スタッフブログ

2016年08月01日

8月

時が経つのは早いもので、今日から8月ですね。 昨日、一昨日のたまプラーザ夏祭りでした。 初日は晴天で、暑い中、沢山のお客様がご来店されました。 二日目は、晴れたり、雨が降ったり、ゲリラ豪雨と、天候が悪い中、初日よりも多くのお客様がいらして下さいました。 二日間共に、本当に有難うございました。 お陰様で、大盛況 & 大成功で終える事が出来ました。 感謝、感激、雨あられ、ゲリラ豪雨・・・ 笑 初日は暑すぎたせいか、牛すじ煮込みや、梨マッコリの出が悪かったのですが、二日目は、牛すじ煮込みも、梨マッコリも大人気で、閉店前に売り切れになってしまいました。(^O^) 牛すじ煮込みは、当店人気No.1メニュー! 梨マッコリは、夏季限定商品です。(あまりの美味しさに、お一人様で6杯飲んで帰られた方もいらっしゃいますよ!!!) 共に、当店にご来店頂ければ、出逢えますよ!!!   当店は、オープンが3月でしたので、夏祭りの出店が初参加で、正直、色々と解らないことだらけで不安がいっぱいでした。 が・・・ 皆様方のお蔭で、色々と勉強になりましたし、来年にも活かすことが出来たと思います。 本当に有難う御座いました。 たまプラーザ商店街のマスコット『おの君』。暑かったやろなぁ~(>_<) 初日!暑さのあまり、ママさんの変顔。笑 手伝いに来てくれた妹。スイカジュースとのツーショット写真(^○^)   以前にもブログで紹介した WCS18期生 ワタナベエンターテイメント所属の芸人さん。 『のばしぼん』さんもご来店。 記念に一枚!(なぁ~~~!!!)   二日間のテンションそのままで、本日も元気に17時~通常営業致します。 夕方から雨の予報となっておりますので、足元に気を付けてお越し下さいませ。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。 韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年07月27日

ラーメン

そろそろ関東地方も梅雨明けするそうです。 本日もどんよりした天気で、にわか雨がありそうですね。   昨日の出来事です。 何度か当店にご来店して下さるお客様で、お酒を飲まれた後に、〆で当店のラーメンを召し上がる事が多いのですが、昨日は、来店&着席後、直ぐにラーメンが食べたくなった。ここに来るとラーメンが食べたくなるのよね?!と言われ、生ビールと一緒にラーメンをご注文されました。 確かに解ります。 僕が言うのも何ですが、当店のラーメンのクオリティーの高さ!居酒屋?と思う事間違いないのでは? 麺とスープに拘っていて、〆に最高に合う、昔ながらのあっさり醤油味のラーメンとなっております。 麺とスープにだけ拘るの?具材は?と思った方もいらっしゃるのでは? 何と、当店のラーメンは具なし(さらし葱のみのっています)なんですよ! ラーメンで具なし?と思いますよね? それが、当店は居酒屋なので、メニュー名も〆のラーメンになっています。 なので、あえて具なしであっさりと、麺とスープの堪能して頂きたかったのです。 製麺所から直接生めんを仕入れている為、数量限定メニューとなっております。 因みに、本日も残り僅かですので、早めのご来店をおススメ致します。   その他にも、昨日ご来店されたお客様は、何故か、数量限定メニューばかりご注文されてました。 サイトで探していらっしゃったのか?誰かに聞いてなのか?解りませんが・・・。   生(セン)マッコリを飲まれ、「これは美味しい!!!」と。 その他にも、賄い丼等をご注文されてました。     生(セン)マッコリは、本日6本仕入れる事が出来ましたし、賄い丼も、〆のラーメンよりは数が御座いますので、こちらも是非ご賞味頂ければと思います。   本日も、元気に17時~営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

