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2017年06月21日

雨の日は、韓国料理を食べて気分転換?!

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋&韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染みの、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   今日は、朝からあいにくの雨 しかも、今の時間帯は、強い雨が降っていて、出かけるのも嫌になりませんか 夕方過ぎから夜にかけて、小降りになるそうですが…。   本日の様に雨が降ると、気分が晴れませんよね   雨だけでは無く、風も強く、いつもに比べると気温も低く、肌寒い日となりました。 寒かったり、雨が降ると家路に急ぎたくなる気持ちも解りますが・・・。   雨の日だからこそ、逆に良い事があるのでは と、僕は考えてしまうんです ・雨の日って、何処も空いているし…。 (空いている事からや、こんな雨の日にご来店頂き…と感謝のお言葉や、お礼を頂けたり) ・雨の日特典をしているお店があったり…。 (サービスをしてくれたり…) と、良い事ずくめ       韓国人って(韓国では)、何故か、雨の日になると、皆が口を揃えて言う言葉があるんですよ 비 오는 날에 부침개(지지미) ピ オヌン ナレ プチムゲ(チヂミ) 雨が降る日は、プチムゲ(チヂミ)   韓国では「雨が降る日はプチムゲ(チヂミ)」という言葉があるんです。 부침개(プチムゲ)とは、いわゆる 지지미(チヂミ)の事ですが、韓国人は昔からなぜか雨が降っていると、チヂミを食べたくなるというわけです。   その理由には、諸説ありますが。     ●おそらくは農事の休憩の酒の肴 と考えられます。 ●庶民の味方として愛される理由 特に韓国が、韓国戦争以後、長い食糧難の時代を経ながら、米よりも安く米国から支給された小麦粉で飢えをしのいでいた時に、小麦粉にキムチや野菜をたくさん入れて食事の代用品として食べたこの「プッチンゲ」が、庶民の味方の愛される食べ物となったのではないかと思います。 ある意味でそういう時代の追憶の食べ物という感じではないでしょうか。 理由を聞くと、たいてい、「雨が降るとプッチンゲが美味しくなるから」とか、「雨音がプッチンゲを焼く時の音を連想させるから」という、 よく分からない話を聞くことになりますが、おそらくは、かつて農家の人たちが、雨が降って農事を休む時に、皆で集まって食べた、…

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2017年06月20日

ラーメン派?冷麺派?

ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) たまプラーザで駅北口より 徒歩5分。走って2分。 安い!美味しい! コスパ最高 居酒屋 & 韓国料理でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨年の3月にオープンして、あっという間に1年3ヶ月が経ちました。 その間、沢山のお客様がご来店して下さいました。 誠に誠に有難う御座います 감사합니다(カムサハムニダ)   オープン当初は、品数も少なかったですが、お客様のお声等を参考にして、今ではメニューもどんどん増えております と言うよりも…。 タイトルにを見て、と思った方が多いかと… 韓国料理屋 & 居酒屋なのに、【ラーメン】が美味しい いやいや旨すぎる と、口コミが広がっている 当店【オソオセヨ】ですが…笑   今年の夏は、待ちに待った、あのメニューが 待ちに待った あのメニュー そうです   待ちに待った 韓国冷麺を販売致します (実際には、一昨日から販売しておりますが…) ブログを書く暇が無かった物で オソオセヨ 特製冷麺  800円 当店自慢の、自家製キムチ&冷麺ダレだから出せるこの味 暑い夏から、寒い冬まで、一年を通して食べたくなる、 絶品冷麺 ですよぉ~ 一昨日は、会員様限定の先行販売でしたが、お陰様で大好評でした 昨日からの、正式的な一般販売も、大大大好評   これから、どんどん暑くなる今の季節には、是非召し上がって欲しい いやいや…。 食べたくなっちゃいますよぉ~   という事で、ブログの【タイトル】が、 【ラーメン派? 冷麺派?】 だったんです。笑   〆でも、お食事でのご利用でも、どちらでも…

