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2016年06月15日

空海

本日6月15日は・・・ 当店、調理人がこよなく尊敬する、空海こと弘法大師の誕生した日です。 (中国密教の大成者である不空三蔵の入滅の日であり、空海が不空の生まれ変わりとする伝承によるもので、正確な誕生日は不明) 高野山に行った時、あまりの感動!に涙ぐんでました。 僕も、偉大な方である事は、本やテレビ等を見て知ってはいましたが、高野山に行った時に、より一層偉大さが伝わり、勉強にもなりましたし、今後の自分の人生を考えさせられる日となりました。 昔からの夢であった、自分の店を持つことができた事や、人生観が変わった事等、人との出会いの大切さを身を持って感じました。 当店もオープンして3か月が経ちましたが、その間、色々な方(お客様)と出会い、日々経験を積ませて頂いております。 まだまだ未熟者では有りますが、色々な意見や、お話を聞き、自分で考えながら、日々精進したいと思っております。 どんな些細な事でも構いませんので、ご意見や、ご要望等が有りましたら、なんなりと仰って下さい。 (できる限り、頑張らさせて頂きます。 (*^_^*) )   本日も、皆様のご来店を、心よりお待ちしております。           韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年06月13日

昨日の人気メニュー

梅雨の無い北海道以外、全国的に梅雨入りしたそうですね。 関東地方も、昨夜から雨がよく降り、今もまだ止みませんね。 しかし、天気予報では、15時頃から雨が止み曇り予報だそうです。 週の始まりから、雨が降ると気持ちが滅入ります。 (-_-)/~~~ピシー!ピシー! しかも、昨日はあんなに暑かったのに、今日は肌寒い((+_+)) 皆さん、体調管理に気を付けて、風邪を引かないように気を付けましょう。 予報通り、この後止むのを信じて。   本日は、昨日の暑い日に、ご来店頂いたお客様が注文された、人気メニューをご紹介致します。 なんと、美味しいからと、同じものを二度もご注文して下さいました。 豚肉のコチュジャン焼き   国産豚肉を、コチュジャンや、その他の色々な調味料やたれにしみ込ませた逸品。 柔らかい豚肉と、甘辛い味付けが、やみつきになる一品となっております。 しかも玉葱と一緒に食べると、より一層美味しくなりますよ。(*^_^*) 生ハムユッケ 数量限定の当店の裏メニュー。 生ハムの塩分が、ごま油や、ニンニク、コチュジャン等の味付けにマッチし、最高のおつまみに。       この二品で、生ビールがどんどん進んでしまったそうです。 当店の生ビールは、何杯飲んでも、キンキンに冷えたジョッキでご提供させて頂いております。 しかも、ドラフトマスターが入れるビールは、泡がきめ細やか。 当店の生ビールを飲んだお客様が、皆 「美味しい」と仰って下さいます。 正直、僕自身も、生ビールが管理方法や、注ぎ方、ジョッキの洗浄方法等で、こんなに味が変わることに驚きました。 嘘だと思って、是非一度当店の生ビールを飲んでみて下さい。 もし、不味かったら、お代をご返金させて頂きます。 それくらい、自信があります!!!     本日も17時~元気に営業致します。 皆様のご来店を心より、お待ちしております。   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年06月12日

同級生

昨日は、高校時代の同級生が、はるばる埼玉県狭山市から二時間以上かけてご来店! 彼も、飲食関係のお仕事をしていますが、当店のおススメメニュー(全ておススメですが・・・ 笑 )を何品か召し上がり、全て美味しい!と絶賛してくれました。   有りがたやぁ~ ( ^)o(^ )   翌日に用事があるから、あまり長い時間は入れないけど。と言ってましたが、その後、当店の常連のお客様と意気投合し、話が進み結構長い時間滞在させてしまって申し訳ない事をしたかな? 笑   最後に店舗の看板前で、記念撮影をしました。   何故か、彼の希望でファイティングポーズで。 (僕はボクシング部でしたが、彼は卓球部。 笑 ) しかも、オーソドックスな僕が、向き的にサウスポースタイルで?!   まっ いっか (^v^)   ヨンスこと、フケサク(彼の学生時代のあだ名) 昨日は本当に有難うな!   またのご来店を、心よりお待ちしております (*^_^*)         韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年06月12日

