使っています。そのうち3種類の果物を使用している為、辛さの中に、果物の甘みを感じられる逸品です。 しかも、日によって、二種類のキムチを提供させて頂いております。 (無い日もあるので、定員に聞いてみて下さい。)   一つは、通常の白菜キムチ。上記の説明にある、辛さの中に甘みが残る物。 もう一つは。熟成白菜キムチ。キムチが熟成され、通常の物より酸味があり、辛さが少し強めのキムチです。 日本では、酸味があるキムチを、あまり好まれない方が多いので、好んで頼まれる方が少ないですが、本場韓国では、熟成された酸味のある物が好まれています。(熟成されたキムチが本場の味です。) 日本では、どうしても、酸っぱい物=腐っている。という考えになってしまう点があるからだと思いますが、酸味がある熟成されたキムチの方が、より多く発酵されている為、体にも良いです。   僕自身は、在日韓国人の家庭料理を食べて育ったせいか、熟成された酸味が強いキムチの方が好きです。 もし、召し上がった事の無い方は、是非一度、ご賞味頂ければと思います。 上記の写真は、キムチの素です。   この中に13種類(うち3種類の果物)が。 手が込んでる分、美味しいに決まってますよね?! 笑   当店では、このキムチを使った、様々なアレンジメニューを多数ご用意しています。   本日のように、肌寒い日に食べたくなる、【純豆腐(スンドゥブ)チゲ】も、勿論、このキムチを使用しています。 その他にも、意外と人気のある【キムチくね】や、【まかない丼】等・・・   まずは一度、足を運んで頂ければと思います。 当店の虜になる事、間違いなし!ですよ。 笑   本日も雨にも負けず、元気に17時から営業致します。   皆様のご来店を。心よりお待ちしております。         韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年06月20日

貸切

本日は、どんよりした天気で雲り空ですね。 陽が出てないのに、暑いな?!と思っていたら、横浜の最高気温は29℃!! そりゃ~暑いわな・・・(-_-)/~~~ピシー!ピシー! 夕方には、少し気温が下がるらしいので、過ごしやすくなるでしょうが・・・ こんな暑い日には、当店のキンキンに冷えた生ビールが飲みたくなりませんか? 飲みたぁ~い!!!(店主の心の声。 笑 ) 昨日も生ビールや、センマッコリが良く出ました。 やはり、暑くなると、ついついお酒が進んでしまいますよね。 (これまた、店主の心の声。 笑 ) キンキン!!今にもよだれが出そう(^v^) 終日、大好評の【センマッコリ】 お知らせ   今週の水曜日6月22日に、貸切の予約が入りました。 当日は他のお客様には、営業致しかねます。 ご迷惑をお掛けしますが、宜しくご理解の程、お願い申し上げます。   本日も暑さに負けず、元気に17時~営業致します。 本日は、ご予約がありませんので、空席ありますよ! (カウンター、テーブル共に) 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH