お知らせ

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2018年08月15日

蟹・ケジャン(ヤンニョムケジャン)が食べれるお店!

たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋でおすすめ & 韓国料理屋でオススメと言えば・・・ でお馴染み(口コミ広がり中)の、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 当店は、一昨年の3月にオープンして、はや2年5ヶ月が経ちました。 オープン当初には無かった、メニューが、今では色々と増えておりますよ 先日より、また新たなメニュー(新メニュー)が お客様のお声が、非常に多かった、あのメニューが…。   ヤンニョムケジャン(渡り蟹の塩辛・キムチ)양념게장 この頃は口コミが広がり、ご予約のお電話が殺到 で、完売してしまいましたが、3日前に新鮮な渡り蟹が入荷致しましたので、 今、完成致しました 要予約が必要なので、ご希望の際は、前日までにお電話を ヤンニョムケジャン以外にも、様々な韓国料理や、居酒屋メニューをご用意しております という事で、当店の人気メニュー&本日のおすすめメニューを少しご紹介させて頂きますネ   1.韓国風牛すじ煮込み 国産牛すじ肉を、4時間以上煮込んでいる為、肉は柔らかく、コンニャクにも味がしっかり染み込んだ リピート率90%超えの絶品メニューです 2.チヂミ ( 韓国風お好み焼き )지짐이 当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。(この食感と味に、ただ今、ファン急増中です!) お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です 通常のチヂミ以外に、キムチチヂミや、青唐辛子チヂミ、ジャガイモチヂミ、チーズチヂミの5種類からお選び頂けます。 中でも、今人気急上昇中のチヂミと言えば…。 【チーズチヂミ】 チーズがチヂミと、超~マッチした絶品チヂミ 通常のチヂミ以上に、中はモッチモッチで、外はパっリパリですよぉ~ ※裏メニューで、チヂミ全部のせもありますよ~ 因みに、こちらもお客様のお声からできたメニューです。 3.ヤンニョム唐揚げ ( ヤンニョムチキン )양념치킨   国産若鶏肉の唐揚げに、自家製ヤンニョムダレを絡めて逸品。 お酒には勿論、ご飯のお供にもバッチリ合いますよ ※他に【スタミナ唐揚げ(スタミナチキン)】も御座います。 4.チゲ類 スンドゥブチゲ(純豆腐鍋) 言わずと知れた、韓国鍋料理の代表作 韓流ブームからか、今では知らない人は、いないのでは アサリの出汁と、絶妙な辛さと味が堪らない絶品商品ですよ   テンジャンチゲ(韓国風味噌鍋) 辛いのが苦手な方は、こちらがおすすめ 上記のスンドゥブチゲ(純豆腐鍋)同様に、アサリの出汁を使用しています。 韓国味噌のテンジャンが味噌好きには堪らないチゲ(鍋)となっております。…

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2018年08月13日

ゲリラ豪雨の避難場所は、オソオセヨ?!

たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋 & 韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染みの、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   8月13日(月) お盆まっただ中、皆様いかがお過ごしでしょうか 天気予報では、夜中過ぎから雨予報でしたが…。 今現在、横浜市青葉区(たまプラーザ)近辺は、落雷&突然のゲリラ豪雨が発生中です 神奈川県は、大雨警報が発令中ですので、皆様、充分にお気を付け下さいネ。 大雨&雷・ゲリラ豪雨時の避難場所には、オソオセヨ~。笑 当店は、お盆期間中、休まず営業致します。 お盆期間の営業時間は下記のとおりとなります。 8/13(月) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/14(火) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/15(水) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/16(木) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/17(金) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/18(土) 12:00 ~ 23:00(LO22:30) 8/19(日) 12:00 ~ 22:30(LO22:00)       ご来店の際はお時間のご確認をお願い致します。 ※平日は、通常17時~の営業となりますが、団体様のご予約の際(ご希望の際)は、ランチ時間より営業致しますので、 まずはお電話にてご確認下さいませ。     週の始まり&お盆期間だと言うのに…。 本日の様に雨が降ると、気分が晴れませんよね 雨が降ると外出を控えようと思う方が多いのではないでしょうか しかし、逆の発想で、 雨降りだから、逆にどこも空いているのでは と考えるのは、僕だけでしょうか 同じ考えや、雨だろうが、寒かろうが、関係ないという方へ。   本日は、韓国人が、今日の様な雨の日に食べたくなるお料理をご紹介させて頂きます。 ( 基本、当店で扱っている料理を…

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2018年08月12日

居酒屋&韓国料理でおすすめ❤お盆期間は、休まず営業致します!

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで韓国料理と言えば…。でお馴染みの、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。 お盆まっただ中、皆様、いかがお過ごしでしょうか 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ は、お盆期間、休まず元気に営業致します お盆期間の営業時間は下記のとおりとなります。 ※お盆期間中は、休まず営業致します。 8/11(土) 12:00 ~ 23:00(LO22:30) 8/12(日) 12:00 ~ 22:30(LO22:00) 8/13(月) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/14(火) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/15(水) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/16(木) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/17(金) 17:00 ~ 24:00(LO23:30) 8/18(土) 12:00 ~ 23:00(LO22:30) 8/19(日) 12:00 ~ 22:30(LO22:00)       ご来店の際はお時間のご確認をお願い致します。 ※平日は、通常17時~の営業となりますが、団体様のご予約の際(ご希望の際)は、ランチ時間より営業致しますので、 まずはお電話にてご確認下さいませ。   という事で…。 お盆期間は、   美味しいお酒や、お食事を食べて、楽しまないと 酒は百薬の長 と言いますが、飲みすぎは気を付けないとね・・・。 (僕自身も、人の事は言えませんが・・・) そんな方々へ。 ご安心下さい。 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ では、…

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2018年08月10日

たまプラーザで韓国料理と言えば…。

ヨロブン アンニョンハセヨ たまプラーザで韓国料理と言えば…。でお馴染みの、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   やって参りました えっ何がって・・・。 今日は、金曜日です。 そう!華金(ハナキン)こと【華の金曜日】です   韓国語では불금 (プルグム) 『火金』→火曜と金曜では無いですよ… 「불타는 금요일(プルタヌン クミョイル・燃え上がる金曜日)」の略で「花金(花の金曜日)」の意味です。 平日の最後の金曜日に、飲み会や夜遊びなどで思いっきりストレス発散させるのは日本と同じですネ 週末になった土曜日は「놀토(노는 토요일/ノヌン トヨイル・遊ぶ土曜日」、「즐토(즐거운 토요일/チュルゴウン トヨイル・楽しい土曜日)」と表現する人もいるそうです。 ↑上記のハングルを訳すと、 『あなたの金曜日は、【火金】(プルグム)ですか?』   皆様は、華金(ハナキン)を、どの様にお過ごしですか 華の金曜日・華金(ハナキン)と言うと、正直今の時代では死語になってしまっているようですが、そこは無礼講という事で。笑 華金(ハナキン)の過ごし方って言っても、色々な過ごし方があると思います。 デートや娯楽・飲み等・・・。 飲みが、やはり多いかなと思うのは、僕だけでしょうか (このブログを読みながら、うんうんとうなづいた方もいらっしゃのるでは 笑) デートにも最適な場所・飲み屋さんの 【韓国風居酒屋 オソオセヨ】へオソオセヨ~(いらっしゃいませ~) 華の金曜日・華金(ハナキン)は、 美味しいお酒や、お食事を食べて、楽しまないと 酒は百薬の長 と言いますが、飲みすぎは気を付けないとね・・・。 (僕自身も、人の事は言えませんが・・・) そんな方々へ。 ご安心下さい。 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ では、 美容や健康に良く、ビタミンやミネラル、乳酸菌がとても豊富な お食事やお酒を多数揃えています。 皆様もご存じの通り、韓国料理って、体に良い!と言うより、良すぎる? 美容や健康以外にも、女性が大好きな言葉。 コラーゲン が凄い しかも、お食事でコラーゲンを接種するのは、良く聞かれるかと思いますが、 韓国風居酒屋 オソオセヨ では、お食事は勿論の事、お酒からも乳酸菌や、コラーゲンが取れちゃうんです。 当店のお酒類で、人気No.1の…

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2018年08月08日

台風(雨の日)はチヂミとマッコリ❤

たまプラーザで、安い!美味しい!コスパ最高 居酒屋 & 韓国料理屋と言えば・・・ でお馴染みの、 韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している、店主の 尹 悍勇(ユン ハニョン)と申します。   8月8日(水) 昨日からの雨が、まだ降っていますネ と言うよりも、台風も来ていて、今日も一日中雨予報です 首都圏では、帰宅時間の直撃して、雨・風が非常に強くなるそうです 昨日もそうですが…。 本日の様に雨が降ると、気分が晴れませんよね しかも、肌寒い 雨は降るわ。肌寒いわ。で、最悪な日となってしまいました・・・ 寒かったり、雨が降ると外出を控えようと思う方が多いのではないでしょうか しかし、逆の発想で、 雨降り & 寒いから、逆にどこも空いているのでは と考えるのは、僕だけでしょうか 同じ考えや、雨だろうが、寒かろうが、関係ないという方へ。   本日は、韓国人が、今日の様な雨の日(台風の日)に食べたくなるお料理をご紹介させて頂きます。 ( 基本、当店で扱っている料理を ) 1.チヂミ ( 韓国風お好み焼き )지짐이 チヂミを焼くパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています! 当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。(この食感と味に、ただ今、ファン急増中です!) お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です 通常のチヂミ以外に、キムチチヂミや、青唐辛子チヂミ、ジャガイモチヂミ、チーズチヂミの5種類からお選び頂けます。   当店のチヂミを召し上がられたお客様の8~9割の方が、 「こんなチヂミ食べた事ない・・・。」 「今まで色々なチヂミを食べてきたけど、一番美味しい」 「これが本場の味本当に美味しい」 というお言葉を頂戴している程の絶品チヂミですよ キムチ同様に、韓国では、ご家庭や、地方によって作り方や、材料が違うので、味や作り方が本場と言うのは無いですが。 先日ご来店された韓国人のお客様(ソウルでは無く、釜山出身の方)が仰っていたのは、 「これが本当のチヂミだ!!!」 「日本にある韓国料理屋のチヂミは、いまいちだ!ここのは本当に美味しい」 と。 ※因みに、その様な嬉しいお言葉を下さった方は、以前に某有名韓国料理屋で調理をされていた方です   ソウルと、釜山ですと、作り方や材料が色々と異なりますし、日本にある韓国料理屋さんの殆どが ソウル出身の方が経営していたり、ソウルの味付けとなっていますからね・・・。   ※因みに『チヂミ』は、慶尚道地方の方言なんですよ。標準語ですと、 『プチムゲ』または『ジョン』と言います。 日本にチヂミと言う名で広まった事から、どこのお店もチヂミにしているんでしょうね。…