数量限定メニュー

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2016年09月21日

茜霧島

ヨロブン アンニョンハセヨ(皆さん、こんにちわ) 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 先日ご紹介させて頂いた 【 茜霧島】 が、またまた本日入荷する事となりました! 先々週の入荷時に、発売して二日で 即完売!!! しかも、数量限定で数が少ないため、敢えて、メニューには載せなかったにも関わらず。 霧島と言えば、【 黒霧島 】【 白霧島 】【 赤霧島 】【 金の霧島 】は聞いた事や、ご存知の方が多かと思いますが。  茜? 【 茜霧島 】って??? 創業98年の醸造技術から生まれた新ブランド 本格焼酎『茜霧島』新発売! | 霧島酒造株式会社// 創業98年の醸造技術から生まれた新ブランドです。 1916年の創業以来、長きに渡って培ってきた醸造技術をベースにしながら、研究開発から商品化に至るまで約9年の歳月を経て、これまでの本格焼酎とは異なる、まったく新しいコンセプトで開発された新商品です。 “香りを楽しむ芋焼酎”というコンセプトを掲げ、南国を思わせるような“フルーティーな香り”を特長とする商品に仕上げました。原料芋のタマアカネは高カロテンによる明るく色鮮やかなオレンジ色で、高カロテン種特有の柑橘系の香りがある焼酎を生み出します。酵母には、観賞用サツマイモ「花らんまん」の花から採取した弊社独自の「芋の花酵母」を使用し、タマアカネが持つ香りを最大限に引き出しています。「香り」「味わい」ともに、これまでの「 霧島 」ブランドの中で最もはなやかな芋焼酎です。 『 茜霧島 』は、フルーティーですっきりとした味わいから、シーフードのカルパッチョやキノコのアヒージョ、ホタルイカのマリネなど、白ワインと相性の良いお料理が食べ合わせとしておすすめです。またドライフルーツやスイーツとの相性も良く、食前、食中、食後のどのシーンでもお楽しみいただけます。         今回も、数量限定で数に限りがある関係上、敢えてメニューには掲載しませんので、ご存知の方や、ご興味のある方は、この機会に是非! 市場では、なかなか手に入らない【 茜霧島 】が、オソオセヨで飲めますよ!!! 何度も言いますが、メニューには載ってませんので、店主に声をかけて下さい。   本日も雨にも負けず、元気に17時より営業致します。 昨日の雨の影響で、階段等、滑りやすくなっておりますので、お気をつけてお越し下さいませ。 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。       韓国風居酒屋…

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2016年09月20日

茜霧島

ヨロブン アンニョンハセヨ(皆さん、こんにちわ)<dr> 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。<dr> また台風が来てますね。<dr> 天災はどうすることもできませんが、やはり堪えますね<dr> 先日ご紹介させて頂いた、【 茜霧島 】がまたまた入荷致します。<dr> ↓↓↓ (osooseyo.com)をクリックしてね 先々週の入荷時は、発売して二日目には即完売!<dr> しかも、数量限定で数が少ないため、敢えて、メニューには載せなかったにも関わらず。<dr> と言うより。<dr> 【 茜霧島 】って???<dr> と思った方が多いのでは?<dr> 【 赤霧島 】なら聞いた事はあるけど・・・。<dr> 【 茜霧島 】は、初耳では無いでしょうか?<dr> 先々週に当店にて、この【 茜霧島 】を飲まれた方も、知っていた方はお一人様だけでした。<dr> そのお一人様も、知っていらした事に、ビックリしましたけど・・・。<dr> <dr> 霧島酒造株式会社が、原料にオレンジ芋「タマアカネ(玉茜)」を使用した『本格焼酎 茜霧島(あかねきりしま)』。<dr> 二年ほど前から、数量限定で販売していますが、出荷数が非常に少ない為、入手困難の焼酎となっております。<dr> どんな焼酎?と気になられた方は、前々回のブログ『 茜霧島 』をご覧頂ければ、内容が書いてますので是非!<dr>   <dr> 霧島酒造の【 黒霧島 】【 白霧島 】【 赤霧島 】は皆様ご存知かと思いますが、【 茜霧島 】は正直、今までの芋焼酎の概念が覆りますよ!<dr> 今回も、数量限定で数に限りがある関係上、敢えてメニューには掲載しませんので、ご存知の方や、ご興味のある方は、この機会に是非!<dr> <dr> 本日も雨にも負けず、元気に17時より営業致します。<dr> 雨の影響で、階段等、滑りやすくなっておりますので、お気をつけてお越し下さいませ。<dr> 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。  …

