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2016年11月28日

絶品キムチで、ダイエット?

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ は、3月にオープンして、はや8ヶ月が経ちましたが、その間、お陰様で沢山のお客様がご来店されました。 誠に有難う御座います。 オープンから不動の 一番人気メニュー 自家製白菜キムチ  13種類の食材(うち3種類の果物を使用)から作る、本格自家製キムチ 口の中に入れた瞬間、辛さの中に、果物の優しい味が伝わりますよ こちらを召し上がられたお客様からも、『今まで食べたキムチの中で一番美味しい』 と言うお言葉まで頂いております。 『美味しいから、家でも食べたい』というお客様も多く、お持ち帰りをされる方も急増中です キムチ以外にも、汁物以外の全ての商品がお持ち帰り可能ですよ   皆様のご存知の通り、キムチは発酵食品で、ダイエットにも効果があります。 ・カプサイシン効果で、血行促進。新陳代謝を活発にする。 ・血糖値の上昇を抑える。 ・食物繊維や、乳酸菌が豊富。 等・・・。 キムチダイエットは、超~簡単ですよ 1日3食を召し上がるときに、一緒にキムチを食べるだけです。   ※ ただ要注意なのが、市販で売っているキムチは、あまり発酵されていない物が沢山あるので、 効果が半減してしまうかもしれません・・・。   キムチの話は、これ位にして・・・   その他にも、 オソオセヨ 一押しの 韓国風牛すじ煮込み 国産牛すじ肉を、4時間以上煮込んでいる為、肉は柔らかく葱やコンニャクにも味がしみ込んだ絶品メニュー。 お酒には勿論、ご飯のお供にもばっちり合いますよ コラーゲンが凄いので、女性にも嬉しい逸品ですよね ヤンニョム唐揚げ 柔らかい鶏肉の唐揚げを、自家製ヤンニョムたれに絡めた逸品。 韓国風牛すじ煮込み同様に、お酒には勿論、ご飯のお供にもばっちり合いますよ 上記のおつまみに、良く合うお酒と言えば・・・。 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ 人気No.1 生マッコリ(センマッコリ) ほぼ毎日の様に、完売してしま程の大人気商品です。 お陰様で、昨日も10本全て完売してしまいました・・・ が、本日も10本入荷致しましたのでご安心くださいませ…

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2016年11月28日

韓国料理で、忘年会は完全貸切❤

  ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   11月も残すところ、あと3日。 という事は、 今年も残すところ1ヶ月程となりましたね? そろそろ、年末に向けて 忘年会のお店選びをしている幹事さんが多いのでは無いでしょうか?       幹事さんは、本当に大変すよね? 1.忘年会は、参加しやすい場所が良いですし。 2.楽しみやすい個室を選ぶのがおすすめ。 3.お店のジャンルに気を配る。 4.肝心な、飲み放題メニューの中身が大事。 5.コース料理の中身が大事。 参加される、皆の意見や、男性・女性の割合。 その他にも、料理や飲物で、好き嫌いは無いか? 個室?貸切?は出来るのか?等・・・。 店選びって、本当に大変ですよね   お店選びに悩んでいる、幹事の皆様方へ   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ は、 完全貸切 を承っております。 (日時や、人数に応じて。)     しかも、3月にオープンして、まだ8ヶ月程しか経ってないので、知らない方が多いかと思いますが。 先月より、コース料理を始めました。   コース料理も3種類 1.オソオセヨコース 2.オソオセヨ満腹コース 3.コルダコース 3のコルダコースは、お客様の、ご予算・ご要望に合わせたお料理や、お飲物をご提供させて頂いております。 (因みに、【コルダ】とは、韓国語で【選ぶ】と言う意味です。) 今までも、当店のコルダコースをご利用頂いたお客様より、大変満足したという声を、多く頂いております。   今日現在で、12月のご予約を既に多く頂いておりますので、早めのご予約をオススメ致します。   先日頂いたご予約のお客様も、2、3日連絡が遅くなってしまった関係で、当店も貸切のご予約が入っていたので、 諦めるはめになってしまいました。…

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2016年11月28日

数量限定❤大人気メニュー

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ では、数量限定のメニューが多数御座います。   数量限定なだけに、自信作ばかりをご用意しているのですが、お陰様で今では、 大人気メニュー となっております。 前置きが長すぎましたね・・・     それでは、当店の数量限定 大人気メニューをご紹介させて頂きます。   1.生ハムユッケ 今では日本で食べれなくなった生肉ですが、当店は牛肉の生ハムをしようしたユッケを 提供させて頂いております。 焼肉屋等で、ユッケを召し上がられた事のある方は、ご存知かと思いますが、ユッケは甘めの味付けですが、 当店は居酒屋という事もあり、お酒に合うように、敢えて甘い味付けにせず、生ハムの塩っけを利用し、 お酒に最高に合う味付けとなっております。 写真を見てお解りかと思いますが、見た目は、完全にユッケですよね? 笑     2.センマイ刺し 上記の生ハムユッケ同様に、焼肉屋で良く見かえたり、食した事があるかと思いますが、お客様からの声が多かったセンマイ刺しを 当店も-先週から新メニューとしてご提供をさせて頂いております。 センマイ好きの方は、ご存知かと思いますが、 コラーゲン、鉄、亜鉛が豊富なので、健康・美容に最適!!! 低カロリーで、コレステロールもホルモンの中では少ない方なので、ダイエット中にホルモンを食べるなら、 センマイがオススメですよ❤ お陰様で、新メニューとしてご提供させて頂いてからは、大人気商品です     3.ラーメン 居酒屋?韓国料理屋?では? と思った方が多いのでは無いでしょうか?   韓国料理屋で出てくるラーメンなので、辛いラーメン?辛ラーメン? と、お客様にも良く聞かれますが。 当店のラーメンは、メニュー名にもある様に、 〆のラーメン となっております。 昔ながらのあっさり醤油ラーメン 鶏ガラからとった出汁に、製麺所から仕入れた生めんを使った、本格醤油ラーメンです。   こちらのラーメンを召し上がられたお客様より、ラーメン屋でもやっていけるのでは との、嬉しい有難いお言葉まで頂戴している絶品メニューですよ 騙されたと思って、是非一度ご賞味頂ければと思います。  …

