お知らせ

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2020年04月01日

4月1日から変わること?の お知らせ

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋&韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染み(口コミ広がり中)の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   本日は、【タイトル】にもある様に、 4月1日から変わることの☆お知らせ☆です 皆様もご周知の通り、喫煙者にとっては一大事ともいえる法令が本日4月1日に施行されました。 18年に成立した「改正健康増進法」で、受動喫煙の防止を目的としており、これまで喫煙が許可されていた屋内施設が原則禁煙になります。 大きな変化だが法令の詳細をきちんと把握している人は意外と少ないようなので、改めて、法令の中身をお伝えしながら変更事項のお知らせをさせて頂きます。 4月1日に施行される「改正健康増進法」と「受動喫煙防止条例」で喫煙環境は激変。 屋内喫煙は原則禁止になる 今回の法令と対象になるのは、多数の利用者がいる施設や旅客運送事業船舶・鉄道、飲食店などの施設。 居酒屋やパチンコ店なども含まれているので、喫煙者は注意が必要です。 喫煙室を設けることは許可されている。その種類は四つあり、喫煙専用室=喫煙可/飲食提供不可、加熱式たばこ専用喫煙室=加熱室たばこのみ喫煙可/飲食提供可、喫煙目的室=喫煙可/飲食提供可、喫煙可能室=喫煙可/飲食提供可で分かれています。   どんな施設でも設置できるわけではなく、喫煙目的室は特定事業目的施設(シガーバーやタバコ販売所、公衆喫煙室が該当)、喫煙可能室は既存特定飲食提供施設に限定され、学校・病院・児童福祉施設・行政機関などは屋外も含めて全面禁煙となります。 既存特定飲食については複雑なので、少し掘り下げて説明させて頂きます。 これは即座の喫煙可能室設置などが難しい小規模の飲食店が該当します。 具体的には2020年4月1日時点で営業中であること、資本金が5000万円以下であること、客席面積が100平方メートル以下であることが基準となります。 東京都に関しては改正健康増進法と別に「受動喫煙防止条例」が同日に施行されます。 屋内禁煙を原則する趣旨は同様だが、基準がより厳格で「家族経営や従業員がいない店舗(子どもが出入りする場合は不可)」のみ、例外として喫煙が可能となります。今回の法令・条例に従わなかった場合の罰則は施設の管理者に課されることになっているので、非喫煙者でも無視することはできません。   規制を受ける飲食店は全国では「45%」。 一方、東京都は受動喫煙防止条例によって「84%」に倍増する  喫煙者にとってポジティブなトピックとしては、受動喫煙防止対策助成金の制度が拡大することでしょう。 それに伴い、公衆喫煙所などがより整備がされていくものになると思われ、ルールをしっかり理解し、喫煙できる/できない場所を把握することが新環境に適応するための最初の一歩になると思われます。 長々と説明をさせて頂きましたが、当店【韓国風居酒屋 オソオセヨ】も条例に基づき 全面禁煙とさせて頂きます (※店舗外のスタンド灰皿を設置致しましたので、喫煙される方はそちらでお願い致します。)   新型コロナウィルスの影響で飲食店は火だるまで大火事状態ですが…。 少しでも安全に安心して飲食して頂ける様、掃除、換気、消毒を徹底してまいります。     メニューはこちらから!!!   数量限定メニューはこちらから!!!   (上記のメニュー・数量限定メニュー以外にも、黒板メニューや、 本日のおすすめメニューも御座います。) 食べログはこちら!!!   本日も元気に17時~営業致します。 皆様のご来店を心よりお待ち申しております。 お問い合わせ・アクセス方法はこちらから!!! ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 香川県産新ニンニクの醤油漬け    …

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2020年03月31日

☆お知らせ☆

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋&韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染み(口コミ広がり中)の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   本気は、【タイトル】にもある様に、 ☆お知らせ☆です 大変お待たせいたしました 昨日から店内に、 テレビを設置致しました スポーツや、イベント等の際は、放送いたしますので、ご期待下さいませ それは、そうと…。。。 今、巷で話題と言えば…。 新型コロナウィルス 各国で感染者数が、日に日に増加していて、学校が臨時休校になったり、スポーツでも無観客試合や、渡航・来航の規制やら…。 様々な面で、不便な点が浮き彫りになっていますね。 新型コロナウィルス対策として、メディアやSNS等で、ガセネタが出回り、白湯を飲んだ方が良いやら、マスクは着用するべき と言う方の逆でマスクは効果が無い や、東京都がロックダウンする 等…。 何を信じて、何をすれば良いのか分からなくなってきている方が、ほとんどでは無いでしょうか 僕個人の意見としては、インフルエンザと同じで、期末感染をするウィルスなので、免疫を上げて、感染しない体を作ることが一番だと思います。 インフルエンザと違い、新型のウィルスなので、まだ新薬が無いだけで、そこまで騒ぐウィルスとは思っていなかった僕自身も、流石にこの頃は怖くなってきました…   ※お席の間隔を広く空けて、店内の換気をした上で通常通り営業致します。 1日のご予約数の制限を当面掛けさせていただき、狭い空間でもお客様同士の距離を一定に保っていただける様に十分に配慮させて頂きますので、ご理解とご協力の程、宜しくお願い致します。   免疫力を上げるのに持って来いの方法は、やっぱり 規則正しい生活と食事だと思います 食事で免疫力を上げる一番の物と言えば…。 やっぱり   乳酸菌と、ニンニクを多く摂る事だと思います ※これまた僕の個人的な感想・意見ですが、この二つで免疫力を上がり、花粉症が治っちゃいましたし… 花粉症が治っちゃったブログはこちらをクリック!!! 乳酸菌と言えば、やっぱりこれでしょう 生マッコリ 생막걸리   生マッコリは、通常の加熱式マッコリの8~10倍程の乳酸菌が しかも、 ヨーグルトの、100倍の乳酸菌が・・・。 ひゃ・ひゃ・百倍って・・・ そりゃ~、毎日の様に完売してしますのも納得ですよね   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ の お酒類一番人気の 生マッコリ   数量限定商品でして、先程お伝えして様に、毎日の様に完売してしまう程の…

2020年03月17日

韓国料理でオススメ・居酒屋でおすすめ・人気のコラボ店❤in たまプラーザ

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザ駅北口より徒歩5分。 安い美味しいコスパ最高の 韓国料理屋でおすすめ & 居酒屋でオススメ でお馴染み(口コミ広がり中)の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   月日が経つのは早いもので、気が付けば3月も中旬ですネ。 暖かったり、寒かったり、雨が降ったり、風が強かったりと…。 寒暖差や、天気の移り変わりが激しい今日この頃…。 皆様、体調管理には、充分にお気を付け下さいネ   今日も(日中は)暖かくなる予報でしたが…。 気温程は、暖かさを感じず、肌寒い気がするのは、僕だけでしょうか… そんな時でも、やっぱり生ビールが飲みたくなりませんか(笑) という事で、 今日も、最高に美味しい生ビールをご用意致しましたヨ 当店の生ビールは、何杯飲んでも、常に【キンキンに冷えたジョッキ】で ご提供させて頂いております。 上記の写真を見たら、お解り頂けるかと思いますが… 見ているだけで、美味しさが伝わって来ませんか ただ、冷えているだけでは無く、ドラフトマスターが注ぐ、最高の生ビールですよ 【生ビール】は、鮮度が命 当店【オソオセヨ】の生ビールは、徹底した鮮度管理を行っていますので、 他店との味の違いに、ビックリされるお客様が続出中です   先日もキリンビール(半年に一度、メンテナンスにいらしてくれる方)の方がいらっしゃいました。 毎回、お褒めのお言葉を頂いておりますが…。今回も、 キリン『今回も何もする事がありませんでした。』    『いつも綺麗にお使い頂き、有難う御座います。』   僕『毎回、お客様が、ここの生ビールは美味しい』    『今まで飲んできた生ビールの中で一番美味しいと仰ってくれるんですよ。』 キリン『これだけ管理されていて美味しくないわけが無いですよ。』    『これで美味しくなかったら、それはキリンビールの制になってしまいますよ。』 と仰って下さいました。 でも、正直、僕自身もそれだけ自身がある生ビールをご提供させて頂いておりますので… なので、他店との生ビールの味の違いがお解りになられる方がいらっしゃると、テンションが上がります笑   当店は、ちょい呑みや、お食事でのご来店が出来るよう、お通し代は無料(笑顔)となっていますし、コスパにも特化したお店となっております。   当店 オソオセヨでしか飲めないお酒や、お食事、おつまみも多数ご用意しております。 韓国料理は、健康や、美容にも良いとされています。 韓国料理を食べて、寒暖差や、天気の移り変わりが激しい今の時期を乗り越えましょう ホープページや、ブログ、フェイスブック、アメブロにツイッター、インスタ etc・・・。 この頃は、口コミが広がり、週末には満席になる程、お客様が沢山ご来店下さっています。 週の始まりは、当店にて一緒に楽しいお時間を過ごしませんか 先程、【生ビール】のお話をさせて頂きましたが…。 こちらも、忘れずに 当店一番人気の生マッコリ 생막걸리 ※先週末は、一日で15本も出てしまい、完売してしまう程の、…

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2020年03月14日

ランチがおすすめ?!雨の日は韓国料理で決まり?!

たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋 & 韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染み(口コミ広がり中)の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 3月14日(土) せっかくの土曜日&ホワイトデーだと言うのに、あいにくの雨 本日の様に雨が降ると、気分が晴れませんよね 雨が降ると外出を控えようと思う方が多いのではないでしょうか しかし、逆の発想で、 雨降りだから逆に、どこも空いているのでは と考えるのは、僕だけでしょうか 同じ考えや、雨だろうが関係ないという方へ。   本日は、韓国人が、今日の様な雨の日に食べたくなるお料理をご紹介させて頂きます。 ( 基本、当店で扱っている料理を ) 1.チヂミ ( 韓国風お好み焼き )지짐이 チヂミを焼くパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています! 当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。(この食感と味に、ただ今、ファン急増中です!) お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です 通常のチヂミ以外に、キムチチヂミや、青唐辛子チヂミ、ジャガイモチヂミ、チーズチヂミの5種類からお選び頂けます。 しかも、今ですと【期間限定】で 広島産の牡蠣チヂミ や、本日のおすすめ 明太子チーズチヂミ も御座いますので、こちらも是非 ※広島産牡蠣がなくなり次第、終売となりますので、売切れない内に   ※福岡県産の明太子も無くなり次第、終売となりますので、こちらも売り切れないうちに是非 当店のチヂミを召し上がられたお客様の8~9割の方が、 「こんなチヂミ食べた事ない・・・。」 「今まで色々なチヂミを食べてきたけど、一番美味しい」 「これが本場の味本当に美味しい」 というお言葉を頂戴している程の絶品チヂミですよ キムチ同様に、韓国では、ご家庭や、地方によって作り方や、材料が違うので、味や作り方が本場と言うのは無いですが。 先日ご来店された韓国人のお客様(ソウルでは無く、釜山出身の方)が仰っていたのは、 「これが本当のチヂミだ!!!」 「日本にある韓国料理屋のチヂミは、いまいちだ!ここのは本当に美味しい」 と。 ※因みに、その様な嬉しいお言葉を下さった方は、以前に某有名韓国料理屋で調理のお仕事をされていた方です   ソウルと、釜山ですと、作り方や材料が色々と異なりますし、日本にある韓国料理屋さんの殆どが ソウル出身の方が経営していたり、ソウルの味付けとなっていますからね・・・。   ※因みに『チヂミ』は、慶尚道地方の方言なんですよ。標準語ですと、 『プチムゲ』または『ジョン』と言います。 日本にチヂミと言う名で広まった事から、どこのお店もチヂミにしているんでしょうね。…

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2020年03月11日

たまプラーザで美味しい冷麺が食べたい!!!

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) 東急田園都市線たまプラーザ駅より徒歩5分。 安い美味しいコスパ最高の 韓国料理屋 & 居酒屋 でお馴染み(口コミ広がり中)の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   昨日の雨が嘘のように、本日は晴天&気温も高く、最高の水曜日となりましたネ (水曜日と言えば、ノー残業デイの方も多いのでは無いでしょうか) 横浜の最高気温は20℃と、4月中旬の気温で、暖かいを通り越して、汗ばむ陽気ですが… 暑い日(暖かい日)は、冷たい物や、さっぱりした物が食べたくなりますよね でもその逆で、暑い日だからこそ、熱々の鍋(チゲ)を食べて、汗をかきながら、左手に生ビールも有りかなと…。 (別に、生ビールじゃなくても良いですが…。ついつい…) という事で、本日は、今口コミが広がり中の、 当店の絶品冷麺や、様々な人気メニューをご紹介させて頂きますネ 暑い日に食べたいものと言えば…。 やっぱり韓国料理でしょう と言う方に、是非、ご覧になって頂きたい、ブログを掲載させて頂きますネ。 (えっそんな事は無いのではと思った方も、ご覧下さいませ。笑) 3月も中旬となり、この頃は暖かい日が続いているので、人気を通り越して、大人気なのが… オソオセヨ特製冷麺 ¥800 メニュー名に、店名が入るんですもの、もう説明する事が無くなっちゃいますよネ 【自家製キムチ】&【自家製冷麺ダレ】だから出せるこの味 お好みでお酢をは、どのお店でも当たり前の様に出てきますが…。 当店は、+α自家製水(ムル)キムチのタレを一緒にご提供させて頂いております。 途中で入れると味が変わるだけでは無く、まろやかに+乳酸菌をもっと補充出来てしまう、魔法のタレとなっております。 まだ、召し上がられた事の無い方は、是非、ご賞味くださいませ ※ムルキムチ(水キムチ)が無い時も御座いますので、ご了承下さいませ。   暑い日には、冷たい物をと思う方が多いのでは無いでしょうか しかし、その逆で、暑い日だからこそ、熱い物を と言う方に、オススメなのが…。 参鶏湯(サムゲタン) 当店チゲ(鍋)のメニューで一番人気の 半参鶏湯(ハンサムゲタン) ¥990 韓国料理の代表と言っても過言では無い、コラーゲンがとても豊富で、スタミナまでついてしまう絶品鍋です。 半身の若鶏に高麗人参、ナツメ、松の実、もち米、ニンニク等…。 体に良い物が、この鍋にギュ~っと詰まっています。 体が温まる事は勿論ですが、美容・健康・滋養強壮等、季節の変わり目に必要な物まで手に入ってしまう、まるで魔法の鍋(チゲ)ですよ~ 説明をしていたら、よだれが…。 という事で、後程、まかないで頂いちゃいますネ。笑   いやぁ~…。でも迷うなぁ~ 僕のまかないの話は、どうでも良いですよね   今、このブログを読みながら、迷ったそこのあなた さぁ~、今のお気持ちは 『あなたが今、食べたいのはどっち』 ※何年か前にあった、某人気グルメ番組の言葉を頂戴しちゃいました… 説明をしていたら、本当にお腹が空いてきてしまいました   という事で…。…