後を引く辛さとおいしさの韓国料理を楽しむならたまプラーザの韓国風居酒屋 オソオセヨ

ヨロブン　アンニョンハセヨ！ 韓国風居酒屋　オソオセヨ　店主の 尹 悍勇（ユン ハニョン）と申します。 また、台風が来てるみたいですね？ その影響で、この頃、はっきりしない天気が続いて、気分が晴れない方が多いと思います。 関西地方は、まだまだ暑い日が続いているようですが、関東地方は、涼しくなり、だいぶ過ごしやすくなりました。 本日も、少し肌寒い気がします。 寒くなって来た時や、元気がない？ スタミナ食を食べたい方に必見なのが。 当店の一押しメニュー。 参鶏湯　（サムゲタン） 参鶏湯 （ サムゲタン ）ですと、３～４人前程有り、量が多くて食べたくても食べれないという方が多いので。 オソオセヨでは、半分の、半参鶏湯 （ ハンサムゲタン ）としてご提供させて頂いております。 オソオセヨにご来店頂き、この半参鶏湯 （ ハンサムゲタン ）を召し上がられた方全員から、『 美味しい！ 』とのお声を頂いております。 僕自身も、疲れが溜まっている時や、バテ気味な時に良く食べていますが、本当に美味しいです！ （ 自分の店で出しているんですもの、当たり前ですが・・・ ） 男性の方は、スタミナ食や、元気食として良いかも知れませんが。 実は、女性にも人気な理由が。 なんと・・・。 コラーゲン　 が凄い！！！ オソオセヨで、参鶏湯を食べた翌日は、肌がつるつるに？ スベスベに？ 化粧塗りが良いとのお声も頂いてる次第です。 本日より、新メニューが加わった事も有り、同時に【 半参鶏湯 （ハンサムゲタン）】の美味しさを皆様に知って頂きたい思いから、店舗外の看板と、店舗入口に、上記のメニューを掲載させて頂きます。 明日からの３連休前に、スタミナ食！ 元気食！ コラーゲンたっぷり！な、オソオセヨの【 半参鶏湯 （ハンサムゲタン）】を食べて、皆で元気 ＆ 幸せになりましょう！   本日も元気に１７時より営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。   韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所]　〒225-0002　神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス]　たまプラーザ駅より徒歩5分…

  皆さん、こんにちわ。 たまプラーザで、韓国風居酒屋　オソオセヨを経営している　尹 悍勇（ユン ハニョン）と申します。 本日は、昨日のブログで掲載した、オソオセヨの新メニューをご紹介させて頂きます。 낙지볶음（ナッチポックム） ナッチポックムとは。 ナッチ ＝ 手長たこ　　ポックム ＝ 炒める 手長たこを、唐辛子味噌とニンニクで炒め、混ぜ合わせた激辛料理を言います。 （当店のナッチポックムは、そこまで激辛ではありません。程良い辛さとなっております。） タコと唐辛子と一緒に、ピリリとした【 ナッチポックム 】は、食欲をもりもりに回復させるにはもってこい。 食事として食べるときは、ご飯と一緒に。　またお酒のおつまみとして食べたら、お酒が止まりません！ タコは甘みが有り、毒の無い、柔らかさと淡白さが格別な食べ物として知られています。 刺身としても燻製にしても、鍋にしても美味しい、海の幸と言われています。 また、タンパク質が豊富なスタミナ食の代名詞でもあり、消化が良い栄養食としてピッタリ！ タウリンが豊富に含まれる、低カロリータンパク質の他にも、リン ・ 鉄分 ・ ビタミンなどの成分が含まれ、体内コレステロールの量を抑え、貧血予防にも効果的で、気分が晴れない時に食べると良いとされています。 これから、寒くなる、秋・冬に食べるのが、一番美味しいと言われています。 皆さん知ってましたか？　タコってこんなに栄養がたっぷりなんですね？ しかもタコの足は８本！ 日本で【 ８ 】は【 八 】。 つまり末広がりで、縁起の良い数字とされています。その事から、タコは縁起物の食べ物としても知られていますよね？ しかも、タコって名前から、【 多幸 】ともされており、タコを食べると、幸せが多く来るとか、幸せを多く運んでくれる等も言われています。 何か、ブログを書いていて思ったのですが、【 タコ 】を持ち上げすぎですかね？　笑 新メニューの【 ナッチポックム 】に合う、オソオセヨ お酒類一番人気の【 生マッコリ 】も本日１０本入荷致します。 この【 ナッチポックム 】は、ビール好きな方にも必見です！ 甘辛いたれが、ビールにも最高に合います！ 飲みすぎ注意報！　飲みすぎ警報！ が発令してしまうかも・・・。　笑  …