ラーメン画像
2016年09月17日

ラーメン

ヨロブン アンニョンハセヨ 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇 (ユン ハニョン)と申します。 本日は、当店の 【 ラーメン 】をご紹介させて頂きます。 あれ? ラーメン屋? 中華料理屋? だったっけ? と思いませんでしたか? たしか・・・。 韓国料理屋では? 居酒屋では? と。 【 オソオセヨ 】は、店名にもあるように、韓国風居酒屋なので、韓国料理や、大衆酒場に出てきそうな、色々なおつまみをご用意している【 居酒屋 】です。 以前、ご来店されたお客様にも言われたのですが、『 韓国料理のラーメンって、辛いんでしょう? 』と。 たしかに、世間一般的な考えや、イメージだと。 韓国のラーメン = 辛い? 辛ラーメン? と思いますよね? そのお客様も、仰ってました。 一応、メニューにも説明を書いてあるんですが、オソオセヨの【 ラーメン 】は、昔ながらのあっさり醤油ラーメンです。 〆のラーメン  ¥500円 飲んだ後の、〆の品なので、敢えて具なし(さらし葱のみ)ラーメンにしています。 製麺所から仕入れた本格生麺に、鶏ガラからしっかり取った出汁が、これまた飲んだ後に、至福の一杯です。 居酒屋なのに、ここまでするか?と言われる位の、逸品ですよ! なぜ、ここまで拘った方言いますと、僕らが一番好きな【 ラーメン 】が昔ながらのあっさり醤油味ですし、飲んだ後に食べたくなるのも、やっぱり醤油味のあっさり味が最高に合うからです。 以前掲載した、参鶏湯( サムゲタン )同様に、当店の【 ラーメン 】を召し上がられた方は、美味しい!と言われ絶賛される方が、なんと100%ですよ! 騙されたと思って、是非、オソオセヨの【 〆のラーメン 】を召し上がってみて下さい。    …

2016年09月14日

生マッコリ

アンニョンハセヨ  たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。  昨日、の中ご来店されたお客様、本当に有難う御座いました。 昨日も大人気の【 生マッコリ 】が完売しました。 お客様からお聞きしたのですが、たまプラーザや、この近隣では、【 生マッコリ 】が飲めるお店は、当店だけらしいです。 当店もオープンして半年が経ちましたが、今では当店の【 生マッコリ 】を目当てにご来店される方もいらっしゃる位になりました。 数量限定でご提供させて頂いていますので、日によっては無い時も御座いますのでご了承くださいませ。 前日や、前々日までにお電話いただければ、ご希望の数量をご用意させて頂きます。 団体様等で、多くご希望される際は、3,4日前~前々日までにご連絡を頂けると有難いです。 ( 数を多くご希望された際、前日ですと、ご希望の数量を確保できないかも知れませんので・・・)   広島が25年ぶりに優勝し、高橋吉伸ジャイアンツは二位に終わりそうですが、ジャビット君はビール掛けならね、生マッコリ掛けがしたそう・・・。 笑 ビリケンさんは、商売繁盛!と言いながらセンマッコリを宣伝をしてくれています。 笑   本日も、雨が降ったり止んだりの空ではっきりしない天気ですが。 昨日のブログの『 の日に食べたくなる料理や、お酒 』に掲載しましたが、雨の日は。 オソオセヨ~  勿論、晴れた日にも美味しく頂けますよ! 笑   センマッコリに合う、チヂミやパジョン、その他色々なおつまみや、お食事を。 生マッコリ以外にも、ガッツリ系から、女性に合うお酒まで、様々なお酒をご用意しております。 気になられた方は、是非当店へ! 本日も元気に17時~営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前)…

2016年06月19日

完売

父の日 本日は年に一度の【父の日】ですね。 お父さん、いつも有難う! テレビで見たのですが、世間のデーターでは、母に日に贈り物をする方は85%以上に対して、父の日に贈り物をする方は、なんと40%未満だそうです。 一家の主であるお父さん。 いつも、家族のために一生懸命働いてくれている、お父さんにも、労いの言葉や、贈り物をしてあげましょう!   何度かブログにてご紹介させて頂いている、当店の数量限定メニュー。 昨日は、お陰様で大人気の【生(セン)マッコリ】が8本完売致しました。 お替りを言われたお客様に、完売した事を伝えると、加熱式の普通のマッコリで良いと言われたので、普通のマッコリを提供すると、全然違うと言われてました。 最初に加熱式のマッコリを飲み、その後にセンマッコリを飲む場合は、美味しさがより一層に伝わるかもしれませんが、反対だったので、あまりおススメは出来なかったのですが・・・。   大好評だったので、本日は、なんとか9本仕入れました。 昨日同様に、早いもの勝ちですよ! お電話を頂ければ、取り置きも可能です。 また、前々日までにご連絡を頂ければ、ご希望の本数を仕入れる事も可能です。   飲まれた事のある方は、勿論。 まだ飲まれた事の無い方は、是非一度ご賞味ください。 人生が変わるかも知れませんよ?! 笑   本日は日曜ですので、14時~元気に営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。 ビリケンさんも、飲みたそう・・・ 笑 セパ交流戦 最終戦に因み、ジャビットと一緒に。 今日は、負けまセンマッコリ! 笑     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH