後を引く辛さとおいしさの韓国料理を楽しむならたまプラーザの韓国風居酒屋 オソオセヨ

ヨロブン　アンニョンハセヨ たまプラーザで、安い！美味しい！コスパ最高 居酒屋＆韓国料理屋と言えば・・・でお馴染みの、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹　悍勇（ユン ハニョン）と申します。 今日から３月   寒い季節から、段々と暖かい季節になりつつありますネ ただ、季節の変わり目なので、体調管理には充分に気を付けないとネ 皆様、風邪等は引かれてませんか   本日の様に雨が降ると、気分が晴れませんよね （しかも、月初めから・・・）   雨が降ると家路に急ぎたくなる気持ちも解りますが・・・。 デートの約束をしていたり、仕事終わりに一杯ひっかけて行こうとかのお誘いを受けた時、 どうしますか （そんな事は、滅多にないかな？ 笑）   そんな方々へ。   本日は、韓国人が、今日の様な雨の日に食べたくなるお料理をご紹介させて頂きます。 （ 基本、当店で扱っている料理を ） １．チヂミ ( 韓国風お好み焼き ） チヂミを焼くパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！ 当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。（この食感と味に、ただ今、ファン急増中です！） お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です 通常のチヂミ以外に、キムチチヂミや、青唐辛子のチヂミの３種類からお選び頂けます。 当店のチヂミを召し上がられたお客様の８～９割の方が、 「こんなチヂミ食べた事ない・・・。」 「今まで色々なチヂミを食べてきたけど、一番美味しい」 「これが本場の味本当に美味しい」 というお言葉を頂戴している程の絶品チヂミですよ キムチ同様に、韓国では、ご家庭や、地方によって作り方や、材料が違うので、味や作り方が本場と言うのは無いですが。 先日ご来店された韓国人のお客様（ソウルでは無く、釜山出身の方）が仰っていたのは、 「これが本当のチヂミだ！！！」 「日本にある韓国料理屋のチヂミは、いまいちだ！ここのは本当に美味しい」 と。 ソウルと、釜山ですと、作り方や材料が色々と異なりますし、日本にある韓国料理屋さんの殆どが ソウル出身の方が経営していたり、ソウルの味付けとなっていますからね・・・。 ※因みに『チヂミ』は、慶尚道地方の方言なんですよ。 標準語ですと、『プチムゲ』または『ジョン』と言います。 日本にチヂミと言う名で広まった事から、どこのお店もチヂミにしているんでうよね。 正直、当店もオープン当初、メニュー名で悩んだのですが、プチムゲと書いても解らない方が多いと思い、 皆が知っているチヂミにさせて頂きました。…

ヨロブン　アンニョンハセヨ （ 皆さん、こんにちわ ） たまプラーザ駅北口より 徒歩５分。走って２分。 安い！美味しい！ 居酒屋 ＆ 韓国料理でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している　店主の　尹 悍勇（ユン ハニョン）と申します。   ５月３１日に、当店サイン第一号の、お笑い芸人 【のばしぼん】 がご来店された事を覚えている方は、いらっしゃいますでしょうか   【のばしぼん】に関するブログはこちらから！   実は昨日、たまプラーザにある、【３丁目カフェ】にてお笑いライブがあったんですよ。 02/28(火) <!– –> ３丁目カフェお笑いライブ　帰ってきた”のばしぼん”   僕らも、【のばしぼん】を応援しているので、見に行きたかったのですが・・・。 仕事があったので、見に行けませんでした   しかし、【お笑いライブ】が終わった後、ご来店して下さいました （コンビででは無かったですが・・・）   それに、後から、一緒に【お笑いライブ】に出演した、 WCS１８期生の同期の方を呼んで下さいました。   【えっちゅう】 群馬県出身の若手お笑いコンビ。 正直、存じ上げませんでした （因みに、こちらもコンビでは無く、丸ちゃんが。）     【のばしぼん】同様に、今、一生懸命頑張っている、若手芸人さんで、 途中から、色々なお話をして下さいました   【えっちゅう】の丸ちゃんが言っていたのが、   同期の【のばしぼん】が、この店（韓国風居酒屋 オソオセヨ）に来てから、 その後、テレビ出演とが決まって売れてきたと。   ここは、パワースポットですね と・・・。 （芸人さんは、そういうのを信じるんですよと言ってました。）   勿論、【 韓国風居酒屋 オソオセヨ…

ヨロブン　アンニョンハセヨ！ （ 皆様、こんにちわ  ） たまプラーザで、安い！旨い！コスパ最高 韓国料理屋＆居酒屋でお馴染みの 韓国風居酒屋　オソオセヨ を経営している 店主の　尹　悍勇（ユン　ハニョン）と申します。 ２月２８（火） この前、年を越したと思いきや、もう２月も終わり 明日から３月ですよぉ～ 僕の嫌いな寒い季節とも、もうサヨナラできるかな   とは言っても、まだまだ、朝晩は寒いし、季節の変わり目なので、 風邪など引かれないようにお気を付け下さいネ   寒い日に食べたくなる　と言うより、おすすめ なのが・・・。 チゲ（鍋）   あっつあつのチゲ（鍋）料理を食べて、 心も体もポッカポカに 風邪予防や、免疫ＵＰ、スタミナ補充にももってこい   しかも、コラーゲンが豊富なチゲ（鍋）料理まで揃っているのが、 当店 韓国風居酒屋　オソオセヨ です   本日は、２８日。 ニワトリの日 ニワトリの日は、Ｋ〇Ｔも良いですが・・・。 僕は、これを食べます。 参鶏湯（サムゲタン） コラーゲンがとても豊富で、美容や健康にも良く、スタミナまでついちゃう 万能薬膳食です 薬膳と聞くと、あまり好まない方もいらっしゃると思いますが・・・。 当店の参鶏湯（サムゲタン）は、非常に食べやすい味付けをしていますので、 ご安心くださいませ 食べやすい味と言うよりも、旨すぎる味に、皆様、ビックリされています。 勿論、チゲ類 人気Ｎｏ．１の大人気商品です       参鶏湯（サムゲタン）も良いですが、辛いのがお好きな方には、 スンドゥブチゲ（純豆腐チゲ）순두부찌개 もおすすめですよぉ～   あさりと鶏肉の出汁が効いていて、程良い辛さのスープが豆腐と卵に絡まる 至福の鍋（チゲ）となっております。 お酒の後の〆の料理としや、お食事として、ご飯を一緒に頼まれる方も多く、 こちらのチゲ（鍋）料理も人気メニューです 日本では、スンドゥブチゲを知らない方はいないのでは無いでしょうか その事もあり、人気がある事も解りますよね…

ヨロブン　アンニョンハセヨ たまプラーザで、 安い旨いコスパ最高の 韓国料理屋 ＆ 居酒屋 でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹　悍勇（ユン ハニョン）と申します。 ２月も、今日明日でもう終わりですね それよりも、今日は寒い いやいや、今日も寒い ２月ですもの、当たり前ですが・・・ （ブログで何度もお伝えしていますが、本当に寒いのが苦手なもので・・・） でも、春は、もうすぐそこまで来ています 早く暖かい春が来て欲しいですネ とは言っても、まだまだ寒い日は続きそうです・・・ 僕と同じように、寒いのが苦手な方にご質問です 寒い日には、温かい物が食べたくなりませんか？ 今夜の夕飯は、何にしようかな 寒い日に食べたくなる物で、僕自身がまず頭に浮かんでくるのは、 鍋（チゲ） 皆様もそうでは無いでしょうか ブログを読みながら、『うんうん』と頷いた方へ。 韓国料理を食べて身も心も温めて、元気に気分転換をしませんか？ 本日は、当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ で寒い日や、今の時期に、人気なメニューを、ご紹介させて頂きます。 １．チゲ類 ① ② ③ 寒い日は、やはりアツアツのチゲ料理が人気です。 当店は４種類のチゲ料理を、ご用意しております。（ 写真は３種類ですが・・・ ） ①　スンドゥブチゲ（純豆腐鍋） 見た目は、辛そうに見えますが、見た目ほどは辛く有りません。しかも、お好みで辛さの調整も可能です。 因みに僕は、激辛で食べます。（って聞いて無いか・・・） 辛みよりも、出汁が溜まりませんよ ご飯が欲しくなる事、間違いなし 飲んだ後の、〆にご注文される方も多く、人気メニューです ②　テンジャンチゲ（韓国風味噌鍋） テンジャンチゲとは テンジャン（韓国式味噌）＋チゲ（鍋）で韓国式味噌鍋の事です。 日本で言う味噌汁と違い、鍋でぐつぐつ煮立てたスープの事を言います。 材料は、キムチ同様に家庭によって様々ですが、当店　韓国風居酒屋オソオセヨでは、 アサリや、ジャガイモ、豆腐が入っていて、韓国の味噌（テンジャン）で味付けをしています。 スンドゥブチゲ同様に、ご飯のお供にもバッチリ合いますし、お酒を飲みながらの〆にも合いますよ 辛い物が苦手な方は、スンドゥブチゲよりも、こちらのテンジャンチゲがおすすめですよ ③　半参鶏湯（ ハンサムゲタン ）チゲ類人気No.1 言わずと知れた、当店…

ヨロブン　アンニョンハセヨ たまプラーザで、 安い旨いコスパ最高の 韓国料理屋 ＆ 居酒屋 でお馴染みの 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹　悍勇（ユン ハニョン）と申します。 ２月も、今日明日でもう終わりですね それよりも、今日は寒い いやいや、今日も寒い   ２月ですもの、当たり前ですが・・・ （ブログで何度もお伝えしていますが、本当に寒いのが苦手なもので・・・） でも、春は、もうすぐそこまで来ています   早く暖かい春が来て欲しいですネ とは言っても、まだまだ寒い日は続きそうです・・・   僕と同じように、寒いのが苦手な方にご質問です 寒い日には、温かい物が食べたくなりませんか？ 今夜の夕飯は、何にしようかな 寒い日に食べたくなる物で、僕自身がまず頭に浮かんでくるのは、 鍋（チゲ） 皆様もそうでは無いでしょうか ブログを読みながら、『うんうん』と頷いた方へ。 韓国料理を食べて身も心も温めて、元気に気分転換をしませんか？ 本日は、当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ で寒い日や、今の時期に、人気なメニューを、ご紹介させて頂きます。 １．チゲ類 ① ② ③ 寒い日は、やはりアツアツのチゲ料理が人気です。 当店は４種類のチゲ料理を、ご用意しております。（ 写真は３種類ですが・・・ ） ①　スンドゥブチゲ（純豆腐鍋） 見た目は、辛そうに見えますが、見た目ほどは辛く有りません。しかも、お好みで辛さの調整も可能です。 因みに僕は、激辛で食べます。（って聞いて無いか・・・） 辛みよりも、出汁が溜まりませんよ ご飯が欲しくなる事、間違いなし 飲んだ後の、〆にご注文される方も多く、人気メニューです ②　テンジャンチゲ（韓国風味噌鍋） テンジャンチゲとは テンジャン（韓国式味噌）＋チゲ（鍋）で韓国式味噌鍋の事です。 日本で言う味噌汁と違い、鍋でぐつぐつ煮立てたスープの事を言います。 材料は、キムチ同様に家庭によって様々ですが、当店　韓国風居酒屋オソオセヨでは、 アサリや、ジャガイモ、豆腐が入っていて、韓国の味噌（テンジャン）で味付けをしています。 スンドゥブチゲ同様に、ご飯のお供にもバッチリ合いますし、お酒を飲みながらの〆にも合いますよ 辛い物が苦手な方は、スンドゥブチゲよりも、こちらのテンジャンチゲがおすすめですよ ③　半参鶏湯（…