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2016年11月25日

ラーメン

ヨロブン アンニョンハセヨ 韓国風居酒屋 オソオセヨ 店主の 尹 悍勇 (ユン ハニョン)と申します。 本日は、当店の人気沸騰中の 【 ラーメン 】 をご紹介させて頂きます。 あれ? ラーメン屋? 中華料理屋? だったっけ? と思いませんでしたか?   たしか・・・。   韓国料理屋では? 居酒屋では? と。   【 オソオセヨ 】 は、店名にもあるように、韓国風居酒屋なので、韓国料理や、大衆酒場に出てきそうな、色々なおつまみをご用意している【 居酒屋 】です。 以前、ご来店されたお客様にも言われたのですが、『 韓国料理のラーメンって、辛いんでしょう? 』と。 たしかに、世間一般的な考えや、イメージだと。 韓国のラーメン = 辛い? 辛ラーメン? と思いますよね? そのお客様も、仰ってました。   一応、メニューにも説明を書いてあるんですが、オソオセヨの【 ラーメン 】は、昔ながらのあっさり醤油ラーメンです。 〆のラーメン  ¥500円 飲んだ後の、〆の品なので、敢えて具なし(さらし葱のみ) ラーメン にしています。 製麺所から仕入れた本格生麺に、鶏ガラからしっかり取った出汁が、これまた飲んだ後に、 至福の一杯 です。 居酒屋なのに、ここまでするか?と言われる位の、逸品ですよ! なぜ、ここまで拘ったかと言いますと、僕らが一番好きな 【 ラーメン…

2016年11月26日

ランチはお得な韓国料理を❤

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 寒さが増して来たと思ったら、11月も、もうあと5日となりましたね。 一昨日の54年ぶりの11月の雪には、流石にビックリしましたが・・・。 冬は、もうすぐそこまで来ているようですね。 皆様、お元気ですか   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ も3月にオープンして、はや8ヶ月ほどが経ちました。 オープン当初から、皆様の声が多かった、ランチを今月11月より始めました。 平日は、今まで通りの営業時間ですが、土日祝日は、12時よりオープンし、お得なランチメニューもご用意しております。 お酒を飲まれない方のお食事でのご利用や、たまプラーザには無い、昼から飲める居酒屋のご利用等・・・。 様々なお客様がご利用頂けるような、メニューを揃えております。 韓国料理 辛いのでは とお思いの方が多い方思いますが、ご安心くださいませ 当店の店名は 韓国風居酒屋 オソオセヨ です。 今まで聞いた事の無い店名かと・・・。 韓国料理や、韓国酒は勿論の事、その他大衆酒場や、居酒屋にあるようなおつまみや、お食事、お酒等をご用意しております。 辛い物がお好きな方から、苦手な方。 お子様でも、召し上がれるメニューも揃えており、老若男女、全ての方がご利用頂けるかと思います。 土日祝日は、お昼から 女子会 のご利用や、 昼忘年会   のご利用も可能ですよ 勿論、コース料理もご用意しておりますし、 完全 も可能です 今年も残すところ1カ月程となりましたね? 年内に、仲の良いお友達や、仕事仲間達と、お昼から や、 ランチ女子会 はいかがですか? 土日祝日は、 韓国料理で決まり 韓国風居酒屋 オソオセヨで決まり ですね? 笑   土日祝日は 12時から営業中 の…