2016年07月26日

父の誕生日

7月26日 今日は、僕の父の誕生日でした。 今、思い出しました。 昨日、電話で話をした時は、完全に忘れてましたわ(^_^.) 今日も電話をしようと思う今日この頃・・・。   父の誕生日の話は、置いといて・・・。 本日も、市場で仕入れてきましたよ。 当店で、以外と人気のあるメニュー【鳥皮ポン酢】 韓国風居酒屋で、何で?鳥皮ポン酢?と思った方。 そうなんです。 当店は、韓国料理屋では無く、韓国風居酒屋なんですよ。 なので、韓国料理は勿論、その他、大衆酒場で出てきそうな、おつまみ等も多数揃えています。 とはいっても、鳥皮ポン酢でしょう?!と思った方! 当店の鳥皮は、国産の良質な物を使用しています。(その為、市場に買い出しに行ってます。) しかも、鳥皮の余分な脂を取り、油で揚げている為、カリッとした食感とさっぱりしたポン酢がばっちり合うんですよ。 勿論、お酒に!!! 笑   何故、鳥皮ポン酢に、そんなに拘るか?は、お解りですよね。 他店で出てくる物は、食感が楽しめない事や、何よりも僕らが、揚げた鳥皮ポン酢が好きだからです。 (勿論、自宅で食べる時も、同じ作り方をしています。(^v^)) 当店にて鳥皮ポン酢を頼まれた方のリアクションとしては。 まず、提供時にビックリする事です。 ん?揚げてる? 他店のとは、まず見た目が違うからだと思います。 次に、口にいれた瞬間です。 何だこれは?旨い!!!と連呼されます。 そりゃそうですよね。 良い食材を使い、手間暇をかけているんですもの。 旨いに決まってますよね!(^○^) 当店の看板を見てご来店される方の、8割が韓国料理をや、辛い物が食べたくなって等ですが、メニューを良く見ると、色々なお酒に合うおつまみや、お食事をご用意していますので、是非!!! まずは、どのような物が好みか?や食べたいかを店員に聞いてみて下さい。 お客様に合った物を、提案し、ご提供させて頂きますよ!!!   当店の一番の常連様が、一番好きだった鳥皮ポン酢! ん? だった? この頃は、鳥皮ポン酢で無く、裏メニューの二品を頼まれるんですよ。 裏メニューが、これまた美味しすぎて! 本日は、何を召し上がるのかな? 新〇さん(偽名)、お待ちしてますよ!!!   本日も元気に17時から営業致します。 夕方過ぎから、雨の予報ですので、ご来店時は足元に気を付けてお越しくださいませ。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30…

2016年07月25日

sumika

7月25日(月) 今日が給料日の方が多いのでは? 7月はボーナスも貰える月で、懐が温かくなりますね?! こんな暑い日でも、懐が温かくなるのは嬉しいのでは?   話しは変わりますが、昨日の出来事です。 当店に、またまた、有名人がご来店されました。 バンドを組んでいて、歌手? バンド名は、sumika 皆さんご存知ですか? 昨年あたりから、人気急上昇 ↗ & ブレイク間違いなしと言われているグループなんですよ! この頃では、ユニクロのステテコのCMにも抜擢されています。 昨日ご来店されたのは、ギター担当の 黒田 隼之介 君。 (上の写真の一番右) サインをおねだりしたのですが、メンバー皆で来た時にと言われてしまいました。 サインは後日という約束をさせて頂いたので、写真だけでもと思い、おねだりするとOKとの事で、撮ってもらいました。 あれれ? 僕が映ってないやん! 当店のママさん家族と撮った後に、僕とも撮って欲しかったのですが・・・(-_-)/   まぁ次回、メンバー皆でご来店時まで、我慢するか。と思いながら、今日も一日頑張ろうと思いました。   sumika と 韓国風居酒屋 オソオセヨを、今後とも宜しくお願い致します。 笑   本日も暑さに負けず、夏バテにも負けないお料理を多数ご用意して、17時から元気に営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH

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2016年07月23日

夏祭り

7月16日(土)~7月31日(日)は、第7回たまプラーザサマーフェスティバルが開催されています。 最終日の二日間【7/30(土)、31日(日)】は、第33回夏祭りが開催されます。 そうなんです。 いよいよ来週の土日は、夏祭りなんです。 当店も、両日共に 12:00~18:00の間で店舗前にて出店致します。 何が出るかは、また後日、ご紹介させて頂きます。 (実は、もう決まっているんですけどね!) 早く知りたい方は、店頭にいらして聞いてみて下さい。 笑     韓国風居酒屋ならではの物から、お子様も喜んで頂ける物等、多数揃えておりますよ。 しかも、店頭販売時よりも、夏祭り特別価格で、お安くなっておりますので、お得感満載ですよ! 是非ご来店をお待ちしております。     本日も16時より元気に営業致します。 本日は17時よりテーブル席の予約が入っていますので、テーブル席をご希望の方は、19時半以降にご来店を宜しくお願い致します。 カウンター席は、終日空席が御座いますので、カウンター席でもよい方は、是非!!!       韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所] 〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス] たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】  17:00~0:00 【土】    16:00~23:30 【日・祝】  14:00~22:30 (翌日が祝日の際は、23:00閉店) (LO 閉店30分前) [お休み] 木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH