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yjimage[3]
2017年08月03日

醤油ラーメン(具なし)?

ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) たまプラーザで駅北口より徒歩5分。 安い!美味しい! コスパ最高 居酒屋 & 韓国料理でお馴染み(口コミ広がり中)の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨年の3月にオープンして、あっという間に1年5ヶ月目 その間、沢山のお客様がご来店して下さいました。 誠に誠に有難う御座います 감사합니다(カムサハムニダ)   オープン当初は、品数も少なかったですが、お客様のお声等を参考にして、今ではメニューもどんどん増えております と言うよりも…。 タイトルにを見て、と思った方が多いかと… 韓国料理屋 & 居酒屋なのに、【醤油ラーメン】 しかも、具なし って…。。。 しかし、その【醤油ラーメン】(実際のメニュー名は、〆の絶品ラーメン) が美味しい いやいや旨すぎる と、口コミが広がっている 当店【オソオセヨ】の 【絶品〆のラーメン】 破格の ¥500   韓国料理屋 & 居酒屋 なのに、何故か、昔ながらのあっさり醤油ラーメン そのわけは…。 気になった方は、是非当店へ。笑   何故、醤油ラーメンの事よりも、 本当にそんなに美味しいの の方が気になったのでは無いでしょうか しかも、具なしって…。   自分らで作っておきながら、厚かましい事を言うようですが…。 ラーメンは、麺とスープで決まると思っています。 それ位、自信がある + 当店は居酒屋ですので、〆に食べるラーメンに、具は必要ないと思い、敢えて具なしのラーメンをご提供させて頂いております、   製麺所から仕入れる、本格生めんに、鶏ガラから摂った あっさり醤油味のスープが、至福の時間になる事間違いなし   ↑↑↑ 上記の写真は、当店を同じ某製麺所から仕入れている麺を使用している、超~有名店の、 【サンマー麺】&【タンメン】。 ※本日の僕らのランチです。笑…

go_ny[1]
2017年08月02日

乳酸菌と亜鉛の効果が凄い!

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋&韓国料理屋と言えば・・・でお馴染み(口コミ広がり中)の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   毎日毎日、暑い日が続いておりますが(今日は涼しいですが…)皆様、お元気にお過ごしですか 水分補給をしっかりして、脱水や、熱中所にも注意が必要ですが…。 色々な所にある ウイルス(@_@;)にも打ち勝つ為に、必要な物と言えば…。 乳酸菌・亜鉛  皆様、乳酸菌と亜鉛は足りていますか? 免疫が低下すると直ぐに…色々な病気にかかってしまいます。 病気にならないためには、自然の乳酸菌を   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ にある、 マッコリ・生マッコリ を飲み、自然の乳酸菌を補充しませんか? 居酒屋で健康になれるなんて・・・ 乳酸菌が、たくさん たくさん 免疫アップ いかがですか? 乳酸菌が、免疫をと…思いがちですが。 免疫力が活性化している体内に、色々な菌が侵入しても病気に発症しにくく、仮に発症しても症状は軽微ですむ事がほとんど…だそうです   とは言っても、高いのではとお思いの方へ。 ご安心くださいませ   当店   韓国風居酒屋 オソオセヨ は、 安い旨い居酒屋 & 韓国料理屋  をモットーに、 昨年3月にたまプラーザにオープン致しました。 本当に安いの旨いのとお思いの方、 是非、一度ご来店頂き、ご確認をして頂ければと思います (一度ご来店されたら、二度、三度と行きたくなると思いますよぉ~)       そして、亜鉛も  なかなか、摂り入れる事の出来ないものではないかと・・・。  この栄養素も免疫力をアップしてくれます。  ウイルスが持つ繁殖して感染を広める能力を、直接的に働きかけ弱めます。  居酒屋メニューに そんなものが・・・ 当店にある… …  センマイ刺し にあります。 昨日、僕も食べましたがきゅうり・ねぎと一緒に特製の韓国風酢味噌(チョジャン)につけて食べると…絶品 べっぴんです。笑     色々なウィルスに打ち勝つには、美味しいお食事・お料理・お酒からですよ~…

tenki_03_1[1]
2017年08月01日

雨の日は【チヂミ】と【マッコリ】で決まりでしょう!

ヨロブン アンニョンハセヨ (皆さん、こんにちわ) 神奈川県横浜市青葉区のたまプラーザで、 安い!美味しい!コスパ最高居酒屋&韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染み(口コミ広がり中)の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   今日から8月だというのに、お昼過ぎから、激しい雨(ゲリラ豪雨)が降り気分は   雨が降ると、どうしても家路に急ぎたくなる気持ちも解りますが・・・。   雨の日だからこそ、逆に良い事があるのでは と、僕は考えてしまうんです ・雨の日って、何処も空いているし…。貸切状態の時もあり、店主と色々な話しができたり…。 (空いている事からや、こんな雨の日にご来店頂き…と感謝のお言葉や、お礼を頂けたり) ・雨の日特典をしているお店があったり…。 (サービスをしてくれたり…) と、良い事ずくめ   韓国人って(韓国では)、何故か、雨の日になると、皆が口を揃えて言う言葉があるんですよ 비 오는 날에 부침개(지짐이) ピ オヌン ナレ プチムゲ(チヂミ) 雨が降る日は、プチムゲ(チヂミ)   韓国では「雨が降る日はプチムゲ(チヂミ)」という言葉があるんです。 부침개(プチムゲ)とは、いわゆる지짐이(チヂミ)の事ですが、韓国人は昔からなぜか雨が降っていると、チヂミを食べたくなるというわけです。   その理由には、諸説ありますが。   ●おそらくは農事の休憩の酒の肴 と考えられます。 ●庶民の味方として愛される理由 特に韓国が、韓国戦争以後、長い食糧難の時代を経ながら、米よりも安く米国から支給された小麦粉で飢えをしのいでいた時に、小麦粉にキムチや野菜をたくさん入れて食事の代用品として食べたこの「プッチンゲ」が、庶民の味方の愛される食べ物となったのではないかと思います。 ある意味でそういう時代の追憶の食べ物という感じではないでしょうか。 理由を聞くと、たいてい、「雨が降るとプッチンゲが美味しくなるから」とか、「雨音がプッチンゲを焼く時の音を連想させるから」という、 よく分からない話を聞くことになりますが、おそらくは、かつて農家の人たちが、雨が降って農事を休む時に、皆で集まって食べた、 楽しい集まりの酒の肴だったのではないか、というのが僕自身の考えです。 という事で。 本日は、韓国人が、今日(今夜)の様な雨の日に食べたくなるお料理をご紹介させて頂きます。 ( 基本、当店で扱っている料理を ) 1.チヂミ ( 韓国風お好み焼き…

韓国風居酒屋 オソオセヨ
2017年07月31日

居酒屋&韓国料理と言えば…。

皆さん、こんにちわ たまプラーザ駅北口改札から徒歩5分。 安い!美味しい!コスパ最高の 韓国料理屋 & 居酒屋でお馴染み(口コミ広がり中)の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 居酒屋は、何処でもありますが…。 都内で【韓国料理】と言えば、新大久保でしょう と言う方が多いのでは無いでしょうか   当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ は昨年3月にオープンして、少しずつでは御座いますが、周知されてきたのかな という感じになって参りました   昨日、一昨日の【たまプラーザ夏祭り】でも、常連様や、『前から気になっていたのよ~』と言う方等、 沢山のお客様がご来店 & お買い上げ頂きまして、誠に有難う御座いました。   それでも、まだまだ周知されていない事から…。 当店に初めてご来店されるお客様の、殆どの方が、口を揃えて仰る言葉が…。 『いつオープンしたんですか』 『前は、ここ何でしたっけ』 から始まり…。 『こんな良い店があったなんて知らなかった』 『安いし、美味しい』 『何曜日が忙しいですか予約なしで入れますか』 等…。 本当に有難いお言葉を頂戴し、感無量で御座います 本当に と思った方、下記をクリックしてみて下さい 当店の雰囲気や、メニュー等がご確認頂けますよ ホームページはこちら! フェイスブックはこちら! アメブロはこちら! ツイッターはこちら! インスタはこちら❤ メニューはこちらから!!! 数量限定メニューはこちらから!!!   食べログはこちら!!! ※上記のメニュー ・ 数量限定メニュー ・ 食べログに掲載されているメニュー以外にも、 本日のおすすめメニューや、黒板メニューも御座います。       今日も暑いですが、これからもっと暑くなる今の季節。…

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2017年07月25日

土用の丑の日

ヨロブン アンニョンハセヨ ( 皆さん、こんにちわ ) たまプラーザで駅北口より徒歩5分。 安い!美味しい! コスパ最高 居酒屋 & 韓国料理でお馴染み(口コミ広がり中)の 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 昨年の3月にオープンして、あっという間に1年4ヶ月が経ちました その間、沢山のお客様がご来店して下さいました。 誠に誠に有難う御座います 감사합니다(カムサハムニダ)   暑い日が続いておりますすが、皆様、夏バテはしていませんか 脱水をおこさないよう、熱中症にならないよう、水分はしっかり摂って下さいね 水分をしっかり摂る事は基本中の基本ですが…。 と言う話をしていたら、今日7月25日(火)は、 土用の丑の日 ですね   【土用の丑の日】と言うと、皆、 鰻 を想像するかもしれませんが…。 鰻が食べれない方(因みにオソオセヨのママさんは、苦手です。笑)は、【う】のつくものを食べると良いらしいですよ 【う】のつくものと言うと…。 ・うどん ・梅 ・瓜(きゅうり・スイカ・冬瓜・カボチャ・苦瓜) ・牛肉 ・馬肉 等がありますが…。   韓国でも、日本でいう【土用の丑の日】があるのをご存知でしたか 参鶏湯(サムゲタン)の日『복날 ポンナル 伏日』 は、日本で言う【土用の丑の日】です     と言うより、参鶏湯(サムゲタン)の日って…。 薬膳料理の参鶏湯(サムゲタン)は、滋養強壮や脂肪肝にも良く、 夏バテで汗をかきにくくなってしまう身体を温め、血行を良くし、 発汗を促して暑気払いになる、夏に一度は食べておきたい料理なんです//   暑い夏を乗り切る為に、栄養価の高い物を食べる日としては、一緒なんですネ   【夏バテ防止には、食べ物から…】ですよ という事で…。 今年の【土用の丑の日】は、韓国料理なんていかがですか 上記でも説明をさせて頂きましたが、 夏バテ防止に、是非召し上がって欲しい、当店の人気メニューと言えば…。…