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2016年09月22日

韓国料理?マッコリ?

皆さん、こんにちわ。 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 本日は祝日ですので、木曜日ではありますが、営業致します。 当店は、木曜が定休日となっておりますが、木曜日が祝日の際は、祝日の営業時間にて営業致します。   本日は雨だし、気温も低く、肌寒いし・・・。 外に出るのがなぁ~・・・と、気分もと言う方々へ。 本日は祝日ですので、14時から営業致します。 少し遅めのランチや、昼過ぎから軽く一杯。 等、色々な場面でご利用頂けるよう、様々な料理をご用意しておりますよ! 雨だし気分が晴れない方や、疲れが溜まっている方、体が怠い、疲れから肌荒れが等・・・。 ( 先日の僕の事かも・・・ 笑 ) そんな方に必見ののが。 韓国料理! 皆様もご存じのとおり、韓国料理は、健康や美容に良く、スタミナ食が多数有ります。 僕自身も、上記の様な体調になった際は、必ずと言っていい程、韓国料理を食べます。 オススメは! 参鶏湯(サムゲタン) 体の底から、元気(スタミナ)が漲りますよ! しかも、コラーゲンもたっぷりなので、肌もスベスベに マッコリ 韓国風居酒屋 オソオセヨでは、生マッコリもご提供させた頂いております。 このマッコリを飲んだら、今までの普通(加熱式)のマッコリは、もう飲めなくなりますよ! 生なので、乳酸菌が5倍以上!!! 翌日、腸が、超綺麗に! ( 笑 )   上記以外にも、オススメ料理を沢山揃えておりますよ。   本日も元気に14時より営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前)…

2016年09月22日

秋分の日は、韓国料理を!

여러분 안녕하세요 ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。     昨夜から雨が良く降りますね? しかも、今日は寒い 天気予報によると、夕方には雨も止み、曇り空になるそうです。 本日は、年に一度の『 秋分の日 』です。 昔から『 秋分の日 』は、昼と夜の長さが同じになると言われたり、学校で教わって来ましたが、実際は昼の方が若干長いそうです。 皆さん、知ってましたか? 昼の方が、少し長いんですね? ん? 昼の方が長い? 昼? 昼から、居酒屋でお酒が飲みたい? って、言うてへんか・・・ 本日は木曜日ですので【 韓国風居酒屋 オソオセヨ 】は定休日か・・・。 と思った方々。 ご安心くださいませ。上記でもあるように、本日は『 秋分の日 』。 ですので、14時から営業致します。( 祝日の営業時間にて ) 先月の8月11日の『 山の日 』もそうでしたが、当店は、木曜日が定休日ですが、木曜日が祝日の際は、祝日の営業時間にて営業致します。 予約や、貸切等も承っておりますので、是非ご利用下さいませ。   本日は、この天候で気温も低いので、外出するのが、億劫になりがちですが、【 韓国風居酒屋 オソオセヨ 】にて温かい料理を食べて、心も体も温まりませんか? ( 美味しいお酒も一緒にね! 韓国料理を食べたら、ポッカポカになりますよ。 笑 )   健康にも、美容にも良いとされている韓国料理の数々!   本日も雨にも負けず、元気に14時より営業致します。 雨のなので、足元が滑りやすくなっていますので、お気をつけてお越し下さいませ。 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。    …

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2016年09月21日

茜霧島

ヨロブン アンニョンハセヨ(皆さん、こんにちわ) 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 先日ご紹介させて頂いた 【 茜霧島】 が、またまた本日入荷する事となりました! 先々週の入荷時に、発売して二日で 即完売!!! しかも、数量限定で数が少ないため、敢えて、メニューには載せなかったにも関わらず。 霧島と言えば、【 黒霧島 】【 白霧島 】【 赤霧島 】【 金の霧島 】は聞いた事や、ご存知の方が多かと思いますが。  茜? 【 茜霧島 】って??? 創業98年の醸造技術から生まれた新ブランド 本格焼酎『茜霧島』新発売! | 霧島酒造株式会社// 創業98年の醸造技術から生まれた新ブランドです。 1916年の創業以来、長きに渡って培ってきた醸造技術をベースにしながら、研究開発から商品化に至るまで約9年の歳月を経て、これまでの本格焼酎とは異なる、まったく新しいコンセプトで開発された新商品です。 “香りを楽しむ芋焼酎”というコンセプトを掲げ、南国を思わせるような“フルーティーな香り”を特長とする商品に仕上げました。原料芋のタマアカネは高カロテンによる明るく色鮮やかなオレンジ色で、高カロテン種特有の柑橘系の香りがある焼酎を生み出します。酵母には、観賞用サツマイモ「花らんまん」の花から採取した弊社独自の「芋の花酵母」を使用し、タマアカネが持つ香りを最大限に引き出しています。「香り」「味わい」ともに、これまでの「 霧島 」ブランドの中で最もはなやかな芋焼酎です。 『 茜霧島 』は、フルーティーですっきりとした味わいから、シーフードのカルパッチョやキノコのアヒージョ、ホタルイカのマリネなど、白ワインと相性の良いお料理が食べ合わせとしておすすめです。またドライフルーツやスイーツとの相性も良く、食前、食中、食後のどのシーンでもお楽しみいただけます。         今回も、数量限定で数に限りがある関係上、敢えてメニューには掲載しませんので、ご存知の方や、ご興味のある方は、この機会に是非! 市場では、なかなか手に入らない【 茜霧島 】が、オソオセヨで飲めますよ!!! 何度も言いますが、メニューには載ってませんので、店主に声をかけて下さい。   本日も雨にも負けず、元気に17時より営業致します。 昨日の雨の影響で、階段等、滑りやすくなっておりますので、お気をつけてお越し下さいませ。 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。       韓国風居酒屋…

2016年09月21日

参鶏湯

ヨロブン アンニョンハセヨ(皆さん、こんにちわ) 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨日は、台風の影響で夕方から夜遅くにかけて、激しい雨が降り、家路へ急いで帰られた方が多かったと思います。 今日は、台風も去り、曇り空では有りますが、過ごしやすい気温ですね? 寒がりの僕は、少し寒いような気がしますが・・・ 三連休が過ぎたと思いきや、もう明日は休み? 【 敬老の日 】の後は、【 秋分の日 】ですね。 明日は祝日なので、休みの方が多いかと思います。 という事は、【 ハナキン 】の気分ですね? 笑   明日は、 韓国風居酒屋 オソオセヨでは、疲れた体に最適なスタミナ食や、内臓や美容に良い、健康食を多数揃えております。 皆様がご存知の通り、韓国料理は体に良いとされており、特にスタミナや美容に良いとされています。 発酵食品が体に良いことは、良く知られいますが、韓国の代表的な発酵食品と言えば、勿論。 キムチ   オソオセヨの【 キムチ 】は勿論自家製です! 解りやすいように、メニュー名も【 自家製白菜キムチ 】 13種類の食材( うち3種類の果物 )を使用している為、辛さの中に果物の甘みと旨みを感じられる逸品です。 先日いらした、某有名焼肉店の店主も、『 美味しい! うちで仕入れたい位だ! 』と絶賛されてました。   その他、沢山の体や、健康に良いとされているお食事や、おつまみをご用意しております。   一番のオススメ & 人気沸騰中のメニューと言えば。 参鶏湯 当店は居酒屋という事も有り、お酒を飲みながら、色々な他の料理も召し上がれるよう、半分(半身)の量の 半参鶏湯( ハンサムゲタン )としてご提供させて頂いております。 ご存知の方が多いかと思いますが、参鶏湯( サムゲタン )とは、鶏肉にもち米やクコの実、高麗人参や松の実、ニンニク等を入れ、煮込んだ薬膳料理です。 コラーゲンがたっぷりなので女性にも人気があるのですが、高麗人参や、ニンニクを使用している事から、スタミナ食として男性にも大人気な逸品です。 僕らも、体が怠いな? 疲れが取れないや、疲れが溜まっている時には、必ずと言っていいほど食べています。 美味しい料理を食べると、勝手に笑顔になってしまうのは、僕だけでしょうか?…

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2016年09月20日

茜霧島

ヨロブン アンニョンハセヨ(皆さん、こんにちわ)<dr> 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。<dr> また台風が来てますね。<dr> 天災はどうすることもできませんが、やはり堪えますね<dr> 先日ご紹介させて頂いた、【 茜霧島 】がまたまた入荷致します。<dr> ↓↓↓ (osooseyo.com)をクリックしてね 先々週の入荷時は、発売して二日目には即完売!<dr> しかも、数量限定で数が少ないため、敢えて、メニューには載せなかったにも関わらず。<dr> と言うより。<dr> 【 茜霧島 】って???<dr> と思った方が多いのでは?<dr> 【 赤霧島 】なら聞いた事はあるけど・・・。<dr> 【 茜霧島 】は、初耳では無いでしょうか?<dr> 先々週に当店にて、この【 茜霧島 】を飲まれた方も、知っていた方はお一人様だけでした。<dr> そのお一人様も、知っていらした事に、ビックリしましたけど・・・。<dr> <dr> 霧島酒造株式会社が、原料にオレンジ芋「タマアカネ(玉茜)」を使用した『本格焼酎 茜霧島(あかねきりしま)』。<dr> 二年ほど前から、数量限定で販売していますが、出荷数が非常に少ない為、入手困難の焼酎となっております。<dr> どんな焼酎?と気になられた方は、前々回のブログ『 茜霧島 』をご覧頂ければ、内容が書いてますので是非!<dr>   <dr> 霧島酒造の【 黒霧島 】【 白霧島 】【 赤霧島 】は皆様ご存知かと思いますが、【 茜霧島 】は正直、今までの芋焼酎の概念が覆りますよ!<dr> 今回も、数量限定で数に限りがある関係上、敢えてメニューには掲載しませんので、ご存知の方や、ご興味のある方は、この機会に是非!<dr> <dr> 本日も雨にも負けず、元気に17時より営業致します。<dr> 雨の影響で、階段等、滑りやすくなっておりますので、お気をつけてお越し下さいませ。<dr> 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。  …