皆さんこんにちわ！　（今日は日本語で。　笑） 韓国風居酒屋　オソオセヨ　経営者の　尹 悍勇（ユン ハニョン）と申します。 本日は木曜日ですので、当店は定休日ですが、来週は【 秋分の日 】ですので、祝日時間にて営業致します。 今週末から３連休ですね？ １９日の月曜日は、何の日で休み？と思いませんでしたか？ 僕の中で、【 敬老の日 】は９月１５日でした。 あれ？と思い調べてみると、２００３年の９月から、第三月曜日に変更になったそうです。 えっ？！　１３年前ですやん  もう、そんなに経つんですね。ちょっとビックリ！   因みに【 敬老の日 】は、１９６６年に「 国民の祝日に関する法律 」が改正され「 多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う 」祝日として制定されました。この日は、７２３年、聖徳太子が四天王寺に、貧しい人や病人、孤児などを救済する悲田院（ひでんいん）を設立した日とされており、それに因んだものだそうです。 （ なのに変更したんですね？　何か変なの？） ハッピーマンデーができて、景気は少しは上昇したのかな？ しかし、今年は第三月曜日の１９日が【 敬老の日 】で、２２日が【 秋分の日 】なので、昨年の様な秋の大型連休のシルバーウィークはないという事ですね？ それでも、明日仕事を頑張れば、明後日から３連休に方が多いのでは無いでしょうか？ 以前のブログにも掲載しましたが、【 花金 】？【 華金 】？ という事は・・・。 明日９月１６日は、仕事終わりに。 オソオセヨ～　 お客様からの声が多かった商品が、実は明日より新たな顔ぶれとしてメニューに！ ん？　どういう事？ 新メニューという事です。   何だこれは？ と思いますよね？ 韓国料理に詳しい方は、お解りかと思いますが、本日は写真のみで・・・ 明日、またメニュー名や、商品説明をさせて頂きます。 気になられた方は、是非、明日お待ちしております。   最後まで読んで頂き、有難う御座いました。 では、また明日      …

アンニョンハセヨ　 たまプラーザで、韓国風居酒屋 オソオセヨ を経営している 尹 悍勇（ユン ハニョン）と申します。  昨日、の中ご来店されたお客様、本当に有難う御座いました。 昨日も大人気の【 生マッコリ 】が完売しました。 お客様からお聞きしたのですが、たまプラーザや、この近隣では、【 生マッコリ 】が飲めるお店は、当店だけらしいです。 当店もオープンして半年が経ちましたが、今では当店の【 生マッコリ 】を目当てにご来店される方もいらっしゃる位になりました。 数量限定でご提供させて頂いていますので、日によっては無い時も御座いますのでご了承くださいませ。 前日や、前々日までにお電話いただければ、ご希望の数量をご用意させて頂きます。 団体様等で、多くご希望される際は、３，４日前～前々日までにご連絡を頂けると有難いです。 （ 数を多くご希望された際、前日ですと、ご希望の数量を確保できないかも知れませんので・・・）   広島が２５年ぶりに優勝し、高橋吉伸ジャイアンツは二位に終わりそうですが、ジャビット君はビール掛けならね、生マッコリ掛けがしたそう・・・。 笑 ビリケンさんは、商売繁盛！と言いながらセンマッコリを宣伝をしてくれています。 笑   本日も、雨が降ったり止んだりの空ではっきりしない天気ですが。 昨日のブログの『 の日に食べたくなる料理や、お酒 』に掲載しましたが、雨の日は。 オソオセヨ～　 勿論、晴れた日にも美味しく頂けますよ！　笑   センマッコリに合う、チヂミやパジョン、その他色々なおつまみや、お食事を。 生マッコリ以外にも、ガッツリ系から、女性に合うお酒まで、様々なお酒をご用意しております。 気になられた方は、是非当店へ！ 本日も元気に１７時～営業致します。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。     韓国風居酒屋 オソオセヨ [住所]　〒225-0002　神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8第一みなもとビル2-H [アクセス]　たまプラーザ駅より徒歩5分 [営業時間] 【平日】　　17：00～0：00 【土】　　　 16：00～23:30 【日・祝】　 14：00～22：30 （翌日が祝日の際は、23:00閉店） （LO 閉店30分前）…

ヨロブン　アンニョンハセヨ （ 皆さん、こんにちわ ） 韓国風居酒屋　オソオセヨ 経営者の　尹　悍勇 （ ユン ハニョン ）と申します。 ここの所、はっきりしない天気が続き、今日も雨ですね。 本日は、韓国人が、今日の様な雨の日に食べたくなる料理をご紹介させて頂きます。 （ 基本、当店で扱っている料理を ） １．チヂミ ( 韓国風お好み焼き ） チヂミを焼くパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！ ２．パジョン　（ 葱入り卵焼き ） 葱入り卵焼きと有りますが、アサリも入っていて、アサリの出汁と葱本来の味を堪能できます。 チヂミ同様に、焼いた時のパチパチとした音が、雨の音に似ている事から雨の日の料理とされています！ ３．マッコリ 上記でご紹介した、チヂミや、パジョンに相性抜群なお酒と言えば、マッコリ！！ チヂミや、パジョンとマッコリを食べれば、雨の日だって気分は最高！！！ （ しかも当店のマッコリは三種類あり、上記の写真にもある一番人気の生マッコリを飲んだら、気分は ） ４．麺類 雨が降って肌寒い日は、温かい麺類が食べたくなるという人が多いんです。 因みに当店は三種類の麺類をご用意しております。 ①　　ラーメン　〆に最高の逸品です。 ②　　つけ麺　　このつけだれは、他店では味わえないですよ ③　　ピビン麺　甘辛いたれが、堪らない！！！ ４．チゲ類 肌寒い雨の日は、アツアツのチゲ料理も人気です。 当店は３種類のチゲ料理を、ご用意しております。（ 写真は二種類ですが・・・ ） ①　純豆腐　（ スンドゥブ ）チゲ ②　半参鶏湯（ ハンサムゲタン ） ③　キムチ湯豆腐 余談ですが、チゲとは、韓国語で鍋の事です。チゲ ＝ 辛いと思っている方が多くいらっしゃるみたいなので。 意味をあまり理解してないお店が、よくチゲ鍋というメニュー名にしているのを見かけますよね？　訳すと【 鍋鍋 】になってしまいますよ。 ５．鉄板で焼く肉…