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2016年10月18日

韓国風居酒屋 オソオセヨ 人気メニュー

ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 10月も、もう中旬ですね? 10月に入り、急に気温が下がり、秋よりも冬が先に来た?と思いきや、本日横浜の最高気温は25℃ 寒かったり、暑かったりと、今の季節は、本当に体調管理が難しいですよね? そんな時は、当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ の スタミナ食を食べて、元気に! 健康食を食べて、元気と健康を!! 美容食を食べて、綺麗に!!! なりませんか?   本日は、 韓国料理と居酒屋のコラボ店 韓国風居酒屋 オソオセヨ で人気メニュー3品をご紹介させて頂きます。 1.韓国風牛すじ煮込み 国産牛すじ煮込みを4時間以上煮込んでいる為、肉は柔らかく、葱やコンニャクにも味がしっかり染み込み お酒にばっちり合いますよ! 勿論、ご飯のお供にも!!! ※5月に開催された【たまプラーザちょい呑みフェスティバル】では、あまりの人気で完売してしまった商品です。 2.キムチ(自家製白菜キムチ) 13種類の食材(うち3種類の果物)を使用している為、辛さの中に果物の甘みを感じる、 他店では味わえない逸品! あまりの美味しさに、お持ち帰りをされるお客様が急増中 お客様からも、『今まで韓国にも何回も行ったし、色々な韓国料理店で食べてきたけど、ここのキムチが一番美味しい!』 との本当に嬉しいお言葉を頂いている逸品ですよ!!! 3.ヤンニョム唐揚げ 鶏もも肉の唐揚げを、自家製ヤンニョムダレに絡めた逸品。 ヤンニョムだれ(甘辛いたれ)が、お酒にもご飯にも合いますよ。 こちらも、キムチ同様にお持ち帰りをさせれお客様が急増中です フードメニューでは、上記の3品が人気メニューですが、ドリンクの人気商品 といえば。 1.生マッコリ(センマッコリ) 通常の加熱式マッコリとは違い、生なので乳酸菌が生きています。 通常のマッコリの5倍以上、ヨーグルトの100倍以上の乳酸菌があり、 腸が超~綺麗になりますよ 女性に特に人気ですが、老若男女、皆に愛されているお酒です。 ※数量限定メニューで、ほぼ毎日完売してしまう商品です。  早めのご来店をオススメ致します。  お電話にて取り置きも可能ですので、まずはお電話を頂ければと思います。 夏場に、期間限定で梨マッコリがありましたが、皆様飲まれましたか? 夏祭りでも梨マッコリを提供させて頂いたのですが、完売してしまいました。 とは言っても、もう季節は秋。 という事で・・・。 仕入れましたよ!…

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2016年10月17日

雨の日は、韓国料理を食べて元気になろう!

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している、 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 10月に入り、日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様、いかがお過ごしですか? 週の始まりから本日の様な雨が降ると、気分が晴れませんよね? そんな方々へ。 本日は、韓国人が、今日の様な雨の日に食べたくなる料理をご紹介させて頂きます。 ( 基本、当店で扱っている料理を ) 1.チヂミ ( 韓国風お好み焼き ) チヂミを焼くパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています! 当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。(この食感と味に、ただ今、ファン急増中です!) お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です 先週より、キムチチヂミと、青唐辛子のチヂミが新たに加わり、3種類のチヂミとなりました。 2.パジョン ( 葱入り卵焼き ) 葱入り卵焼きと有りますが、アサリも入っていて、アサリの出汁と葱本来の味を堪能できます。 チヂミ同様に、焼いた時のパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています! 3.マッコリ 上記でご紹介した、チヂミや、パジョンに相性抜群なお酒と言えば、マッコリ!! チヂミや、パジョンとマッコリを食べれば、雨の日だって気分は最高!!! ( しかも当店のマッコリは三種類あり、上記の写真にもある一番人気の生マッコリを飲んだら、気分は ) 4.麺類 雨が降って肌寒い日は、温かい麺類が食べたくなるという人が多いんです。 因みに当店は三種類の麺類をご用意しております。 ①  ラーメン 〆に最高の逸品です。 ②  つけ麺  このつけだれは、他店では味わえないですよ ③  ピビン麺 甘辛いたれが、堪らない!!! ※製麺所から仕入れる、本格生麺を使用している為、数量限定商品です。 お早目のご来店を! もしくは、お電話を頂ければ、取り置きも可能です! 4.チゲ類 肌寒い雨の日は、アツアツのチゲ料理も人気です。 当店は3種類のチゲ料理を、ご用意しております。( 写真は二種類ですが・・・ ) ① 純豆腐 ( スンドゥブ )チゲ ② 半参鶏湯( ハンサムゲタン )チゲ類人気No.1 ③ キムチ湯豆腐 余談ですが、チゲとは、韓国語で鍋の事です。チゲ = 辛いと思っている方が多くいらっしゃるみたいなので。 意味をあまり理解してないお店が、よくチゲ鍋というメニュー名にしているのを見かけますよね? 訳すと【 鍋鍋…

