後を引く辛さとおいしさの韓国料理を楽しむならたまプラーザの韓国風居酒屋 オソオセヨ

ヨロブン　アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している、 尹　悍勇（ユン ハニョン）と申します。 暑い １０月って、夏？ あれ、日本では１０月と言えば、秋では？ 横浜の最高気温３１℃って・・・。 汗が止まりません。 （ 昨夜のお酒が、全て汗として出てきます。笑　） でも、汗をかくことって、体に凄く良いんですよね？ 汗をかくと良い事 ・体の余計な物を、排出する役目。 ・「天然の美容液」とも呼ばれる汗をしっかりかいて、美肌効果を高める。 ・肌の表面がふやけ、角質が剥がれやすくなる。 ・血液がさらさらになる。   等・・・。   それに、皆様もご存じの通り、まずは食生活が大事ですよね？ 韓国料理には、 美の秘訣 がいっぱい詰まっております。 【美肌の秘訣は五味五色】 韓国料理の基本には、“五味五色”の食文化があります。五味とは、「辛味、甘味、塩味、酸味、苦味」、そして、五色とは、「赤、青（緑）、白、黒、黄」です。 色とりどりで目にも美しく、味わい豊かな韓国料理は、医食同源の考えからなる体にやさしい美肌料理。 これらは高麗人参・にんにく・ごま・唐辛子・生姜、松の実・ナツメ・トラジなどの栄養分のある食材を料理に取り入れ、薬と同じように病気を予防し、健康を維持すると考えられています。 【世界第２位の野菜消費大国】 国連食料農業機関によると、１日あたりの野菜摂取量は韓国が578.08g、日本は284.93gで、韓国人は日本人の２倍もの野菜を毎日摂取していることになります。また、韓国人は単純に量を食べているだけでなく、バランスも大切にしており、１回の食事で葉野菜から根菜まで食べ、生野菜と温野菜もバランス良く食べています。 【豊富な発酵食品】 韓国料理には、キムチ、コチュジャン、テンジャン（韓国味噌）、塩辛といった発酵食品を使うことが多く、ほぼ毎日食卓に並びます。 腸内環境を整える発酵食品は健康を維持するだけでなく、美肌づくりにも大変重要な食材です。 特にキムチには乳酸菌と食物繊維が多く含まれ、さらにタンパク質、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、カルシウム、カリウム、葉緑素などのミネラルや酵素がバランスよく含まれています。 また、唐辛子に含まれている“カプサイシン”には、発汗作用で脂肪燃焼効果があるだけでなく、毛穴から油分を排出する効果もあります。 【血行を促進し、体を温める薬味】 韓国料理では、唐辛子、ニンニク、ネギ、生姜といった「薬味」がよく使われます。 いずれも、カラダを温めて発汗を促し、血の巡りを良くしてくれます。 また、薬味は体に溜まった油を流してくれる作用もあるのです。 このように、韓国料理は美肌をつくる美容食なのです。 肌のキレイな韓流美人の食事をマネして、体の内側から美肌を目指しましょう！ とは言っても、自宅で韓国料理を作るのは、一苦労ですよね？ ご安心ください！！！ 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ にご来店頂ければ、お食事やおつまみは勿論。 美の秘訣 を作り出す、お酒までご用意しております。 しかも、コスパに特化しているので、気軽にご利用・ご来店頂けるかと思います。 本日も、（昨日も完売！）数量限定の 生マッコリ を８本仕入れる事が出来ました。 早いもの勝ちですので、お早目のご来店をオススメ致します。…

ヨロブン　アンニョンハセヨ たまプラーザで韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 尹 悍勇（ユン ハニョン）と申します。 昨日は、雨の中、沢山のお客様がご来店されました。 悪天候の中、ご来店頂き、誠に有難う御座いました。   本日は、昨日とは打って変わって、横浜の最高気温は３１℃。 『 暑い! 』   季節の変わり目とはいえ、ここまで気温差があると、本当に体調管理が難しいですよね？ 皆様も、体調には充分注意をして下さいね？   昨日、ご来店されたお客様も、少し風邪を引かれているご様子でした。 それで、風邪や、体調が優れない、疲れ気味な方に最高のオススメ商品がある事をお伝えすると。 『 是非、それを下さい！！！』と。   韓国風居酒屋 オソオセヨ 人気急上昇中の 参鶏湯　（ サムゲタン ） 参鶏湯（サムゲタン）ですと、３～４人前程有り、量が多い為、食べたくても食べれないという方の為に。 当店　韓国風居酒屋 オソオセヨでは、半分の 【 半参鶏湯（ハンサムゲタン）】 としてご提供させて頂いております。   昨日のお客様も、 『 量も丁度良いし、本当に美味しい！』 『 何よりも、食べている時に、体の底から元気になるのが解る！！！』 と仰って下さいました。   お隣韓国では、日本で言う『　土用の丑の日　』にあたる『 伏日（ポンナル）』に食べる 夏バテ防止 のお食事です。 今日みたいに暑い日には、是非召し上がって欲しい 【 半参鶏湯（ハンサムゲタン）】 今の季節、寒暖差や天候がはっきりしない日が多いですよね？ 今日みたいに、急に暑くなった日には、まずは生ビール。   韓国風居酒屋 オソオセヨ の生ビールは、ドラフトマスターが注ぐ最高の一杯です！…

