後を引く辛さとおいしさの韓国料理を楽しむならたまプラーザの韓国風居酒屋 オソオセヨ

ヨロブン　アンニョンハセヨ たまプラーザで、安い旨い 韓国料理屋 ＆ 居酒屋でお馴染み（口コミ広がり中）の 韓国風居酒屋　オソオセヨ を経営している 店主の　尹　悍勇（ユン　ハニョン）と申します。 やって参りました えっ何がって・・・。 今日は、金曜日です。 そう！華金（ハナキン）です ねハイジも言っているでしょう笑 因みに、韓国語では불금 （プルグム）と言います。 （って、聞いて無いか…） えっ聞きたいって。 聞きたいと言う方は、続きをお読みくださいませ。笑   『火金』→火曜と金曜では無いですよ… 「불타는 금요일(プルタヌン クミョイル・燃え上がる金曜日)」の略で「花金(花の金曜日)」の意味です。 平日の最後の金曜日に、飲み会や夜遊びなどで思いっきりストレス発散させるのは日本と同じですネ 週末になった土曜日は「놀토(노는 토요일/ノヌン トヨイル・遊ぶ土曜日」、「즐토(즐거운 토요일/チュルゴウン トヨイル・楽しい土曜日)」と表現する人もいるそうです。 ↑上記のハングルを訳すと、 『あなたの金曜日は、【火金】（プルグム）ですか？』   皆様は、華金（ハナキン）を、どの様にお過ごしですか 華の金曜日・華金（ハナキン）と言うと、正直今の時代では私語になってしまっているようですが、そこは無礼講という事で。笑 華金（ハナキン）の過ごし方って言っても、色々な過ごし方があると思います。 デートや娯楽・飲み等・・・。 飲みが、やはり多いかなと思うのは、僕だけでしょうか （このブログを読みながら、うんうんとうなづいた方もいらっしゃのるでは　笑） 華の金曜日・華金（ハナキン）は、 美味しいお酒や、お食事を食べて、楽しまないと 酒は百薬の長 と言いますが、飲みすぎは気を付けないとね・・・。 （僕自身も、人の事は言えませんが・・・） そんな方々へ。 ご安心下さい。 当店 韓国風居酒屋　オソオセヨ では、 美容や健康に良い、お食事やお酒を多数揃えています。 皆様もご存じの通り、韓国料理って、体に良い！と言うより、良すぎる？ 美容や健康以外にも、女性が大好きな言葉。 コラーゲン が凄い しかも、お食事でコラーゲンを接種するのは、良く聞かれるかと思いますが、 韓国風居酒屋　オソオセヨ では、お食事は勿論の事、お酒からも乳酸菌や、コラーゲンが取れちゃうんです。 当店のお酒類で、人気No.１の…

ヨロブン　アンニョンハセヨ （ 皆様、こんにちわ ） たまプラーザで、 安い！旨い！コスパ最高 居酒屋＆韓国料理屋＋乳酸菌＆マッコリで お馴染み（口コミ広がり中）の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇（ユン ハニョン）と申します。   本日 ３月２３日（金）は、【乳酸菌の日】です ２（にゅう）３日（さんきん）の語呂合わせです。（毎月２３日） 一昨日の雪にはビックリしましたが、昨日の昼過ぎから今日にかけては、 天気も良くとても暖かい金曜日となりましたネ ここの所寒い日が続いていたので、暖かくなる事は嬉しいのですが…。 これだけ、寒暖差が激しいと、体調管理が、本当に難しいですよね 皆様、風邪など引かれてませんか   毎年ではありますが、巷ではインフルエンザや、ノロウィルスが大流行してますよね インフルエンザや、ノロウィルスにかからないよう予防が大事なのは、勿論ご存知かと思いますが。 予防するに当たり、皆様は、何をされてますか 僕は、乳酸菌を多く摂っています 乳酸菌を多く摂る事で、腸が綺麗になったり、肌が綺麗になる位しか思って無く、 正直、乳酸菌なんか、男には必要無いと思っていました・・・ しかし、乳酸菌について調べてみると、 ・免疫を高める。 ・肌を美しく整える。 ・アレルギーの緩和。 ・腸の環境を整える。 等・・・。 男女問わず必要なんだなぁ～。と知らされました。 （知っている方からすると、今更と思うかもしれませんが・・・） とは言いながら、知っている方も、意識して自分にあった乳酸菌を多く摂取できてますか 乳酸菌の日は・・・ 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ で乳酸菌を多く摂り、楽しい時間を一緒に過ごしませんか 乳酸菌がとても豊富、絶品韓国料理を是非 上記のメニュー以外にも、乳酸菌がとても豊富な、お料理を多数揃えております。 しかも、なんとヨーグルトの １００倍以上の乳酸菌が摂れるものが！！！ その名も、 生マッコリ 생막걸리 腸内環境を整えてくれる、生の乳酸菌のお酒 おすすめ　いやいや、超～オススメですよぉ～ 炭酸じゃないですよ！ 生なので、発酵されていているんです！…

たまプラーザで、マッコリとチヂミが人気の 居酒屋 ＆ 韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染み（口コミ広がり中）の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹　悍勇（ユン ハニョン）と申します。 昨日に続き、本日もあいにくの雨 しかも寒いというダブルパンチ 추워（チュウォ）추워요（チュウォヨ）チュウォ～（寒い） と、ついつい何度も言ってしまう程、寒い日となりましたが、皆様、体調を崩されていませんか 本日の様に雨降り＆寒いと、気分が晴れませんよね 雨が降ったり、寒いと外出を控えようと思う方が多いのではないでしょうか しかし面白い事に、お隣韓国では、雨の日になると食べたくなるお料理があるのをご存知ですか   本日は、韓国人が、今日の様な雨の日に食べたくなるお料理をご紹介させて頂きます。 （ 基本、当店で扱っている料理を ） １．チヂミ ( 韓国風お好み焼き ）지짐이 チヂミを焼くパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！ 当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。（この食感と味に、ただ今、ファン急増中です！） お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です 通常のチヂミ以外に、キムチチヂミや、青唐辛子チヂミ、ジャガイモチヂミ、チーズチヂミの５種類からお選び頂けます。 しかも、今ですと【期間限定】で 広島産の牡蠣チヂミ　￥800 も御座いますので、こちらも是非 ※広島産牡蠣がなくなり次第、終売となります。残り僅かですので、売切れない内に   ２．パジョン　（ 葱入り卵焼き ） 葱入り卵焼きと有りますが、アサリも入っていて、アサリの出汁と葱本来の味を堪能できます。 チヂミ同様に、焼いた時のパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！ その他に、【ささみジョン】や、期間限定の【牡蠣ジョン】が御座います。 ３．マッコリ　막걸리 上記でご紹介した、チヂミや、パジョンに相性抜群なお酒と言えば、マッコリ！！ チヂミや、パジョンを食べ、一緒にマッコリを飲めば、雨の日だって気分は最高！！！ （ しかも当店のマッコリは全部で数種類あり、上記の写真にもある一番人気の生マッコリを飲んだら、気分は ） 【生マッコリ】以外にも、その他９種類のマッコリが御座いますので、そちらも是非 ・米マッコリ ・生マッコリ ・梨マッコリ ・バナナマッコリ ・りんごマッコリ ・ゆずマッコリ ・みかんマッコリ ・クリームチーズマッコリ ・おこげマッコリ ・黒豆マッコリ ４．麺類…