恋人の日

6月12日 本日は恋人の日。 ブラジルのサンパウロ地方には、この日を「恋人の日」として、恋人同士が写真立てに写真を入れて送りあう習慣がある事から、1988年、額縁のPRの為、全国額縁連合会が制定したそうです。   恋人の日に、当店にて楽しい時間を一緒に過ごしませんか? 写真立てを送るのでは無く、恋人同士で一緒に美味しいお酒や、おつまみ、お食事を召し上がり、楽しい時間を・・・。   楽しい時間を過ごし、この蒸し暑い天候を吹き飛ばし元気になりましょう!!!   本日は、ここ何日かに比べると、そこまで暑くないですよね? 暑い暑いと言っていると、本当に暑く感じてしまうので、あまり言いたくないのですが、ついつい言ってしまう私でした・・・。 笑   暑いと言えば、当店の厚切りジェイソンならね、厚切りハムカツを召し上がった事はありますか? 厚すぎて、ハム太郎もビックリ!な一品です。 笑   韓国風居酒屋で、ハムカツ?!と思われた方もいらっしゃるのでは?   当店では韓国料理ばかりでは無く、普通の大衆酒場的な居酒屋にもあるような、おつまみ等も多数揃えております。   辛い物が苦手な方や、お子様、箸休めで食べたい一品が無いかな?という方におススメな一品もありますので、是非!   本日はハム太郎ならぬ、厚切りハムカツの写真を添付させて頂きます。   食べごたえがありますよね?(^O^)   揚げ物はちょっと・・・という方は、ハムステーキとしての調理もしますので、店主に聞いてみて下さい。 正規メニューにはないので、言って頂ければ、アレンジ料理を作ってくれるかも?!   本日は日曜日。 という事は・・・ 14時から元気に営業中です。   少し遅めのランチや、早い時間帯からのお酒をご希望な方は必見! (昼から飲むお酒って、美味しいですよね? 笑 )   皆様のご来店を、心よりお待ちしております。       韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年06月11日

新名刺

アンニョンハセヨ~(^v^)   昨日同様に、本日も日中の気温がどんどん上昇し、最高気温が28℃まで上がるそうですね。 個人的に寒いのが苦手な僕からすると、暑い方がまだ我慢できますが。 6月初旬から、暑いなんて言うてたら、7,8月が来たら、思いやられますね(-_-)/~~~ピシー!ピシー! 昨日も生ビールがよく出ました。 やはり、暑い時に飲むビールは最高ですよね! 当店の生ビールは、何度ご注文されても、キンキンに冷えたジョッキでご提供させて頂いております! それに、何度かブログにてご紹介させて頂いている、生(セン)マッコリですが、昨日初めてご来店頂いたお客様も絶賛されてました。 今まで飲んだ事の無い味にビックリ! 甘くなく、スッキリしていて美味しい味にビックリ! 飲みやすく、ぐいぐい飲んでしまい、知らぬ間に酔っている事にビックリ! 笑 お酒以外にも、頼まれたおつまみ、お食事全てが美味しかったと、大絶賛されてました。 有難う御座います(^O^) まだ、オープンしたばかりで、知れ渡ってないからだと思いますが、必ず流行ると思いますよ。と、嬉しいお言葉を頂きました。 それに、いっぱい宣伝しておきますね!と・・・ 本当に本当に有難う御座います。 嬉しいお言葉を沢山頂き、昨日も僕らのお酒が進んだ事は、言わなくても解りますよね?! 笑 店舗の事もそうですが、ホームページの存在事態を知らない方が多くいらっしゃいましたので、名刺をリニューアルし、ホームページアドレスを載せました。 ホームページから、フェイスブックや、アメブロ、ツイッターに連動しブログが公開されます。 ・新メニューや、数量限定 & 期間限定メニュー、当日限定の品のメニュー等のお知らせ。 ・空席状況や、イベント情報のお知らせ。 その他、スタッフブログにて、日々の状況等をお知らせさせて頂きますので、是非ご覧いただければと思います。 本日は土曜日ですので、少し早目の16時より、元気に営業致します。 美味しいおつまみや、お食事、お酒をご用意し、皆様のご来店を心よりお待ちしております。       韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH