ヨロブン　アンニョンハセヨ！

（ 皆様、こんにちわ  ）

たまプラーザで、韓国風居酒屋　オソオセヨを経営している

店主の　尹　悍勇（ユン　ハニョン）と申します。

昨日は、日中の最高気温が１８℃もあったのに、日が落ちた夕方から、急激に気温が下がり、寒い夜となりました。

日中は暑かったので、生ビールが飲みたい気分でしたが、夕方には強い北風が吹き寒くなったので、鍋（チゲ）が食べたくなり、

まかないで、鍋（チゲ）を食べちゃいました

 

何の鍋（チゲ）を食べたのって・・・

決まってるじゃないですか

半参鶏湯（ハンサムゲタン） 반삼계탕

に

寒くなった体を、芯から温めてくれるんですもの

しかも、仕事を頑張る為にも、元気・スタミナも補充しないとネ

昨夜は、僕が賄で食べたのを知っているかのように、半参鶏湯（ハンサムゲタン）が良く出ました。

寒かったのもあるし、当店の絶品

半参鶏湯（ハンサムゲタン） 반삼계탕

 

の事を、口コミで聞いたというお客様が多くご来店されたからです

以前にご来店されたお客様と、同じ事を仰ってました。

『韓国にも良く行くし、日本でも色々な韓国料理屋さんで参鶏湯（サムゲタン）を食べてきたけど、

ここのサムゲタンが一番美味しい』と。

本当に本当に、本当に嬉しいお言葉を頂き、涙が出そうでした。

でも、僕自身もそう思います。

（自分達で作っときながら、自分で言うなって・・・）

 

その他にも人気メニューの

スンドゥブチゲ（純豆腐チゲ）순두부찌개

を頼まれるお客様も多かったです

今日も寒いし、今日のまかないは、スンドゥブチゲにしようかな

でも、テンジャンチゲもいいな・・・って、僕のまかないの話なんて聞いてないか・・・

 

先月より新たに、

テンジャンチゲ（韓国風味噌チゲ）된장찌개

がメニューに加わりました。

と言うより、皆さん、テンジャンチゲって知ってますか

日本では、まだ馴染みが無いので、簡単に説明をさせて頂きます。

テンジャンチゲとは

テンジャン（韓国式味噌）＋チゲ（鍋）で韓国式味噌鍋の事。

日本で言う味噌汁と違い、鍋でぐつぐつ煮立てたスープの事を指します。

材料は、キムチ同様に家庭によって様々ですが、当店　韓国風居酒屋 オソオセヨでは、

アサリや、ジャガイモ、豆腐がが入っていて、韓国の味噌（テンジャン）で味付けをしています。

スンドゥブチゲ同様に、ご飯のお供にバッチリ合いますし、お酒を飲みながらの〆にも合いますよ

辛いのが苦手な方は、スンドゥブチゲよりも、こちらのテンジャンチゲがおすすめですよ

 

 

申し訳ございません。

写真を撮り忘れたので、次回更新時に添付させて頂きます。

 

昨日のお客様も、テンジャンチゲが気になったご様子でしたので、ご説明＆おすすめをすると、大好評でした

 

その他にも、キムチ湯豆腐や、〆のラーメン、おでん等・・・。

 

体の芯から温まる、当店絶品商品が多数御座います。

 

寒い日には、是非、当店

韓国風居酒屋　オソオセヨ

の心も体も温まる鍋（チゲ）料理を

 

本日も元気に１７時より営業致します。

皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。

 

 

 

 

 

 

韓国風居酒屋 オソオセヨ

[住所]　〒225-0002　神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H
[アクセス]　たまプラーザ駅より徒歩5分
[営業時間]
【平日】　　17：00～0：00
【土】　　　 12：00～23:30
【日・祝】　 12：00～22：30
（翌日が祝日の際は、23:00閉店）
（LO 閉店30分前）
[お休み]　木曜日

当店facebookページはこちら
http://bit.ly/1sxiGcH