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2016年10月17日

幸せのおすそわけ

ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨日も沢山のお客様にご来店頂き、本当に有難う御座いました。 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ も3/7にオープンして、はや7ヶ月が経ちました。 少しずつ少しずつでは有りますが、周知されてきました。 一昨日、ご予約の連絡が有りました。 (関西弁だったことや、何か感じる事があったんですよね) 昨日のご来店のお客様は、 な・な・なんと・・・。   以前、関西に住んでいて時の、元職場仲間だったんですよ。 サプライズでのご来店でした。 ビックリ したのもあるのですが、僕って勘が鋭いのか、何かそんな感じがしたんですよね? 驚きが少なかった事に、 『やっぱり、尹ちゃん関西人ちゃうわ!』 と言われてしまいましたわ。 でも、何となく気づいていたとはいえ、本当に本当に嬉しくて、泣きそうになりました。 前職を退職後に、関西に遊びに行った以来で、丸一年ぶりの再会でした。 また次回は、急用ができてしまい、来れなかった方も一緒に来るからね!と言って下さいました。   厨房にこっそり、オソオセヨのママさんも 遠くからご来店して下さったにも関わらず、生ビールまでご馳走になりました カムサハムニダ 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ の、キンキンに冷えた、最高の生ビールは本当に美味しいですよ 色々な、オススメ料理を召し上がられ、『美味しい!』と連呼して下さいました。 (当店の料理や、お酒は全てオススメですが・・・。 笑) こんなに良い人に囲まれている、僕って 本当に幸せだな とつくづく感じました。 応援して下さる方々の分まで、必死のパッチで頑張ろうと思いました。 本日も、雨にも負けず、元気に17時より営業致します。 雨が降っているので、階段等、足元が滑りますので、お気をつけてお越し下さいませ。 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】   17:00~0:00…

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2016年10月16日

韓国料理で昼飲み

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   10月に入り、朝晩は寒い位の気温になり、すっかり秋めいてきましたね。 本日は、日曜日。 という事は・・・。 オソオセヨで、14時から昼飲みが出来る日ですね。 たまプラーザでは、昼から飲める居酒屋が無いんですよ。 ( 居酒屋以外の食事処は有りますが ) 僕ら自身が、前職の時に、休みの日は昼から飲みたい日が多々あったのですが、たまプラーザには昼から飲める居酒屋が無いので、 隣町や、東京の方にまで買い物がてら飲みに行っていました。 僕らの様に、休みの日に昼から飲みたい方って、意外と多いかと思います。 (先日、ご来店されたお客様も仰ってました。同じお酒なのに、何で昼から飲むお酒は、あんなに美味しいんだろう?と。) 僕らも同意見です。   その他にも、休みの日は、ゆっくり起きて、朝ご飯を食べるのが遅くなり、昼ご飯を14時頃に召し上がる方もいらっしゃるのでは? ( 僕らも良く有りました・・・ ) そこで、当店 韓国風居酒屋 オソオセヨでは、日曜、祝日は。 昼から 14時から 飲める居酒屋をオープン致しました!!! ちょい呑みや、お食事でのご来店が出来るよう、お通し代は無料(笑顔)となっていますし、コスパにも特化したお店となっております。 当店 オソオセヨでしか飲めないお酒や、お食事、おつまみも多数ご用意しております。 韓国料理は、健康や、美容にも良いとされています。 という事は・・・。 女子会 にも最適ですよ! 今までも、女子会でご利用されて方が、多数いらっしゃいましたが、皆様、大変満足されていました。 しかも、一昨日より、コース料理も新たな顔ぶれとして、メニューに追加されました。 コース料理に関しましたは、食べログをご覧ください。 ▼食べログページ https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140201/14063153/ 食べログページに無いメニューも御座いますので、ホームページや、ブログにてご確認頂けると有難いです。   本日は、朝から日差しも有り、日中は暖かくなるそうです。 そんな時は・・・。   昼から飲みませんか? キンキンに冷えた生ビールや、当店一番人気の生マッコリ等が、皆様のご来店をお待ちしております。 本日は、 生マッコリが 12本 入荷致しました。 昨日も、閉店間際に完売!! いつもの様に、早めのご来店をオススメ致します。…

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2016年10月15日

コース料理始めました❤

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 当店も3月にオープンして、はや7ヶ月が経ちました。 今までも、貸切や、コース料理(飲み放題付き)等でご利用された方が多くいらっしゃいましたが、決められたコース料理は有りませんでした。 お客様からのお声が多かった事も有り、昨日より、コース料理を始める事となりました。 コース料理は3種類です。 ・オソオセヨコース   ¥2,500円(税込) ・オソオセヨ満腹コース ¥3,500円(税込) ・コルダコース     ¥2,000円(税込)~           + ¥1,500円(税込)で飲み放題可 ※ コース料理の内容に関しましては、当店 オソオセヨ 食べログのメニューページをご覧下さいませ。 ▼食べログページ https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140201/14063153/ と言うよりも、オソオセヨコースや、オソオセヨ満腹コースというネーミングは、店名の事だから解るかと思いますが、 コルダ? コルダって? と思いませんでしたか? コルダとは、韓国語で『選ぶ』と言う意味です。 つまり、ご予算・ご要望に応じて、お客様が召し上がりたい物や、お飲みになりたい物を選んで頂けるというコース料理なんです。 コース料理や、飲み放題をご希望のお客様は、団体の方が多いですよね? 幹事様は、お店選びや、予算等、色々な事を考えないといけないし。 しかも、好き嫌い等があるので、お得だけど、このコースには、あの料理があるし・・・。 こっちの物が食べたいけど、予算が・・・。 等、全員の意見って、ほぼほぼ一致しませんよね? そんなお客様には、必見なコース料理だと思いませんか? 皆様のご要望をお聞きし、ご予算以内で、できるだけの物を提供させて頂くコース料理って それが、まさしく 韓国風居酒屋 オソオセヨ の コルダコース お一人様 ¥2,000円(税込)~お受けいたします。     韓国料理って、体に良い食事や、お酒が多く有るので、 【 女子会 】 にも人気が有りますよ   健康を意識しながら、美味しいお食事やお酒を飲み、楽しい時間を過ごしたいという方が増えているのも納得できます。 たまプラで、【 女子会 】と言えば・・・。 韓国風居酒屋 オソオセヨ  10月中旬になり、忘年会の準備をされる方も増えてきているのでは? たまプラで、【 忘年会 】と言えば・・・。…