2016年11月28日

韓国料理で、美容・健康・スタミナ・コラーゲンを補充❤

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 先月より新たに加わった新メニュー ナッチポックム(ナッチポックン) ですが、あまりの人気で、先週末に売り切れてしまいました。   が、本日、韓国産のナッチ(手長タコ)を仕入れましたので、ご安心ください! 本日より、また召し上がれますよ   召し上がられた事のある方は、お解りかと思いますが、国産のタコとは、全く持って違います。 韓国産の手長タコは、甘味があり、タンパク質が豊富でスタミナ食としても知られています。 消化が良い栄養食としてピッタリな事や、タウリンが豊富で、低カロリータンパク質の他にも、リン・鉄分・ビタミンなどの成分が多く含まれ、 体内コレステロールの量を抑え、貧血予防にも効果的です。   こんなに体に良いの? 美味しい物を食べて、尚且つ体にも良いなんて・・・。 そりゃ~、酒が進んでしまいますね? 笑   という事で、 韓国風居酒屋 オソオセヨ のお酒人気No.1言えば・・・。 生マッコリ なので、ほぼ、毎日完売してしまうほどの人気商品です。 早めのご来店をオススメ致します。 が、早めのご来店が難しい方は、お電話を頂ければ取り置きも可能です。   先日も、3本取り置きをして欲しいとのお電話がありました。 早目に連絡を頂けたので可能でしたが、取り置きの連絡が無ければ、時間帯的に完売してしまった位です。 より多くの本数をご希望の方は、前日~2日前にご連絡を頂ければ、対応させて頂きます。 スタミナ食・美容食・健康食・コラーゲン食 全てを兼ね揃えている人気商品と言えば・・・。   参鶏湯(サムゲタン) オソオセヨでは、半分(半身)の半参鶏湯(ハンサムゲタン)としてご提供させて頂いております。 参鶏湯ですと、3~4人前頬の量が有り、食べたくても食べれないという方にも安心な量です。 だいたい、1~2人前程の量ですので飲んだ後の〆にも最高の逸品ですよ!   鶏肉ともち米、高麗人参に、ニンニク、ナツメ等、体に良いとされている食材が、詰まった薬膳料理です。 コラーゲンたっぷりな上に、スタミナまでつく、男女問わず、老若男女に持ってこいの逸品です。 辛さもないので、お子様にも召し上がって頂けるところも良いですよね!   先日、この半参鶏湯 ( ハンサムゲタン ) を召し上がられた方も、『美味しい!美味しい!』と連呼されていました。 これからも、お客様の色々なお声を頂きながら、メニューの変更や、上記の様に、裏メニューから正規メニューに等・・・。 人気メニューが沢山出てくるよう、日々精進していきたいと思います。   オススメや、人気メニューって、やはり食べたくなりますよね? 本日も皆様に満足して頂けるよう、一所懸命、美味しい料理を作り、お酒を飲み楽しんで頂けるよう頑張りたいと思います。 安い! 美味しい! 楽しい! 韓国料理! 居酒屋!…

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2016年11月28日

鶏の日は韓国料理を❤

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 11月28日(月) (今月もあと3日。)   28日という事は・・・。 毎月28日は、語呂合わせで 『 ニワトリの日 』 です。 『 ニワトリの日 』で良く知られているのが、KFCことケンタッキーの【 とりの日パック 】。 ケンタッキーって、何故か無性に食べたくなりますよね? ( 僕だけかな? ) でも、ケンタッキーが夕飯のおかずに並んだら、 え?! と思ってしまうお父様方が多いのでは? ( それも、また僕の勝手な考えなので、悪しからず・・・ ) 僕自身の勝手なイメージなんですが、ケンタッキーはファストフードなので、 朝 or お昼に食べるイメージなんですよね。 でも、お酒のおつまみとしては考えられます。   そんな、晩酌をされる方に必見なのが、 ケンタッキーの様に、お持ち帰りもできる、当店  韓国風居酒屋 オソオセヨ の鶏肉料理。 人気メニューの、【 ヤンニョム唐揚げ 】 ( お持ちけり可 ) 鶏もも肉を、甘辛いたれ『 ヤンニョム 』に絡めた逸品。 お酒に合わないわけが無いし、ご飯のお供にもバッチリ合いますよ   【 ヤンニョムチキン丼 】 上記で【…