スタッフブログ

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2017年07月14日

新大久保に行かなくても、おすすめな韓国料理屋さんが…。

ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) たまプラーザ駅北口より徒歩5分。 安い!美味しい! コスパ最高 居酒屋 & 韓国料理でお馴染み(口コミ広がり中)の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 【タイトル】を見て、 韓国料理 と言うと、皆様、 【新大久保】 を思い浮かべる方が多いと思いますが…。   実は、【新大久保】に行かなくても、たまプラーザでも、 本格韓国料理が味わえるお店 があるのをご存知でしょうか 昨年(2016年)の3月にオープンしたばかりで、まだ1年ちょっとしか経っていないので、 ご存知ではない方が多いかと思いますが…。     当店、 韓国風居酒屋 オソオセヨ は、韓国料理は勿論の事、その他にも居酒屋や、大衆酒場に出てきそうな、 おつまみメニューや、お食事、お酒等をご用意した、 【韓国料理】と【居酒屋】のコラボ店 となっております   なので、店名が 韓国風居酒屋 オソオセヨ なんです。(風がミソです。笑)   実際に、当店をご利用して下さるお客様方は、様々です。 ・韓国料理を求めてご利用される方。 ・居酒屋としてご利用される方。 ・他店には無い、当店でした食べれない韓国料理を求めて、ご利用される方。 ・僕や、ママさんに会いにいらっしゃる方。笑 等々・・・。   そんな話をしているうちに、 明日から3連休 という事は、今日は ハナキン   3連休前の【ハナキン】 は、韓国料理を食べて、 美容・健康・スタミナ・コラーゲン・乳酸菌 を補充しませんか…

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2017年07月11日

キムチでダイエット❤おすすめ?超~オススメ❤

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋&韓国料理と言えば・・・でお馴染み(口コミ広がり中)の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ は、昨年3月にオープンして、はや1年4ヶ月が経ちました。 その間、お陰様で沢山のお客様がご来店されました。 誠に有難う御座います 감사합니다(カムサハムニダ) オープンから不動の 人気メニュー 自家製白菜キムチ  13種類の食材(うち3種類の果物を使用)から作る、本格自家製キムチ 口の中に入れた瞬間、辛さの中に、果物の優しい味が伝わりますよ こちらを召し上がられたお客様からも、 『今まで食べたキムチの中で一番美味しい』 と言うお言葉まで頂いております。 ※某有名焼肉店のオーナー様も、当店 オソオセヨのキムチを召し上がられ、 『この味を出せるのは素晴らしい 仕入れたい位だ』 との嬉しいお言葉を頂戴している程の絶品キムチですよ 『美味しいから、家でも食べたい』 というお客様も多く、お持ち帰りをされる方が急増中です キムチ以外にも、汁物以外の全ての商品がお持ち帰り可能ですよ 皆様のご存知の通り、キムチは発酵食品で、 栄養素が沢山、含まれていて、ダイエットにも効果があります。 キムチのダイエットパワー3つ キムチはダイエットパワーをたくさん秘めている食材です。 ①唐辛子のカプサイシンで脂肪をすばやく燃焼 キムチは赤い色をしていますよね!あれは、唐辛子の色なんです。 唐辛子には、「カプサイシン」という辛味成分が入っているのですが、 この辛味成分は脳の神経を刺激し、褐色脂肪細胞の働きを良くすることが分かっているんです! 褐色脂肪細胞が活発になると、全身の脂肪が褐色脂肪細胞内に豊富にあるミトコンドリア内で燃やされ、 熱を生み出し、カロリーが消費されていきます。 消費カロリーが増えれば、自然と痩せやすい体質に近づいていくはずですよ ②血糖値の上昇を抑えて脂肪を溜め込まない体に! キムチには血糖値の上昇を抑え、脂肪を体に溜め込みにくい体にしてくれる特徴があります。 カロリーが高く、血糖値の上がりやすい白米と合せて食べることは、 太らない体を作る点でとても理にかなっているのですね ③遺伝太りにも効く!キムチのカプサイシン効果 肥満になりやすい遺伝子というものが存在していることが分かっています。 家族全員太っているなんていう、肥満家系に生まれた人は、なかなか痩せることができないと、これまでは言われてきました でも キムチに含まれるカプサイシンは、そんな遺伝太りにも効果を発揮すると言われています ポイント カプサイシンパワーで代謝をアップ…

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2017年07月08日

たまプラーザで昼呑みが出来る居酒屋

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザ駅北口より 徒歩5分。 安い美味しいコスパ最高の 韓国料理屋 & 居酒屋 でお馴染み(口コミ広がり中)の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   たまプラーザでは、昼から飲める(昼呑み)居酒屋が無い。 と言う言葉を、この頃、良く耳にしますが…。 ( 居酒屋以外の食事処は有りますが ) そんな事は、御座いません 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ が有りますよ 土曜・日曜・祝日は。 お昼の 12時から 飲めるんです 呑めるんです この頃の週末は、ランチ(昼)から、閉店まで、沢山のお客様がご来店下さっております。 誠に有難う御座います。 정말로 고맙습니다   当店は、ちょい呑みや、お食事でのご来店が出来るよう、お通し代は無料(笑顔)となっていますし、 コスパにも特化 したお店となっております   当店 オソオセヨでしか飲めないお酒や、お食事、おつまみも多数ご用意しております。 お昼から飲むお酒って、何故か美味しく感じませんか でもお昼から飲む事に、少し躊躇する方もいらっしゃるのでは…。 ご安心くださいませ 韓国料理は、健康や、美容にも良いとされています。 健康や、美容に良く、コラーゲンや乳酸菌を補充し、スタミナまでついてしまいますよ という事は、お昼から飲んでも大丈夫なのでは…。 (飲みすぎなければネ。笑)   因みに… 超~お得なランチメニュー は、こちらです。 ランチは、こんなにお得 & おすすめ この値段で、この味と仰るお客様が多く、お食事のご利用から、 昼飲み、ちょい呑みでご利用をされる方に、大変満足して頂いております しかも、新たにランチ限定特別メニューが お陰様で、こちらのランチ限定特別メニューも只今、 大人気です ランチメニュー以外にも、通常の夜のメニューもご注文可能です…

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2017年07月05日

冷麺(オソオセヨ特製冷麺)

ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) たまプラーザで駅北口より徒歩5分。 安い!美味しい! コスパ最高 居酒屋 & 韓国料理でお馴染み(口コミ広がり中)の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨年の3月にオープンして、あっという間に1年4ヶ月が経ちました。 その間、沢山のお客様がご来店して下さいました。 誠に誠に有難う御座います 감사합니다(カムサハムニダ)   オープン当初は、品数も少なかったですが、お客様のお声等を参考にして、今ではメニューもどんどん増えております という事で…。 お待たせいたしました   待ちに待った、あのメニューが 待ちに待った あのメニュー そうです   待ちに待った 韓国冷麺を絶賛販売中です   オソオセヨ 特製冷麺 800円 当店自慢の、自家製キムチ&冷麺ダレだから出せるこの味 暑い夏から、寒い冬まで、一年を通して食べたくなる、 絶品冷麺 ですよぉ~     これから、どんどん暑くなる今の季節には、是非召し上がって欲しい いやいや…。 食べたくなっちゃいますよぉ~       〆でも、お食事でのご利用でも、どちらでも   実は、あまりの人気で、一昨日に、自家製特製冷麺ダレが無くなってしまったんです せっかく、冷麺を食べにいらしたお客様には、大変申し訳ないことをしてしまいました   本当に申し訳御座いません。 정말 죄송합니다 しかしご安心くださいませ 今たった今 自家製特製冷麺ダレが完成致しました…

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2017年07月04日

雨の日にデート?オソオセヨのチヂミで決まりでしょう!笑

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) 神奈川県横浜市青葉区のたまプラーザで、 安い!美味しい!コスパ最高居酒屋&韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染み(口コミ広がり中)の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   今日は朝から、どんより曇り空で、蒸し暑いだけでも嫌だと言うのに…。 夕方過ぎからは雨が降るらしいです。 梅雨時期なので、しょうがないですが、今年初の台風まで来ていて、気分は   雨だけでなく、台風まで来ているとなると、家路に急ぎたくなる気持ちも解りますが・・・。   デートの約束をしていたり、飲みのお誘い&約束をしていたり…。 (そんな事は、滅多にないか…) でも逆の発想で、 雨の日だからこそ、逆に良い事があるのでは と、僕は考えてしまうんです ・雨の日って、何処も空いているし…。貸切状態の時もあり、店主と色々な話しができたり…。 (空いている事からや、こんな雨の日にご来店頂き…と感謝のお言葉や、お礼を頂けたり) ・雨の日特典をしているお店があったり…。 (サービスをしてくれたり…) と、良い事ずくめ       韓国人って(韓国では)、何故か、雨の日になると、皆が口を揃えて言う言葉があるんですよ 비 오는 날에 부침개(지짐이) ピ オヌン ナレ プチムゲ(チヂミ) 雨が降る日は、プチムゲ(チヂミ)   韓国では「雨が降る日はプチムゲ(チヂミ)」という言葉があるんです。 부침개(プチムゲ)とは、いわゆる지짐이(チヂミ)の事ですが、韓国人は昔からなぜか雨が降っていると、チヂミを食べたくなるというわけです。   その理由には、諸説ありますが。   ●おそらくは農事の休憩の酒の肴 と考えられます。 ●庶民の味方として愛される理由 特に韓国が、韓国戦争以後、長い食糧難の時代を経ながら、米よりも安く米国から支給された小麦粉で飢えをしのいでいた時に、小麦粉にキムチや野菜をたくさん入れて食事の代用品として食べたこの「プッチンゲ」が、庶民の味方の愛される食べ物となったのではないかと思います。 ある意味でそういう時代の追憶の食べ物という感じではないでしょうか。 理由を聞くと、たいてい、「雨が降るとプッチンゲが美味しくなるから」とか、「雨音がプッチンゲを焼く時の音を連想させるから」という、 よく分からない話を聞くことになりますが、おそらくは、かつて農家の人たちが、雨が降って農事を休む時に、皆で集まって食べた、 楽しい集まりの酒の肴だったのではないか、というのが僕自身の考えです。 という事で。…