たまプラーザで、安い！美味しい！コスパ最高 居酒屋 ＆ 韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染み（口コミ広がり中）の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹　悍勇（ユン ハニョン）と申します。 3月16日（金） せっかくのハナキンだと言うのに、あいにくの雨 本日の様に雨が降ると、気分が晴れませんよね 雨が降ると外出を控えようと思う方が多いのではないでしょうか しかし、逆の発想で、 雨降りだから逆に、どこも空いているのでは と考えるのは、僕だけでしょうか 同じ考えや、雨だろうが関係ないという方へ。   本日は、韓国人が、今日の様な雨の日に食べたくなるお料理をご紹介させて頂きます。 （ 基本、当店で扱っている料理を ） １．チヂミ ( 韓国風お好み焼き ）지짐이 チヂミを焼くパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！ 当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。（この食感と味に、ただ今、ファン急増中です！） お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です 通常のチヂミ以外に、キムチチヂミや、青唐辛子チヂミ、ジャガイモチヂミ、チーズチヂミの５種類からお選び頂けます。 しかも、今ですと【期間限定】で 広島産の牡蠣チヂミ も御座いますので、こちらも是非 ※広島産牡蠣がなくなり次第、終売となりますので、売切れない内に 当店のチヂミを召し上がられたお客様の８～９割の方が、 「こんなチヂミ食べた事ない・・・。」 「今まで色々なチヂミを食べてきたけど、一番美味しい」 「これが本場の味本当に美味しい」 というお言葉を頂戴している程の絶品チヂミですよ キムチ同様に、韓国では、ご家庭や、地方によって作り方や、材料が違うので、味や作り方が本場と言うのは無いですが。 先日ご来店された韓国人のお客様（ソウルでは無く、釜山出身の方）が仰っていたのは、 「これが本当のチヂミだ！！！」 「日本にある韓国料理屋のチヂミは、いまいちだ！ここのは本当に美味しい」 と。 ※因みに、その様な嬉しいお言葉を下さった方は、以前に某有名韓国料理屋で調理のお仕事をされていた方です   ソウルと、釜山ですと、作り方や材料が色々と異なりますし、日本にある韓国料理屋さんの殆どが ソウル出身の方が経営していたり、ソウルの味付けとなっていますからね・・・。   ※因みに『チヂミ』は、慶尚道地方の方言なんですよ。標準語ですと、 『プチムゲ』または『ジョン』と言います。 日本にチヂミと言う名で広まった事から、どこのお店もチヂミにしているんでしょうね。 正直、当店もメニュー名で悩んだのですが、プチムゲと書いても解らない方が多いと思い、 皆が知っているチヂミにさせて頂きました。 （余談　＆　豆知識でした・・・）  …

ヨロブン　アンニョンハセヨ （皆さん、こんにちわ） たまプラーザで、安い！美味しい！コスパ最高 居酒屋＆韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染み（口コミ広がり中）の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹　悍勇（ユン ハニョン）と申します。 ３月も中旬になり、急に春がやって参りました 今日の横浜の最高気温は１８℃と、４月上旬の気温だそうです。 暖かいのは嬉しいのですが…。 花粉症の方の難敵 花粉が飛び回っています 特に今日は、物凄く飛び回っているそうですヨ 花粉症 の方は、本当にこれからの時期は、しんどいですよね 花粉症でない方も、いつなるか解らないので、充分にお気を付け下さいネ （因みに、僕自身も、花粉症なんてならないから大丈夫と思っていたのに、１５年程前にいきなり発症して、毎年、色々な対策をしていました。）   お気づきになった方は、いらっしゃいますか 先程から、花粉が飛び回っているそうですヨ。や、対策をしていました。等の言葉に…。 何故か、他人事や、過去形の言葉になっていますよね 実は、当店のある飲み物と、食べ物で、 花粉症が治ってしまったみたいなんですヨ たまたま、昨年は花粉の量が少なかったからかも知れませんが…。 という事で、今年も引き続き、花粉症対策をしないとと思っている今日この頃…。 皆様は、どんな花粉症対策をしていますか 手洗い・うがいや、家に入る前に、花粉をはらったり等は当たり前ですが…。 昨年から、僕が始めた＆オススメの花粉症対策は。 乳酸菌と、ニンニクを多く摂る事です 在日韓国人なので、ニンニクは、幼い頃から良く摂っていたのですが。 （意識して摂っていたのでは無く、基本的に、毎日キムチ等の、ニンニクを多く使った料理が主だったので・・・）   ニンニクは食していたのですが、乳酸菌に関しては、正直、無知でして、あまり食して無かったり、摂ろうとも思っていませんでした それが、乳酸菌に関して調べてみると、老若男女問わず、人には必要な物だし、自分の体の変化にも気付かされたんですよ それで、乳酸菌接種をまず始めたのが、 ヨーグルトを多く摂る事でした。 ヨーグルトを多く摂り始めてからは、花粉症も少し楽になったのかな という程度でした そこで、考えたのが。 ヨーグルトよりも、もっと乳酸菌が多い物を摂れば良いのでは と思い、ヨーグルトよりも、乳酸菌が多い、生マッコリを飲み始めたんです。   すると・・・。 体の変化にビックリ （僕自身の体験で、人によって効果が違うと思いますので、あしからず・・・）   花粉症の症状は無いし、インフルエンザにも勿論かからないし、肌が弱いのに、肌荒れも緩和して、良いことづくしなんですよ これって凄くないですか （何度も言いますが、僕個人の体験＆感想ですので・・・） 通常のマッコリでも効果はあると思いますが、やはり、どうせ試す ＆ 飲むんだったら、 生マッコリ　생막걸리…