スタッフブログ

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2018年04月18日

巨人選手がご来店!!!

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、安い旨い 韓国料理屋 & 居酒屋でお馴染み(口コミ広がり中)おすすめの 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   【タイトル】にもある様に…。 昨夜、巨人選手がご来店 読売ジャイアンツの投手4人がご来店されました。 ご来店20分ほど前に、今から4人いけますかとのがあり、『大丈夫ですよ』とお伝えしたのですが…。 ご予約名が、『山口』様でした。 そのお電話の予約の方が、まさか…。まさか…。あの 山口鉄也投手ではありませんか…。。。 ご来店時、先程した『山口』です。と…。 最初は、似ているなぁ~と思っていたのですが、その後、 大竹寛投手や、杉内俊哉投手、内海哲也投手が店内へ…。 あまりにも驚いてしまい、何秒間か立ち止まってしまいました。 ご来店されて、直ぐに店内に飾られている、ジャビット君を見て【巨人ファン】だと気付いてくれました。   実は、うちのママさんが、【山口鉄也】さんの大ファンなんですと伝え、 店内に飾られている【山口鉄也パペット】を見て、内海哲也さんがぐっさんへ一言。 内海『ぐっさんお前仕込んだだろう』 山口『仕込んで無いですよ本当に初めて来ました。』 と…。 本当に初めてのご来店だったのですが、山口ファンという事に、山口鉄也さん本人も驚いておられました。 皆様のご想像通り、ママさんは、夢のような現実に、心臓はバクバクで、手は震え、足はガクガクでした。笑 ワガママを言って、一緒に写真まで撮って頂きました。 ※緊張で固まっているママさん。笑 僕も一緒に写真を撮って頂き、サインまで頂きました。 あれ大竹寛投手がいない…。 こちらの写真は、大竹寛投手が、撮って下さいました。 山口鉄也投手が、ママさんの肩に手をのせて下さり、またまた固まっています。笑 さっそくサインも飾らせて頂きました。 サインをご覧になられたい方は、是非ご来店を。笑 それはそうと、何を召し上がられたかというと…。 内緒です。笑   気になられた方や、知りたいという方は、ご来店時にお教えいたしますネ。笑   では、何を飲まれたかだけ、こっそりお教えいたしますネ 当たり前というか、やっぱりというか…。 当店のお酒類で、人気No.1の 生マッコリ 생막걸리 を飲まれました   皆さんとても優しく、色々なお話をさせて頂きました。 話した内容も、聞きたい方は、是非当店へ。笑 【オソオセヨ】パワーで、今年は巨人が優勝かな 巨人ファンの方は、是非一緒に応援しましょう お帰りの際に、『また来ます』と仰って下さったので、また色々な巨人選手と共にご来店して下さるかもです 巨人の選手と、出逢えるチャンスかも…。。。 巨人ファンで無い方も、プロ野球話をしながら、一緒に盛り上がりませんか   安い!…

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2018年04月17日

鍋(チゲ)が人気!ダイエットにも最適❤

今日は、寒くて目が覚めました。 (って聞いて無いか…) 寒いのが大の苦手なので、毎日、天気予報と気温をチェックしている店主の尹(ユン)と申します 僕と同じように、寒いのが苦手な方にご質問です これからの季節、寒い日には、温かい物が食べたくなりませんか? 今夜の夕飯は、何にしようかな 寒い日に食べたくなる物で、僕自身がまず頭に浮かんでくるのは、 鍋(チゲ) 皆様もそうでは無いでしょうか ブログを読みながら、『うんうん』と頷いた方へ。 韓国料理を食べて身も心も温めて、元気に気分転換をしませんか? 本日は、当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ で寒い日に、人気なメニューを、ご紹介させて頂きます。   1.チゲ類 ① ② ③ 寒い日は、やはりアツアツの鍋(チゲ)料理が人気です。 当店は4種類のチゲ料理を、ご用意しております。( 写真は3種類ですが・・・ ) ① スンドゥブチゲ(純豆腐鍋) 見た目は、辛そうに見えますが、見た目ほどは辛く有りません。しかも、お好みで辛さの調整も可能です。 因みに僕は、激辛で食べます。(って聞いて無いか・・・) 辛みよりも、出汁が溜まりませんよ ご飯が欲しくなる事、間違いなし 飲んだ後の、〆にご注文される方も多く、人気メニューです ※今の時期だけ、裏メニューで、 広島産牡蠣入りスンドゥブチゲをご用意しております。 ご希望の際は、スタッフにお声掛け下さいませ。 (広島産の牡蠣がなくなり次第終売となります。残り僅かとなっておりますので、お早目に) ② テンジャンチゲ(韓国風味噌鍋) テンジャンチゲとは、テンジャン(韓国式味噌)+チゲ(鍋)で韓国式味噌鍋の事です。 日本で言う味噌汁と違い、鍋でぐつぐつ煮立てたスープの事を言います。 材料は、キムチ同様に家庭によって様々ですが、当店 韓国風居酒屋オソオセヨでは、 アサリや、ジャガイモ、玉葱、豆腐が入っていて、韓国の味噌(テンジャン)で味付けをしています。 スンドゥブチゲ同様に、ご飯のお供にもバッチリ合いますし、お酒を飲みながらの〆にも合いますよ 辛い物が苦手な方は、スンドゥブチゲよりも、こちらのテンジャンチゲがおすすめです   ※①スンドゥブチゲ、②テンジャンチゲは、お汁を少し残した状態で(追加料金となりますが)〆の雑炊も出来ますので、こちらもご希望の際は、スタッフにお声かけ下さいませ ③ 半参鶏湯( ハンサムゲタン )鍋(チゲ)類人気No.1 言わずと知れた、当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ 鍋(チゲ)類人気No.1商品です。 コラーゲン、スタミナ、美容・・・等、様々な良い物が一つで摂取できてしまいます。 こちらを召し上がられた方全ての方が、「美味しい!」と絶賛されている程の逸品です。 女性の大好きな言葉。 コラーゲン、美容、健康 が全て手に入っちゃいますよ スタミナ…

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2018年04月14日

ケジャン(ヤンニョムケジャン)が食べれるお店!

たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋でおすすめ & 韓国料理屋でオススメと言えば・・・ でお馴染み(口コミ広がり中)の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 当店は、一昨年の3月にオープンして、はや2年1ヶ月が経ちました。 オープン当初には無かった、メニューが、今では色々と増えておりますよ 先日より、また新たなメニュー(新メニュー)が お客様のお声が、非常に多かった、あのメニューが…。   ヤンニョムケジャン(渡り蟹の塩辛・キムチ)양념게장 この頃は口コミが広がり、ご予約のお電話が殺到 で、先週完売してしまいましたが、昨日新鮮な渡り蟹が入荷致しましたので、 今、完成致しました 要予約が必要なので、ご希望の際は、前日までにお電話を ヤンニョムケジャン以外にも、様々な韓国料理や、居酒屋メニューをご用意しております という事で、当店の人気メニュー&本日のおすすめメニューを少しご紹介させて頂きますネ   1.韓国風牛すじ煮込み 国産牛すじ肉を、4時間以上煮込んでいる為、肉は柔らかく、コンニャクにも味がしっかり染み込んだ リピート率90%超えの絶品メニューです 2.チヂミ ( 韓国風お好み焼き )지짐이 当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。(この食感と味に、ただ今、ファン急増中です!) お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です 通常のチヂミ以外に、キムチチヂミや、青唐辛子チヂミ、ジャガイモチヂミ、チーズチヂミの5種類からお選び頂けます。 中でも、今人気急上昇中のチヂミと言えば…。 【チーズチヂミ】 チーズがチヂミと、超~マッチした絶品チヂミ 通常のチヂミ以上に、中はモッチモッチで、外はパっリパリですよぉ~ ※裏メニューで、チヂミ全部のせもありますよ~ 因みに、こちらもお客様のお声からできたメニューです。 3.ヤンニョム唐揚げ ( ヤンニョムチキン )양념치킨   国産若鶏肉の唐揚げに、自家製ヤンニョムダレを絡めて逸品。 お酒には勿論、ご飯のお供にもバッチリ合いますよ ※他に【スタミナ唐揚げ(スタミナチキン)】も御座います。 4.チゲ類 スンドゥブチゲ(純豆腐鍋) 言わずと知れた、韓国鍋料理の代表作 韓流ブームからか、今では知らない人は、いないのでは アサリの出汁と、絶妙な辛さと味が堪らない絶品商品ですよ   テンジャンチゲ(韓国風味噌鍋) 辛いのが苦手な方は、こちらがおすすめ 上記のスンドゥブチゲ(純豆腐鍋)同様に、アサリの出汁を使用しています。 韓国味噌のテンジャンが味噌好きには堪らないチゲ(鍋)となっております。…

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2018年04月09日

キムチの栄養とコラーゲンで効果が!韓国美人は食事で作られる❤

韓国人女性は、色白できめの細かい美肌の持ち主が多い事で知られています。 美肌の理由は、食生活にある事をご存知でしょうか 韓国人女性の美肌を作る秘密とは… 【タイトル】にもある様に、 キムチの栄養とコラーゲンで効果が! 韓国美人は食事で作られる❤ 韓国料理の定番と言えば…。 キムチ 김치 (自家製白菜キムチ) キムチは美肌作りの効果が、いっぱい 韓国人は、外食で洋食を食べる時以外は、毎食キムチを食べるのが基本です。 えっ本当にと思った方、『本当なんです』 実際に、僕もそうですから(聞いて無いか…) 実は、このキムチこそが、美容に高い効果をもたらしているんです   皆様もご存知の通り、 キムチは乳酸菌を豊富に含む、発酵食品です。 キムチを食べる事で、腸内の善玉菌の働きを助け、腸内環境を整える事に役立ちます。 腸は肌を映す鏡ともいわれる程、腸の状態は、肌の影響を及ぼす事が知られています。 腸内環境が悪化すれば、肌荒れや、ニキビ等が生じやすくなります。 キムチを良く食べて、腸内環境の良い状態を保つ事が、韓国人女性の肌を美しくしている 一つの要因だと言えるでしょう。 また、キムチの素材になっているのは、白菜や大根、きゅうり等です。 野菜に豊富に含まれる食物繊維も、また腸の状態を良好にする事に、一役買っています。 更に、キムチは加熱処理をせずに作られる為、野菜に含まれるビタミンCが失われにくいというメリットも御座います。 ビタミンCはメラニンの生成を抑え、肌を白く保つことに役立つだけでなく、肌のハリを支えるコラーゲンの合成にも欠かせません。 唐辛子に含まれるカプサイシンは、刺激物なので肌に良くないイメージがありますが、発汗や皮膚の分泌を 促す事で、気温や湿度の低い韓国で、肌の感想を防ぐ事に役立っていると考えられます。 参鶏湯(サムゲタン)等で、【コラーゲン】を上手に補給 韓国人女性の美しさを支えている食べ物を、キムチだけではありません。 韓国料理には、参鶏湯(サムゲタン)や、コムタンスープ、豚足等、肉や皮、骨を丸ごと調理したメニューが豊富です。 これらのメニューには、【コラーゲン】が豊富に含まれています。 【コラーゲン】は肌のハリや、弾力性を支えている部分です。 20歳をピークに体内のコラーゲン量は、減少していく事が知られていますが、日常的に親しんでいる食事から上手に【コラーゲン】を補給する事で、ハリのあるみずみずしい肌を保つ事に、役立っているのと考えられるのではないでしょうか   キムチや参鶏湯(サムゲタン)等は、日本でも人気が高く、食事で比較的に取りやすいメニューです。 と言うよりも…。   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ の人気 いやいや、大人気商品の一つです その他にも、コラーゲンや、乳酸菌、亜鉛、鉄分が豊富で、 美容や健康は勿論の事、スタミナまでついてしまう、様々なメニューが御座います メニューはこちらから!   (上記【メニューはこちらから!】をクリックすると、メニューがご覧頂けます。) 数量限定メニューはこちらから!!   (上記【数量限定メニューはこちらから!!】をクリックすると、  数量限定メニューがご覧頂けます。) 食べログはこちら!!!   ※上記のメニュー以外にも、本日のおすすめメニューや、 黒板メニューも御座います。 この頃は、口コミがどんどん広がり、コラーゲン中毒者が・・・。笑     本日も元気に17時より営業致します。…

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2018年04月06日

ハナキン!(花の金曜日)のデートは、韓国風居酒屋オソオセヨへ❤

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで、安い旨い 韓国料理屋 & 居酒屋でお馴染み(口コミ広がり中)の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 やって参りました えっ何がって・・・。 今日は、金曜日です。 そう!花金(ハナキン)こと【花の金曜日】です   韓国語では불금 (プルグム) 『火金』→火曜と金曜では無いですよ… 「불타는 금요일(プルタヌン クミョイル・燃え上がる金曜日)」の略で「花金(花の金曜日)」の意味です。 平日の最後の金曜日に、飲み会や夜遊びなどで思いっきりストレス発散させるのは日本と同じですネ 週末になった土曜日は「놀토(노는 토요일/ノヌン トヨイル・遊ぶ土曜日」、「즐토(즐거운 토요일/チュルゴウン トヨイル・楽しい土曜日)」と表現する人もいるそうです。 ↑上記のハングルを訳すと、 『あなたの金曜日は、【火金】(プルグム)ですか?』   皆様は、花金(ハナキン)を、どの様にお過ごしですか 花の金曜日・花金(ハナキン)と言うと、正直今の時代では死語になってしまっているようですが、そこは無礼講という事で。笑 花金(ハナキン)の過ごし方って言っても、色々な過ごし方があると思います。 デートや娯楽・飲み等・・・。 飲みが、やはり多いかなと思うのは、僕だけでしょうか (このブログを読みながら、うんうんとうなづいた方もいらっしゃのるでは 笑) デートにも最適な場所・飲み屋さんの 【韓国風居酒屋 オソオセヨ】へオソオセヨ~(いらっしゃいませ~) 華の金曜日・華金(ハナキン)は、 美味しいお酒や、お食事を食べて、楽しまないと 酒は百薬の長 と言いますが、飲みすぎは気を付けないとね・・・。 (僕自身も、人の事は言えませんが・・・) そんな方々へ。 ご安心下さい。 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ では、 美容や健康に良く、ビタミンやミネラル、乳酸菌がとても豊富な お食事やお酒を多数揃えています。 皆様もご存じの通り、韓国料理って、体に良い!と言うより、良すぎる? 美容や健康以外にも、女性が大好きな言葉。 コラーゲン が凄い しかも、お食事でコラーゲンを接種するのは、良く聞かれるかと思いますが、 韓国風居酒屋 オソオセヨ では、お食事は勿論の事、お酒からも乳酸菌や、コラーゲンが取れちゃうんです。 当店のお酒類で、人気No.1の…