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2016年05月31日

生(セン)マッコリ

昨日も、雨の中、ご来店頂いたお客様に、大好評でした。 生(セン)マッコリ!!! 今まで飲んだ、加熱式の甘いマッコリとは、全くの別物です。 飲んだ事が無い方は、是非。 皆さん、飲んで美味しいという驚きの前に、ご提供時のマッコリの発酵を見て、まずビックリされます。 残念な事に、今日は写真が無いので、次回は、必ずアップしたいと思います(*^_^*) (本日は、やかんや、亀に入れる前の写真を添付致します。) まずは、一度、足を運んで頂ければ、僕の言っている事が、一発で解りますよ(^v^) 数量限定商品ですので、早めのご来店をおススメ致します。 日によって仕入れる事が出来ない場合が御座います。 ご連絡頂ければ、取り置きも可能です。 前日、前々日にご連絡頂ければ、酒屋と交渉し、数をキープ&発注致しますので、宜しくお願い致します。 本日は、7本入荷致しました。 早い時間帯のご来店 & ご連絡お待ちしております(^O^)     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年05月31日

本日より、セパ★交流戦★からの、店主おすすめ料理

時が経つのは早いもので、今日で5月も最後ですね。 本日よりプロ野球は、セパ交流戦が始まります。 昨年までは、年に10~15試合は、(東京ドーム、横浜スタジアム、神宮球場等)観戦に行ってましたが、転職して、今年はまだ一度も行けてません(-_-)/~~~ピシー!ピシー! 因みに僕は、幼い頃から巨人ファンです(*^_^*) 今年は、かなり厳しいですが、交流戦の戦い方次第では、混セから抜け出して行けるかも・・・。 前置きはこの位にして、本日は当店の中で、特に僕が好きな物をご紹介したいと思います。 1.韓国風牛すじ煮込み 当店一番人気! 韓国料理屋さんでは、あまり見かけないのでは? 僕は、在日韓国人なので、幼い頃から自宅でよく出てきました。日本の牛すじ煮込みは醤油や、味噌ベースが主流ですが、韓国風なだけに当店の牛すじ煮込みは、コチュジャンやニンニク、その他色々な調味料を使用した甘辛い味付けとなっております。 お酒のお供に間違いなしの逸品です。たれまで美味しいので、ご飯にかけて食べてもバッチリ合います(^O^) 2.さきいかの甘辛和え さきいかだけでも充分美味しい、お酒のアテになるのですが、当店のさきいかは、甘辛く味付けしているので、後を引く逸品です。どんなお酒にも合うので、飲みすぎ注意です。笑 3.生ハムユッケ ナイスな発想! 今は生肉を食べる事ができないので、当店は牛生ハムを使用し、ユッケの味付けにしております。ユッケというと少し甘めな味付けですが、当店の生ハムユッケは、お酒に合うよう、甘くない味付けにしております。 これまた、お酒が進む進む!!!笑 ん?! ブログを書いてて、今気付きました。 お酒のおつまみばかり書いていた・・・。 そりゃ~居酒屋だから当たり前か(^v^) 僕がお酒好きとか、関係ないですよ。笑 今日で五月も最後だというのに、なんか今日も肌寒いですよね?(昨日程では無いが・・・) そんな時は、当店にて、鍋料理や温かい料理、お酒を飲み、心も体も温まりませんか?   僕の懐は、いつも寒いですが。笑   本日も17時~元気に営業中です。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。   オソオセヨ~(^v^)     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年05月30日

★人気メニュー★

昨夜からの雨がまだ残り、肌寒い&どんよりした天気となりましたね。天気予報によると、夕方前には雨も上がるそうですが、こんな天気の日は、何故か気分が乗らないという方が多いのでは? 週の初めから気分が乗らないのは、嫌ですよね? そんな時は、当店の美味しいお酒や、おつまみ、お食事を召し上がり元気になりましょう!!!笑 冗談はここまでにして・・・。 本日は、当店の人気メニューをご紹介させて頂きます。 1.韓国風牛すじ煮込み ¥680円 国産牛を使い、4時間以上煮込んでいる為、肉は柔らかく、コンニャクや葱にも味がしみ込んだ当店一押しメニュー。 国産牛すじ肉を使用して、このコスパは、正直やりすぎ! 2.自家製白菜キムチ ¥450円 13種類の食材を使用した自家製!13種類のうち、3種類の果物を使用している為、噛めば噛むほど、辛さの中に甘みが広がります。 本場の韓国キムチの味を、是非一度、ご賞味下さい。 ※日によってですが、熟成キムチ(辛みが少し強く、酸味が有りより発酵されたキムチ)があります。店員に聞いてみて下さい。 3.蓮根サラダ ¥480円 レンコンの食感と、明太マヨネーズの相性がバッチリ!!! レンコンのサラダというと輪切りをイメージする方が多いかと思いますが、当店のレンコンは乱切りの為、食感がたまらない(^v^) その他の人気メニュー キムちくね ¥550円 キムチ味のつくね。つくねといっても見た目はハンバーグ?! ふわふわの食感がたまらない!しっかりと味がついているので、そのままか、お好みで大葉や、大根おろしと一緒にお召し上がりください。 本日も元気に17時から営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちいております(*^_^*)   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】17:00~0:00 【土】 16:00~23:30 【日・祝】14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年05月29日

✿数量限定&期間限定メニュー✿

本日は、夜から雨予報となりましたね。 今日は日曜日ですし、外食を考えていた方が多いかと思いますが、雨が降ると、どうも外に行くのが面倒臭くなりますよね? 当店では日曜、祝日は14:00から営業しておりますので、少し遅めの昼食や、早めの夕食をお考えの方々に優しい?嬉しい店舗をなっております。(*^_^*) 軽めのお食事は勿論、ガッツリ昼飲みもできますよ。)^o^( お通し代が笑顔(無料)なのも気軽に入り易いと思います。 本日は、当店の✿数量限定&期間限定メニューをご紹介いたします。 数量限定メニュー 1.生ハムユッケ 今はもう食べる事ができなくなった生肉ですが、当店は牛生ハムを使用したユッケがあります。以前によく焼肉屋で召し上がられた方はお解りかと思いますが、焼肉屋のユッケは少し甘めの味付けだったと思います。当店では、牛生ハムを使用し、甘くないお酒に合う味付けをなっております。勿論、ご飯のお供にもバッチリ! 2.半参鶏湯(ハンサムゲタン) 鶏肉、もち米、ニンニク、薬膳を使用した鍋料理。参鶏湯(サムゲタン)は良く耳にする方が多いかと思いますが、当店はその半分の量の半参鶏湯となっております。量的には1~2人前程度で、ニンニクが良く効いたコラーゲンたっぷりな逸品です。 これを食べた翌日は、お肌がつるつるになっている筈です。(*^_^*) 3.〆のラーメン 韓国料理のラーメンというと、辛ラーメンや、サリ麺等、インスタントラーメンを想像する方が多いかと思いますが、当店のラーメンは、製麺所から仕入れる生麺を使用し、鶏ガラからとった昔ながらの醤油ラーメンとなっております。〆に最高のいっぱいとなっております。 お酒を飲まれない方も、ラーメン目当てに多くのお客様がいらっしゃいます。( ^)o(^ ) ただ、生麺を使用している為、数に限りがあり、無い時もありますので、ご了承ください。 4.まかない丼 当店自慢&一押し、人気No.1の韓国風牛すじ煮込みと、自家製白菜キムチに、企業秘密のたれを使用した丼ぶりです。 メニュー名にあるように、店主の賄いからうまれた一品です。少し辛めの味付けとなっておりますので、お食事でのご注文もありますが、お酒を飲みながらや、〆にも合う逸品です。(^v^) 5.生(セン)マッコリ マッコリは飲まれた方が多いかと思いますが、生(セン)マッコリを飲まれた方は少ないのでは?従来のマッコリは加熱処理をおこなっており、甘いお酒のイメージがあるかと思います。店主が甘いお酒が苦手なので(笑)、美味しいマッコリは無いかな?と思い、提供させて頂いております。加熱処理を行わないフレッシュでコクのある旨みが特徴です。米を蒸さずに生のままで糖化する発酵方法により米由来のアミノ酸が多く含まれています、たまプラーザでは当店でしか飲む事が出来ない、センマッコリを是非一度、ご賞味頂ければと思います。 期間限定メニュー 1.長崎焼酎壱岐スーパーゴールド22 壱岐スーパーゴールド22 / むぎ焼酎壱岐 玄海酒造株式会社// // むぎ焼酎壱岐をホワイト・オーク樽に貯蔵し、熟成させた本格焼酎。樫樽貯蔵により、芳醇で華やかな香りと琥珀色が特徴の焼酎。   全ての商品、数に限りがありますので、お早目のご来店をおススメ致します。 お電話を頂ければ、取り置きも可能です。 前日や、前々日までにお電話を頂ければ、取っておきますよ!!! 皆様のご来店を、心より&笑顔(お通し代無料 笑)にてお待ちしております。         韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】17:00~0:00 【土】16:00~23:30 【日・祝】14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年05月28日

誕生日&サプライズ

本日5/28は、40回目の誕生日です。 【韓国風居酒屋 オソオセヨ】では無く、店主のですが・・・(^O^) (そりゃそうか。オソオセヨは、まだオープンして二か月半しか経ってないから(^v^) 本日は皆様にサプライズとして、ご来店後、店主に誕生日おめでとう!や、생일축하합니다等の言葉をかけて下さった方々に、乾杯ドリンクを半額にてご提供させて頂きます!!! 僕の勝手な発想ですが、誕生日を祝いに来て下さり、ドリンクも安く頂けるという、驚きの企画です。 お互い、Win Winという事で・・・笑 本日も様々なお酒に合う、逸品を多数ご用意しております。 数量限定メニューに関しましては、数に限りに御座いますので、お早目のご来店をおススメ致します。 先日の『ちょい呑みフェスティバル』で一番人気だった、『韓国風牛すじ煮込み』や当店一番人気の『自家製白菜キムチ』の他にも、 裏メニューや、店主一押しのメニューも多数揃えております。 昨日、完売した【生(セン)マッコリ】も本日、何とか8本仕入れる事が出来ました)^o^( 早いもの勝ちですよ!!! たまプラーザでは、当店でしか飲めない、センマッコリを是非ご賞味ください。 今まで飲んだ、マッコリ(加熱式)はなんだったんだ?と思うはずです。この飲みやすさや乳酸菌が活きている事が、必ず実感できるはずです。 飲んだことが無い方は勿論、また飲みたいという方は是非!! 数に限りがありますので、早めにご来店が望ましいですが、早めのご来店が難しいという方は、一方ご連絡を頂ければ、内緒で取り置きをしますよ。 (ここで書いたら、内緒にならないか・・・笑) 本日は、土曜日なので、16時から元気に営業させて頂きます。 皆様のご来店、心よりお待ちしております(*^_^*)     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】17:00~0:00 【土】16:00~23:30 【日・祝】14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH