冬至の食べ物と言えば・・・。｜たまプラーザの韓国料理と言えば人気店韓国風居酒屋オソオセヨ

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冬至の食べ物と言えば・・・。

2016年12月21日

ヨロブン　アンニョンハセヨ

（皆さん、こんにちわ）

たまプラーザで、おすすめな居酒屋　＆　韓国料理屋と言えば・・・。

でお馴染みの、韓国風居酒屋　オソオセヨを経営している

店主の尹悍勇（ユンハニョン）と申します。

本日１２月２１日（水）は、冬至です。

冬至と言えば、幼い頃から、かぼちゃを食べて、ゆず湯に入る位しか思っていませんでした。

どうしてかぼちゃを食べるのか、親に聞いたところ、「寒いでしょう風邪を引かないようによ」と。

ぅ～ん。腑に落ちないとでも言いますか・・・。

何か良く意味が伝わらない答えだったので、気になり調べてみました。

冬至とは、１年の中で太陽の位置が最も低くなり、北半球では昼が短く、夜が長～い日の事を言います。

昔は冬至が１年の始まり（元旦）たったので、この日を境に日照時間が長くなっていくことから、太陽の気が復活する

【一陽来復】

（衰えた太陽の力が再び勢いを増す）日とも言われ、

新年を迎えるという他にも、これからどんどん幸運に向かっていく運気上昇に変わる日

という事で、とてもめでたい日だったようです。

とは言っても、なぜ冬至にかぼちゃを食べるの　と思いませんか

先程お伝えしたように、冬至は、

【一陽来復】（この日から運が上昇し始める）

の日に、もっと【運】をつけるため、【ん】のつく食べ物を食べる【運盛り】という縁起を担ぐようになったのが始まりだそうです。

（かぼちゃ　=　なんきん）

また、「いろはにほへと～」の最後が「ん」なので、「ん」のつくものを食べると、

また初めに戻る【一陽来復】に繋がると言う願いからだとも言われています。

という事で、かぼちゃ以外の、「ん」を２つ含む７つが【冬至の七種（ななくさ）】

南瓜（なんきん）かぼちゃ
饂飩（うんどん）うどん
人参（にんじん）
蓮根（れんこん）
金柑（きんかん）
銀杏（ぎんなん）
寒天（かんてん）

他にも、だいこん・みかんもお仲間のようです。

どれだけ運を盛りたいのか。。。すごいですね（＾＾；）

昔は、冬至のころになっても保存がきくかぼちゃは、
ビタミンＡやカロチンなど栄養も豊富で、
特に冬は、ビタミンなどの供給源が不足した時代。

風邪や動脈硬化(中風)予防に効果的な
緑黄色野菜のかぼちゃは大切に食べられていたそうです。

そのあたりの理由から「冬至にはかぼちゃ」が、
定着したのかもしれませんね。

長々とうんちくを並べましたが・・・

当店

韓国風居酒屋オソオセヨ

[住所]　〒225-0002　神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H
[アクセス]　たまプラーザ駅より徒歩5分
[営業時間]
【平日】　　17：00～0：00
【土】　　　 12：00～23:30
【日・祝】　 12：00～22：30
（翌日が祝日の際は、23:00閉店）
（LO 閉店30分前）
[お休み]　木曜日

当店facebookページはこちら
http://bit.ly/1sxiGcH

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