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2017年06月17日

乳酸菌がヨーグルトの100倍!おすすめ生マッコリを是非❤

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、安い美味しいコスパ最高の 韓国料理屋 & 居酒屋でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   今日は今日も暑い ランチ(昼)から、 生ビール とりあえず、生ビール セットメニューのドリンクに、生ビール 等…。。。 生ビールラッシュでした   あぁ~飲みたくなってきたぁ~… 当店の生ビールは、常に【キンキンに冷えたジョッキ】でご提供させて頂いております。 何でって。 それは、その方が美味しいし、僕が好きだからです その為、ジョッキ専用の冷凍庫を完備しております   あれ、生ビールって【乳酸菌】があったっけ たしか、【ブログのタイトル】に【乳酸菌】って…。 乳酸菌 乳酸菌 乳酸菌 この言葉がお好きな方は、この後のブログも、ご覧くださいネ。笑   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ にある、数々の韓国酒の中でも、特に飲んで頂きたい物と言えば・・・。 生マッコリ(センマッコリ) 乳酸菌が凄い~ ヨーグルトの100倍もの乳酸菌が 乳酸菌を多く摂る事で、免疫力がUPし、色々な病気をシャットダウンしてくれるんです。 免疫UPもそうですが、美容や健康にも最適ですよぉ~ 上記のの生マッコリですが、数量限定商品となっておりまして、ほぼ毎日の様に完売してしまう程の 大人気商品となっております。 早い者勝ちですよぉ~ 早めの時間帝にご来店が難しい方は、取り置きも可能ですので、まずはお電話を (昨日もお陰様で、閉店間際に11本全て完売してしまいました・・・。 が、本日もたった今11本入荷致しました。) 上記の生マッコリ以外にも、韓国酒を多数揃えております。     写真以外にも、様々な韓国酒が御座います。   その他のメニューはこちらをクリックして下さい! (正規通常メニュー以外にも、黒板メニューや、本日のおすすめメニューもございます)   本日も元気に絶賛営業中です 様々な韓国酒 & 韓国料理をご用意し、皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。 乳酸菌を多く摂り、体の中から元気になろぉ~    …

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2017年06月16日

生ビール派?マッコリ派?

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザ駅北口改札から 徒歩5分。走って2分。 安い!美味しい!コスパ最高の 韓国料理屋 & 居酒屋でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   6月16日(金)   花金(ハナキン) それにしても、今日は暑い   横浜(青葉区)の最高気温は、28℃   暑い日には、やっぱり 生ビール でしょう 笑 当店の生ビールは、何杯飲んでも、 キンキンに冷えたジョッキ でご提供させて頂いております 写真を見ているだけで飲みたくなって来ませんか しかも、ドラフトマスターが注ぐ最高の一杯となっております。   生ビールなんて、そんなに変わらないのでは?とお思いの方。 決してそんな事は御座いません。   生ビール好き(ビール好き)なら、お解りかと思いますが…。 瓶ビールや、缶ビールとは違い、生ビールは、 鮮度が命です 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ では、徹底した管理を行っておりますので、他店との味の違いがお解り頂けるかと思います。   大袈裟かも知れませんが、生ビール好きな僕からすると、解る気がしてしまいます。 それ位、当店は生ビールの管理を徹底していますので   ※必ず3日以内の生樽を使用しています。 3日を過ぎた際には、全て破棄をしております。   因みに昨日は当店が定休日だった為、一昨日の生ビールは全て、破棄致しました。 (僕らの胃の中に…) という事で…。 本日の17時のオープンと同時に、新鮮なNEW生樽を開栓致します 生ビール(ビール)好きな方はお解りかと思いますが…。 開栓後の、一発目の生ビールって、本当に美味しいですよネ 一発目もそうですが、本日、開栓した生ビールは、格別ですよ   騙されたと思って、是非一度、当店の生ビールを飲んでみて下さい 一度飲んだら、【おかわり】したくなるはずですよ 笑…

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2017年06月14日

夏季限定✿新メニュー!!!

ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) たまプラーザで駅北口より 徒歩5分。走って2分。 安い!美味しい! コスパ最高 居酒屋 & 韓国料理でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨年の3月にオープンして、あっという間に1年3ヶ月が経ちました。 その間、沢山のお客様がご来店して下さいました。 誠に誠に有難う御座います 감사합니다(カムサハムニダ) タイトルにもある様に…。 またまた、やります 夏季限定 ☆ 新メニュー 当店人気メニュー & 一番辛いメニューの 【超激辛汁なし麺】 ですが…。 今回は、夏バージョンで、 【激辛ピビン麺】 を 【超激辛汁なし麺】に比べると、 少し辛さを抑えて、さっぱりとした味付けとなっております でも、この辛さと旨みは、やみつきになる筈ですよ~ これから、どんどん暑くなってくる今の時期。 どうしても辛い物や、麺類が食べたくなるのは、僕だけでしょうか 笑 気になられた方は、下記をクリックしてみて下さいませ   ホームページはこちら! フェイスブックはこちら! アメブロはこちら! ツイッターはこちら! インスタはこちら❤ メニューはこちらから!!!     数量限定メニューはこちらから!!! 上記のメニューや、数量限定メニュー以外にも、 本日のおすすめメニュー(黒板メニュー)も御座いますので、そちらも是非 昨年3月のオープン当初は、品数も少なかったですが、日を重ねていくうちに お料理や、おつまみ、お飲物の品数も、どんどん増えています 新メニューや、裏メニュー、本日のおすすめメニューと…。 試行錯誤して、研究に研究を重ね、完成した新しい商品に関しても、常連様に大好評です ある常連様が仰った言葉。 『この店は、毎回来るたびに、美味しくなっている』…