ヨロブン　アンニョンハセヨ （ 皆様、こんにちわ ） たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 尹 悍勇（ユン ハニョン）と申します。 １０月に入り、日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様、いかがお過ごしですか？ この頃は、暑かったり、寒かったり、涼しかったり。 今日の様な、雨が降ったりと・・・。 季節の変わり目は、本当に体調管理が難しいですよね？ そういえば・・・。 皆さんご存知ですか？ 普段、健康な肌の方が、季節の変わり目だけ、肌荒れするという事が良く有りますよね？ 原因は、ずばり気温差なんですよ！！！ 温度の差って、実は体に凄くストレス なんですよ！ だからと言って、気温や天気は変える事が出来ません。 だったら、予防をしなければ！ と思いませんか？ 実は、予防もそうですが、 もっともっと綺麗になる方法があったら、 どうしますか？ 答えは・・・ ↓↓↓↓↓ 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ お酒類で、 一番人気 の 生マッコリ 本日は、 ８本 入荷致ました。 炭酸じゃないですよ！ 生なので、発酵されていているんです！ 飲んだ時に『ピリリっ』と感じるこの感触？食感？が堪らない！ 飲みながら、体の中が綺麗になって行くのを感じられるはずです 体の中からと有りますが、腸内環境を整えてくれる、生の乳酸菌のお酒 【　生マッコリ 】 通常の加熱式マッコリと比べ、【 生マッコリ 】は、 乳酸菌が５倍以上。 なんとヨーグルトの、 １００倍以上もの乳酸菌が！！！ 今日は、ビリケンさんと共に・・・。 早いもの勝ちですよぉ～！！！ （ 数量限定商品の為、在庫が無い時も有ります。お電話でご確認頂ければ幸いです。） 月初で、皆様方、お仕事が忙しいと思いますので、早めにご来店が難しい方は、お電話にて取り置きも可能です。…

ヨロブン　アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している、 尹　悍勇（ユン ハニョン）と申します。 １０月に入り、日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様、いかがお過ごしですか？ 週の始まりから本日の様な雨が降ると、気分が晴れませんよね？ そんな方々へ。 本日は、韓国人が、今日の様な雨の日に食べたくなる料理をご紹介させて頂きます。 （ 基本、当店で扱っている料理を ） １．チヂミ ( 韓国風お好み焼き ） チヂミを焼くパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！ 当店のチヂミは、外はパリパリ、中はモッチモッチです。（この食感と味に、ただ今、ファン急増中です！） お持ち帰りをされるお客様までいらっしゃる位の、人気商品です ２．パジョン　（ 葱入り卵焼き ） 葱入り卵焼きと有りますが、アサリも入っていて、アサリの出汁と葱本来の味を堪能できます。 チヂミ同様に、焼いた時のパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！ ３．マッコリ 上記でご紹介した、チヂミや、パジョンに相性抜群なお酒と言えば、マッコリ！！ チヂミや、パジョンとマッコリを食べれば、雨の日だって気分は最高！！！ （ しかも当店のマッコリは三種類あり、上記の写真にもある一番人気の生マッコリを飲んだら、気分は ） ４．麺類 雨が降って肌寒い日は、温かい麺類が食べたくなるという人が多いんです。 因みに当店は三種類の麺類をご用意しております。 ①　　ラーメン　〆に最高の逸品です。 ②　　つけ麺　　このつけだれは、他店では味わえないですよ ③　　ピビン麺　甘辛いたれが、堪らない！！！ ※製麺所から仕入れる、本格生麺を使用している為、数量限定商品です。 お早目のご来店を！　もしくは、お電話を頂ければ、取り置きも可能です！ ４．チゲ類 肌寒い雨の日は、アツアツのチゲ料理も人気です。 当店は３種類のチゲ料理を、ご用意しております。（ 写真は二種類ですが・・・ ） ①　純豆腐　（ スンドゥブ ）チゲ ②　半参鶏湯（ ハンサムゲタン ）チゲ類人気No.1 ③　キムチ湯豆腐 余談ですが、チゲとは、韓国語で鍋の事です。チゲ ＝ 辛いと思っている方が多くいらっしゃるみたいなので。 意味をあまり理解してないお店が、よくチゲ鍋というメニュー名にしているのを見かけますよね？　訳すと【 鍋鍋 】になってしまいますよ。…

  ヨロブン　アンニョンハセヨ たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨを経営している 尹 悍勇（ユン ハニョン）と申します。 １０月になり、初めての 日曜日 当店 韓国風居酒屋 オソオセヨ では、日曜、祝日は、１４：００～営業しております。   たまプラでは、昼から飲めるお店はあっても、昼から飲める 居酒屋 って無いんですよね？！   韓国料理で昼飲み！！！ と聞き、韓国料理が好きな方はと思うはずですが、韓国料理はなぁ～と思う方もいらっしゃるかと思います。 ご安心ください！！！ 当店は、韓国風居酒屋です。 韓国料理は勿論の事、その他、辛くない料理や、大衆酒場や居酒屋で出てきそうな、おつまみや、お食事、お酒も多数御座います。 しかも、当店は、お通し代が笑顔（無料）となっておりますので、ちょい呑みや、お食事でのご利用も気軽にご利用ができる店舗となっております。   日曜・祝日は、たまプラーザ駅北口より徒歩５分の、 韓国風居酒屋　オソオセヨ にて、昼から楽しい時間を一緒に過ごしませんか？     本日も元気に１４時より営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ち申しております。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所]　〒225-0002　神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス]　たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】　　 17：00～0：00 【土】　　　 16：00～23:30 【日・祝】　 14：00～22：30 （翌日が祝日の際は、23:00閉店） （LO 閉店30分前） [お休み]　木曜日 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1sxiGcH