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2016年11月25日

キムチ

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ は、3月にオープンして、はや8ヶ月が経ちましたが、その間、お陰様で沢山のお客様がご来店されました。 誠に有難う御座います。   オープンから不動の 一番人気メニュー 自家製白菜キムチ  13種類の食材(うち3種類の果物を使用)から作る、本格自家製キムチ 口の中に入れた瞬間、辛さの中に、果物の優しい味が伝わりますよ こちらを召し上がられたお客様からも、『今まで食べたキムチの中で一番美味しい』 と言うお言葉まで頂いております。   『美味しいから、家でも食べたい』というお客様も多く、お持ち帰りをされる方も急増中です     キムチ以外にも、汁物以外の全ての商品がお持ち帰り可能ですよ     その他にも、     オソオセヨ 一押しの 韓国風牛すじ煮込み     国産牛すじ肉を、4時間以上煮込んでいる為、肉は柔らかく葱やコンニャクにも味がしみ込んだ絶品メニュー。 お酒には勿論、ご飯のお供にもばっちり合いますよ コラーゲンが凄いので、女性にも嬉しい逸品ですよね ヤンニョム唐揚げ   柔らかい鶏肉の唐揚げを、自家製ヤンニョムたれに絡めた逸品。 韓国風牛すじ煮込み同様に、お酒には勿論、ご飯のお供にもばっちり合いますよ 上記のおつまみに、良く合うお酒と言えば・・・。     当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ 人気No.1 生マッコリ(センマッコリ)   ほぼ毎日の様に、完売してしま程の大人気商品です。 お陰様で、一昨日も10本全て完売してしまいました・・・ が、本日は13本入荷致しましたのでご安心くださいませ 生マッコリ(センマッコリ)を飲んだら、人生が変わりますよ 笑…

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2016年11月25日

韓国料理で給料日&花金を楽しもう!!!

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 11月も残すところ、あと5日。 11月最後の金曜日ですね。 11月25日(金)   11月最後の金曜日が、25日という事は。   給料日 & 花金   ダブルの喜びが 給料日 と 花金という事で、本日は頑張って仕入れましたよ   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ   の 生マッコリ 毎日の様に完売してしまう、大人気商品です が、本日は、給料日 & 花金のダブルの喜びの日ですので、頑張って 13本 仕入れましたよ   とは言っても、恐らく直ぐに完売してしまうと思いますので、早めのご来店をオススメ致します。 早めのご来店が難しい方は、お電話を頂ければ、取り置きも可能です まずは、お電話を   生マッコリ以外にも、数量限定メニューが多数ありますので、そちらもお電話を頂ければ取り置きが可能ですよ   フードに関しても、今週より新メニューが多数   安い!美味しい!韓国料理 & 居酒屋  と言えば・・・。   たまプラーザ駅北口より徒歩5分の 韓国風居酒屋 オソオセヨ に、皆様~ オソオセヨ~ (いらっしゃいませ~)   元気で、気さくな店主が、皆様のご来店を、心よりお待ち申しております (自分で言うなって・・・)     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00…

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2016年11月24日

オソオセヨ 新メニュー

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   昨夜から本当に雪が降りましたね この頃の天気予報は、本当に良く当たるな と思う今日この頃・・・。   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ も3月にオープンして、はや8ヶ月が経ちました。 8ヶ月の間、沢山のお客様にご来店頂き、誠に有難う御座いました。 その間に、お客様から声が多かった品を、試行錯誤を繰り返しながら、新メニューとして、少しずつ増やして来ました。 が・・・。 な・な・なんと。 一昨日より、また新たな新メニューが   僕自身も大好物で、いつかは出したいなぁ~・・・。 と思っていたんですよ   焼肉屋を経営している父に教わり、父にも認めて頂いて絶品メニューですよ   前置きはいいから、早く新メニューを教えて欲しいですよね 笑   新メニューは・・・。 センマイ刺し   オソオセヨ特製の、チョジャン(韓国風酢味噌)につけて食べる絶品メニューですよ   とは言っても、センマイって と思った方々も多いのでは無いでしょうか?   焼肉屋や、韓国料理屋さんに良く行かれる方はご存知かと思いますが、初めて聞く人や、見た目から嫌う方もいらっしゃるので、 センマイの美味しさもそうですが、センマイの素晴らしい栄養素や、食べたくなるような事をお伝えいしたいと思います。   センマイとは、牛の第三胃袋の部位です。(ホルモンの一種です。) 第三胃袋はホルモンの中でも一番小さく、胃全体の10%程の大きさしか有りません。 (とは言っても牛の胃袋はとても大きいので、一頭の牛から取れるセンマイもかなりの量があります。)   ホルモンと言うと、脂っこくてカロリーが高いのでは?と思いますよね? ご安心ください センマイは、超~低カロリーなんです センマイのカロリー =100g  62kcal ミノのカロリー   =100g 182kcal // // // // カルビのカロリー  =100g 517kcal  焼肉好きや、カルビ好きな方は、この数字を見て、ビックリしたのでは…