ヨロブン　アンニョンハセヨ

（皆さん、こんにちわ）

たまプラーザで、安い！美味しい！コスパ最高

居酒屋＆韓国料理屋と言えば・・・

でお馴染みの、

韓国風居酒屋 オソオセヨ

を経営している、店主の 尹　悍勇（ユン ハニョン）と申します。

４月１１日（火）

朝から雨　しかも寒い

 

横浜市青葉区の現在の気温は、９℃と、一けたしかありません

４月とは思えない気温に、体がビックリしています

 

 

 

 

本日の様に寒いし、雨が降ると、気分が晴れませんよね

天気予報によると、日が暮れる夕方過ぎ頃からは、雨も上がり曇り空になるそうです。

しかし、気温はずっと上がらず、寒い一日となるそうです

 

雨が降ると、どうも家から出るのが、嫌になりませんか

でも、出ないわけにはいかないですよね。

・夕飯の買い物も行かないと…。

・仕事帰りの際は、真っ直ぐ帰り、家路に急ぎたくなったり…。

しかも、寒いし、もう本当に嫌になりますよネ

 

そんな嫌な気持ち（気分）をも吹っ飛ばす、

美味しく、体もポッカポカに温まる、お食事（お料理）を食べたくなりませんか

 

そんな方々へ。

 

本日は、韓国人が、今日の様な雨の日　＆　寒い日に食べたくなるお料理をご紹介させて頂きます。

（ 基本、当店で扱っている料理を ）

１．チヂミ ( 韓国風お好み焼き ）

チヂミを焼くパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！

当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。（この食感と味に、ただ今、ファン急増中です！）

お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です

通常の【チヂミ】以外に、【キムチチヂミ】や、【青唐辛子のチヂミ】、【ジャガイモのチヂミ】の

４種類からお選び頂けます。

しかも、実は先月より、新商品が

今、お隣韓国で、大流行中（大ブーム）の食材ってご存知ですか

【チーズ】

そのチーズを使ったチヂミが新メニューとして新たに加わりました

【チーズチヂミ】

チーズがチヂミと、超～マッチした絶品チヂミ

通常のチヂミ以上に、中はモッチモッチで、外はパリパリですよぉ～

只今、ファン急増中

こちらの、新メニューを召し上がられたお客様より、

『美味しい』との絶賛の嵐

【チーズチヂミ】以外にも、

当店のチヂミを召し上がられたお客様の８～９割の方が、

「こんなチヂミ食べた事ない・・・。」

「今まで色々なチヂミを食べてきたけど、一番美味しい」

「本当に美味しいから、もう一枚追加して」

というお言葉を頂戴している程の絶品チヂミですよ

キムチ同様に、韓国では、ご家庭や、地方によって作り方や、材料が違うので、味や作り方が本場と言うのは無いですが。

先日ご来店された韓国人のお客様（ソウルでは無く、釜山出身の方）が仰っていたのは、

「これが本当のチヂミだ！！！」

「日本にある韓国料理屋のチヂミは、いまいちだ！ここのは本当に美味しい」

と。

ソウルと、釜山ですと、作り方や材料が色々と異なりますし、日本にある韓国料理屋さんの殆どが

ソウル出身の方が経営していたり、ソウルの味付けとなっていますからね・・・。

※因みに『チヂミ』は、慶尚道地方の方言なんですよ。標準語ですと、

『プチムゲ』または『ジョン』と言います。

日本にチヂミと言う名で広まった事から、どこのお店もチヂミにしているんでしょうね。

正直、当店もメニュー名で悩んだのですが、プチムゲと書いても解らない方が多いと思い、

皆が知っているチヂミにさせて頂きました。

（余談　＆　豆知識でした・・・）

２．パジョン　（ 葱入り卵焼き ）

葱入り卵焼きと有りますが、アサリも入っていて、アサリの出汁と葱本来の味を堪能できます。

チヂミ同様に、焼いた時のパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！

 

３．マッコリ

上記でご紹介した、チヂミや、パジョンに相性抜群なお酒と言えば、マッコリ！！

チヂミや、パジョンを食べ、一緒にマッコリを飲めば、雨の日だって気分は最高！！！

（ しかも当店のマッコリは三種類あり、上記の写真にもある一番人気の生マッコリを飲んだら、気分は ）

本日の、【マッコリ】は、５種類ご用意致しました。

・マッコリ

・生マッコリ 　　       （数量限定）

・梨マッコリ　　　      （数量限定）

・バナナマッコリ　      （数量限定）

・クリームチーズマッコリ （数量限定）

 

上記の生マッコリ同様に限定商品ですので、無くなり次第終了となります。

こちらも、お早目に

 

近日中に、新たに二品程追加されるかも…。

こうご期待

 

４．麺類

雨が降って肌寒い日は、温かい麺類が食べたくなるという人が多いんです。

因みに当店は三種類の麺類をご用意しております。

①　　ラーメン　〆に最高の逸品です。

②　　つけ麺　　このつけだれは、他店では味わえないですよ

③　　ピビン麺　甘辛いたれが、堪らない！！！

※製麺所から仕入れる、本格生麺を使用している為、数量限定商品です。

お早目のご来店を！　もしくは、お電話を頂ければ、取り置きも可能です！

生麺は使用していませんが、辛い物好きには堪らない・・・。

【超～激辛汁なし麺】

も御座いますので、是非

※ただ、辛い物が苦手な方には、ご注文をご遠慮頂いております。

辛い物が、好きな方（大好きな方）のみご注文可能ですよ

 

４．チゲ類

スンドゥブチゲ（純豆腐鍋）

言わずと知れた、韓国鍋料理の代表作

韓流ブームからか、今では知らない人は、いないのでは

アサリの出汁と、絶妙な辛さと味が堪らない絶品商品ですよ

テンジャンチゲ（韓国風味噌鍋）

辛いのが苦手な方は、こちらがおすすめ

上記のスンドゥブチゲ（純豆腐鍋）同様に、アサリの出汁を使用しています。

韓国味噌のテンジャンが味噌好きには堪らないチゲ（鍋）となっております。

ここに、ご飯を入れたら、更に美味

お酒の後の〆にも最高に合いますよ

半参鶏湯（ ハンサムゲタン ）

言わずと知れた、当店　チゲ（鍋）類人気Ｎｏ．１商品です。

鶏肉、もち米、ナツメ、ニンニク、高麗人参、松の実 等・・・

体に良い物が、ギュ～ッと詰まっています。

スタミナ・健康・美容・コラーゲン全てが、これ一つで補充出来ちゃいますよ～

肌寒い雨の日は、アツアツのチゲ料理が（も）人気です。

しかも、今日みたいな寒い日は、いつも以上に美味しく頂けるのでは

 

 

当店は４種類のチゲ料理を、ご用意しております。（ 写真は３種類ですが・・・ ）

①　スンドゥブチゲ（純豆腐鍋）

②　テンジャンチゲ（韓国風味噌鍋）

②　半参鶏湯（ ハンサムゲタン ）チゲ類人気No.1

③　キムチ湯豆腐

しかも、上記のチヂミ同様に、実は先月より、新商品が

チゲ（鍋）類人気No.1の半参鶏湯（ハンサムゲタン）が、

更にグレードアップした、その名も…。

絶品【プレミアムサムゲタン】

韓国産高級アワビと、鶏のコラボ

韓国産高級あわびが入った、

絶品参鶏湯（サムゲタン）

韓国産高級あわびの出汁が、これまた、堪らない

鍋（チゲ）は、やっぱり、出汁（だし）が命ですよネ

しかも、アワビって、物凄く体に良い事をご存知でしょうか

漢方医学で、アワビは、

肝臓や虚弱を補い、めまい、緑内障、吐血、不眠症、胃酸の出過ぎ、咳などの症状に強い効果があります。

また、アワビは、各種結核にも効果的だともされています。

これは、アワビが体内の白血球を増加させ、結核菌を消滅させる作用があると考えられる為です。

アワビの成分

半参鶏湯（ハンサムゲタン）は、半身の若鶏を使用した物なので、１～２人前程の量ですが、

こちらの、プレミアム参鶏湯（サムゲタン）は、若鶏を丸ごと一羽使用している為、

３～４人前程の量が御座います。

その為、皆で、シェアして召し上がれますよ

写真ですと解りづらいですが、若鶏丸ごと一羽の中に、薬膳が、ギュ～ッと詰まっています。

今年の干支は、酉年

朝一番に勢いよく、『コケコッコー』と鳴くニワトリは、縁起がいい鳥とされています。

酉年は、絶品参鶏湯（サムゲタン）を食べて、幸せを鶏る

超～数量限定

での販売となりますので、ご希望の方は、お電話にてご確認下さいませ。

今日は雨が降り、寒いので、チゲ（鍋）料理を食べて、心も体もポッカポカに

 

という事で、皆様よりも一足先に、本日の【まかない】は、チゲ（鍋）を頂こうと思います

５．鉄板で焼く肉

お肉を焼く時のジュージューとなる音も、雨の音に似ている事から、雨の日に食べたくなる料理とされています

当店は焼肉屋では無く居酒屋ですので、鉄板は有りませんが、焼いて食べる肉料理として人気なのが

【 豚肉のコチュジャン焼き 】

油ののった豚ばら肉を、コチュジャンや秘伝のたれで味付けして染み込ませてから焼いた物で、

程良い甘辛さと、柔らかい肉が、お口の中でとろけますよ

鉄板は無いですが、厨房から聞こえる、ジュージューという音が、食欲をそそる筈です

雨が降っていなくても、食べたくなっちゃう韓国料理ばかりですよね？

雨の日で憂鬱なんて日は、上記でご紹介した当店の韓国料理を食べて、気分転換するのはいかがでしょうか？

 

韓国風居酒屋 オソオセヨ

にて、美味しい韓国料理を食べて、楽しいお酒を飲み、皆で元気になろう！！！

デートにも、お食事にも、ちょい呑み（ガッツリ呑みも）にも最高のお時間を、ご提供させて頂きます。

雨にも負けず、風にも負けず、

本日も元気に１７時より営業致します

皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。

 

メニューはこちらから！

（上記【メニューはこちらから！】をクリックすると、メニューがご覧頂けます。）

数量限定メニューはこちらから！！

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※上記のメニュー以外にも、本日のおすすめメニューや、

黒板メニューも御座います。

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韓国風居酒屋 オソオセヨ

[住所]　〒225-0002　神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H（2階）
[アクセス]　たまプラーザ駅より徒歩5分
[営業時間]
【平日】　　17：00～0：00
【土】　　　 12：00～23:30
【日・祝】　 12：00～22：30
（翌日が祝日の際は、23:00閉店）
（LO 閉店30分前）
[お休み]　木曜日
（祝日の際は、祝日時間にて営業）
当店facebookページはこちら
http://bit.ly/1sxiGcH