スタッフブログ
秋分の日は、韓国料理を!
여러분 안녕하세요 ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨夜から雨が良く降りますね? しかも、今日は寒い 天気予報によると、夕方には雨も止み、曇り空になるそうです。 本日は、年に一度の『 秋分の日 』です。 昔から『 秋分の日 』は、昼と夜の長さが同じになると言われたり、学校で教わって来ましたが、実際は昼の方が若干長いそうです。 皆さん、知ってましたか? 昼の方が、少し長いんですね? ん? 昼の方が長い? 昼? 昼から、居酒屋でお酒が飲みたい? って、言うてへんか・・・ 本日は木曜日ですので【 韓国風居酒屋 オソオセヨ 】は定休日か・・・。 と思った方々。 ご安心くださいませ。上記でもあるように、本日は『 秋分の日 』。 ですので、14時から営業致します。( 祝日の営業時間にて ) 先月の8月11日の『 山の日 』もそうでしたが、当店は、木曜日が定休日ですが、木曜日が祝日の際は、祝日の営業時間にて営業致します。 予約や、貸切等も承っておりますので、是非ご利用下さいませ。 本日は、この天候で気温も低いので、外出するのが、億劫になりがちですが、【 韓国風居酒屋 オソオセヨ 】にて温かい料理を食べて、心も体も温まりませんか? ( 美味しいお酒も一緒にね! 韓国料理を食べたら、ポッカポカになりますよ。 笑 ) 健康にも、美容にも良いとされている韓国料理の数々! 本日も雨にも負けず、元気に14時より営業致します。 雨のなので、足元が滑りやすくなっていますので、お気をつけてお越し下さいませ。 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。 …
参鶏湯
ヨロブン アンニョンハセヨ(皆さん、こんにちわ) 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨日は、台風の影響で夕方から夜遅くにかけて、激しい雨が降り、家路へ急いで帰られた方が多かったと思います。 今日は、台風も去り、曇り空では有りますが、過ごしやすい気温ですね? 寒がりの僕は、少し寒いような気がしますが・・・ 三連休が過ぎたと思いきや、もう明日は休み? 【 敬老の日 】の後は、【 秋分の日 】ですね。 明日は祝日なので、休みの方が多いかと思います。 という事は、【 ハナキン 】の気分ですね? 笑 明日は、 韓国風居酒屋 オソオセヨでは、疲れた体に最適なスタミナ食や、内臓や美容に良い、健康食を多数揃えております。 皆様がご存知の通り、韓国料理は体に良いとされており、特にスタミナや美容に良いとされています。 発酵食品が体に良いことは、良く知られいますが、韓国の代表的な発酵食品と言えば、勿論。 キムチ オソオセヨの【 キムチ 】は勿論自家製です! 解りやすいように、メニュー名も【 自家製白菜キムチ 】 13種類の食材( うち3種類の果物 )を使用している為、辛さの中に果物の甘みと旨みを感じられる逸品です。 先日いらした、某有名焼肉店の店主も、『 美味しい! うちで仕入れたい位だ! 』と絶賛されてました。 その他、沢山の体や、健康に良いとされているお食事や、おつまみをご用意しております。 一番のオススメ & 人気沸騰中のメニューと言えば。 参鶏湯 当店は居酒屋という事も有り、お酒を飲みながら、色々な他の料理も召し上がれるよう、半分(半身)の量の 半参鶏湯( ハンサムゲタン )としてご提供させて頂いております。 ご存知の方が多いかと思いますが、参鶏湯( サムゲタン )とは、鶏肉にもち米やクコの実、高麗人参や松の実、ニンニク等を入れ、煮込んだ薬膳料理です。 コラーゲンがたっぷりなので女性にも人気があるのですが、高麗人参や、ニンニクを使用している事から、スタミナ食として男性にも大人気な逸品です。 僕らも、体が怠いな? 疲れが取れないや、疲れが溜まっている時には、必ずと言っていいほど食べています。 美味しい料理を食べると、勝手に笑顔になってしまうのは、僕だけでしょうか?…
参鶏湯
三連休明け。 疲れた胃袋に、胃に優しいもち米、クコの実を鶏に詰めてじっぐり煮詰めた、 参鶏湯(サムゲタン) がオススメ! ブログでチェックしてね ↓↓↓ (osooseyo.com)をクリックしてね 参鶏湯 ( サムゲタン )ですと、3~4人前程有り、量が多くて食べたくても食べれないという方が多いので。 韓国風居酒屋 オソオセヨでは、半分の、半参鶏湯 ( ハンサムゲタン )としてご提供させて頂いております。 半身ですが、ボリューム満載ですよ! オソオセヨにご来店頂き、この半参鶏湯 ( ハンサムゲタン )を召し上がられた方全員から、『 美味しい! 』とのお声を頂いております。 僕自身も、疲れが溜まっている時や、バテ気味な時に良く食べていますが、本当に美味しいです! ( 自分の店で出しているんですもの、当たり前ですが・・・ ) 男性の方は、スタミナ食や、元気食として良いかも知れませんが。 実は、女性にも人気な理由が。 なんと・・・。 コラーゲン が凄い!!! オソオセヨで、参鶏湯を食べた翌日は、肌がつるつるに? スベスベに? 化粧塗りが良いとのお声も頂いてる次第です。 あっ!!! その方は、オソオセヨ一番人気の【 キムチ 】や、一押しの【 韓国風牛すじ煮込み 】。 それに【 生マッコリ 】も飲んでいらっしゃったから、当然か・・・ 本日は、台風の影響で、一日中雨の予報ですが。 しかも肌寒いし・・・。 もう決まりですね?! 韓国風居酒屋 オソオセヨ の 半参鶏湯(ハンサムゲタン) で!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 本日も雨にも負けず、元気に17時より営業致します。 雨で足元が滑りやすくなっておりますので、お気をつけてお越し下さいませ。 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。 …
雨の日
ヨロブン アンニョンハセヨ 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇 & 料理人の 岸上信子です。 三連休最終日の本日は、『 敬老の日 』ですね。 台風の影響で、生憎の雨ですが。 せっかくの休みの日に、雨が降ると、気分は晴れないし、出かけるのが嫌になりますよね? 出かけると言うより、夕飯の買い物すら嫌になりますよね? でも、今日は『 敬老の日 』。 『 お爺ちゃん、お婆ちゃん、いつも有難う いつまでも元気でね。 』 と感謝の言葉や、贈り物をされる方や、この頃は、『 敬老の日 』に外食をして、感謝の気持ちを伝える方が多いそうです。 僕も昔は、祖父母が食べたいものを聞いて、外食に行ったり、外出が出来なくなってからは、家で食べれる物を買ってきたり、何かプレゼントをしていました。 ご高齢者が好まれる食事といえば、やはり和食が浮かんできますが、意外と韓国料理を好まれる方も多くいらっしゃるようです。 【 韓国風居酒屋 オソオセヨ 】では、韓国料理は勿論、韓国料理以外の辛くない料理や、おつまみ、お食事を多数揃えております。 しかも、体に良い健康食や、美容食、スタミナ食も有り、日ごろの感謝を伝えたい、お爺ちゃんや、お婆ちゃんに是非召し上がって頂きたい品々が沢山ありますよ! 『 これからも、いつまでも元気でね 』 と伝え、健康食やスタミナ食を食べて、今まで以上に元気に!!! お婆ちゃんには、美容食を食べて頂き、今まで以上にお綺麗になって頂きませんか? ・雨の日は出かけるのが・・・。 ・雨の日は気分が・・・。 ・雨の日は体が怠い・・・。 と、本当に雨の日は嫌になりますよね? しかし、考え方を変えて。 ・雨の日には、美味しい物を食べて元気に! ・雨の日には、なかなか、自宅では食べれない、健康食 & 美容食 & スタミナ食を食べて、元気に!尚且つ健康&綺麗に ・雨の日には、温かい物を食べて、気分も体も元気に! それと、なかなか外に出るのが難しい方には、当店のお持ち帰りメニューをおススメ致します。 汁物以外は、全ての商品がお持ち帰り可能です。 汁物をお持ち帰りしたい方は、タッパをご持参して頂ければ対応させて頂いております。 (以前にも、当店の【 半参鶏湯(ハンサムゲタン)】を食べたいと、タッパを持参された方がいらっしゃいました。) 本日は祝日ですので、14時から営業致します。 お電話を頂ければ、待たず商品をお持ち帰り頂けますよ! 三連休最終日の本日『 敬老の日…
昼呑み
皆さん、こんにちわ。 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 三連休の中日。皆様、いかがお過ごしでしょうか? 昼呑みができる、日曜日がやって参りました。 【 オソオセヨ 】では、日曜、祝日は、少し早目の14時より営業しております。 少し遅めのランチや、夕方まで待てない(少し早目の時間から飲みたいな?)という方には必見です! たまプラーザ駅近辺で、お昼からお酒が飲める所は多数ありますが、お昼からやっている居酒屋ってあまり無い!というか無いですよね? 実は、僕も前職の時に、休みの日に昼からお酒が飲みたくなる日が多々あったんですよ。 それで、昼から飲める居酒屋を検索した際に、たまプラーザでは一軒も無かったんですよ。 ( 15時からのお店はあったので、何度か行った事はありますが。知っている方も多いかと思います。さ〇えさんね。 ) 15時だと昼から?夕方前?と、せっかちな僕は待てなかった事も有り、昼から飲みたいが為に、電車を乗り、わざわざ隣町まで行っていました。 という事で、たまプラーザでも昼から飲める居酒屋を作ろうと思い、【 韓国風居酒屋 オソオセヨ 】では、日曜、祝日のみ、14時~営業しております。 当店もオープンして半年が経ち、少しずつ知れ渡ってきた事も有り、この頃では、日曜、祝日の昼呑み目当てにご来店されるお客様も、増えて参りました。 昼呑み以外にも、早い時間から営業しているという事で、夕飯のおかずをと、お持ち帰りをされるお客様もご来店して下さるようになりました。 リーズナブルな料金設定で、コスパにも拘っていますし、一度ご来店されたら、もう常連さん? というような雰囲気の店舗となっております。 台風の影響で、この頃ははっきりしない天気が続いていますね? 本日の横浜地方は、天気予報によると朝方は雨が降っていましたが、これからの時間帝は曇り空で、雨も大丈夫そうです。 三連休の二日目は、是非、【 韓国風居酒屋 オソオセヨ 】にて、昼呑みするも良し。 昼過ぎ & 夕方からのお食事に利用するも良し。 夜にお酒を飲みに & 二件目?三件目?に利用等・・・。 様々なお客様がご来店頂けるような店舗となっております。 何度もお伝えしていますが、本日は。 14時! 14時! 14時! から営業しております。(明日も祝日ですので14時からですよ!) 本日も笑顔で、元気に皆様のご来店を心よりお待ち申しております。 韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】 17:00~0:00 【土】 …